Копытень травянистые растения для открытого грунта. Копытень — выращивание, размножение, полезные свойства

Вечнозеленое почвопокрывающее стелющееся низкорослое растение, кожистые зеленые листья которого создают плотный ковер. Копытень хорошо подходит для украшения тенистых не особо примечательных мест, где не растут другие декоративные садовые насаждения. Несмотря на скромный, почти незаметный вид, растение используют как выразительное украшение сада, сажают у подножия деревьев, вдоль бордюров и дорожек, кроме этого все части копытня обладают широким спектром лечебных свойств.

Копытень является представителем многолетнего вечнозеленого рода семейства Кирказоновые. Высота растения не более 10 см. Корни копытня ветвящиеся, ползучие, с многочисленными тонкими придаточными шнуровидными корнями.

Листья простые почковидные диаметром 5-8 см, супротивные, кожистые, плотные, округлой, сердцевидной или треугольной формы, с цельным краем, хорошо выраженными жилками, на длинных черешках, между которыми образуются цветочные почки. По очертанию лист выглядит как отпечаток лошадиного копыта, из-за чего и получил свое название. Как правило, ширина листа превышает длину. Листья копытня сверху глянцевые, насыщенного зелено-изумрудного цвета, с нижней стороны покрыты прижатыми мелкими волосками. Листва приобретает темно-зеленую окраску во время холодного периода года. С наступлением весны, вплоть до лета, листья постепенно отмирают, освобождая место новым.

Цветки бокальчатой или колокольчатой формы, верхушечные, мелкие, не более 1 см в диаметре, мясистые, обоеполые, одиночные, пазушные, темно красно-коричневого цвета с 3-4 твердыми лепестками. В большинстве случаев цветочки образуются на концах молодых побегов и прячутся под густой листвой. Отличительной характеристикой растения является то, что оно опыляется муравьями, с их помощью происходит распространение семян. Период цветения апрель-май. Цветочные почки закладываются летом, цветение наступает через год.

Стебель разветвленный, лежачий, коричневый, толстый, до 30 см в длину, покрыт короткими прижатыми волосками.

Плод - семенная коробочка. Семена длиной около 3 мм, с мясистым белым придатком.

Иные названия растения: винный корень, блевунья, блякотник, дикий перец, копытник, дикий имбирь, скипидарный корень, рвотный корень, лихорадочная трава.

При описании копытня обращают внимание на наличие запаха и вкуса листвы, напоминающего острый перец. Раньше из копытня готовили продукт (порошок), который использовали в качестве добавки к нюхательному табаку.

Где растет копытень?

Большинство видов произрастает в теплых тропических зонах, 13 видов можно увидеть в умеренной зоне Северной Америки и Евразии. На территории России можно встретить лишь 3 вида копытня: европейский вид произрастает в лесной и лесостепной зоне средней полосы европейской части России, Западной Сибири, Западной Европы; промежуточный вид - на территории Кавказа; копытень Зибольда - на Дальнем Востоке. Изолированно встречается на Алтае, в северных регионах редко.

Виды и сорта

По разным данным род насчитывает от 60 до 120 видов, многие из которых выращивают в саду в качестве почвопокровных декоративных растений. Они так плотно закрывают почву под садовыми деревьями, что не оставляют шанса разрастись сорнякам. Все виды предпочитают тень и полутень, но способны хорошо развиваться и на освещенных участках. Грунт предпочитают увлажненный, рыхлый, богатый известью, в принципе подходит почва разнообразного механического состава.

В естественной среде (лесополоса) растение зацветает на 5-8 год, на открытых площадках и вырубках на 3-4 год.

Копытень хвостатый

Родина - западные территории Северной Америки. Вечнозеленое многолетнее стелющееся растение, образующее плотный почвенный покров высотой 10-25 см. Ветвистое ползучее корневище за год разрастается до 8-10 см. Зелень листьев сохраняется в холодный период года. Плотные, кожистые, на длинных черешках зеленые листовые пластины длиной 5-10 см и шириной 10-15 см, сердцевидно-почковидные, тупо округлые или слабо заостренные, с глубоким и широким сердцевидным основанием. Нижняя сторона листа опушенная, верхняя опущена по жилкам. Цветки одиночные, коричнево-фиолетовые с белым зевом, на коротких цветоножках. Лепестки сужаются и вытягиваются к верхушке, напоминая по форме тонкий хвостик. Период цветения наступает позже других видов, в конце мая - начале июня.

Копытень хвостатый

Выдерживает морозы до -15…-18 С. Хорошо адаптирован под зимы средней полосы России. В случае подмерзания из-за отсутствия снега быстро восстанавливается. Отличительная черта заключается в быстром росте и склонности к доминированию среди других почвопокровников.

Копытень Зибольда

Вид растения с коротким корневищем. Образует аккуратные компактные полусферические кустики высотой 15-20 см. Листья светло-зеленые или серо-зеленые, сердцевидной формы, на зимний период отпадают.

Цветки темного фиолетово-сиреневого оттенка, мелкие, достигают до 1,5 см в диаметре, располагаются у основания листьев. Распускаются в мае. Копытень Зибольда в культуре используется редко.

Копытень европейский

Многолетнее вечнозеленое ядовитое растение, с разветвленным ползучим корневищем, стелющимся по земле стеблем. Имеет широкое распространение в народной медицине, в особенности копытень европейский зарекомендовал себя очень хорошо при лечении алкоголизма.

Высота растения около 15 см. Листья плотные, кожистые, сердцевидной формы, темно-зеленого цвета, глянцевые, не более 10 см в диаметре.

Цветки непримечательные, коричнево-красного цвета, колокольчатые, пазушные, мелкие (не более 1 см), спрятаны в гуще листвы, практически у самой земли. Ароматные, запах напоминает ваниль.

Период цветения апрель-май, продолжительность около 15-20 дней.

Самоопыляющиеся растения, семена созревают в июне. Расти копытень начинает еще под снегом ранней весной, а после таяния снега развертываются листья. Зеленая листва сохраняется около 14-16 месяцев. На одном месте способен прожить более 30 лет.

Уход за растением

Крайне неприхотливое растение. После посадки копытня уход как таковой не требуется. Единственное, во время жаркого засушливого лета может потребоваться полив. Укрытие на зиму не требует, достаточно присыпать растение снегом.

Болезни и вредители

Благодаря наличию в составе растения эфирных масел, копытень достаточно устойчив к различным заболеваниям и нападению насекомых-вредителей. Во время цветения аромат цветков привлекает множество муравьев, которые крайне нежелательны в саду.

Посадка и размножение

Копытень - травянистое растение для открытого грунта. Размножают его семенами, подземными отростками и укоренившимися частями стеблей. Самый быстрый и надежный способ размножения растений - деление. Посадку осуществляют в конце лета на рыхлую, умеренно влажную известковую почву, в тенистый или полутенистый участок сада.

Размножение

При посадке семян, они прорастают осенью или весной. Осенью высевают в грунт сразу после сбора семян, весной после 90 дней стратификации при температуре 0…+5 С. На поверхности земли через 1-4 недели, при температуре +15…+18 С, показываются всходы - две листовые ярко-зеленые семядоли, через год появляется первый срединный лист, начальные семядоли отмирают только к осени.

К делению куста прибегают, когда необходимо пересадить копытень из леса в сад. С помощью ножа или лопаты отделяют укоренившиеся части стеблей или разрезают корневище на делянки. Следует внимательно следить, чтобы у делянки было достаточное количество заложенных побегов и корней.

Пересадка

Из-за медленного роста пересадка растению требуется редко. Посадку копытника осуществляют сразу на постоянное место. Пересаживают растение летом или осенью на 4-5-й год жизни.

Применение в народной медицине

В целебных целях используют копытень европейский. В настоящее время использование растения в народной медицине не так популярно, как раньше. Часто используют копытень европейский при лечении алкогольной зависимости. Его корневище применяют в качестве рвотного средства для привития отвращения к спиртному.

Также лекарственные формы из растения используют для улучшения пищеварения, при гастрите, желтухе, болезнях желудка и печени, заболеваниях верхних дыхательных путей, глистах, чесотке, нарушениях менструального цикла. Препараты из листьев копытня европейского используют при заболевании малярией. Примочками, соком и отварами из копытника лечат поражения кожных покровов.

Химический состав растения копытень европейский

В изучении химического состава растения еще не поставлена точка. Однако уже точно определено большинство биологических и активных веществ, входящих в состав европейского копытника. Все части растения содержат эфирные масла, в состав которых входят такие ядовитые летучие вещества, как азарон, азароновый альдегид, эвгенол, алкалоид азарин и др., а также дубильные вещества (танины), сахара, крахмал, бактерицидные вещества, минеральные соли калия, кальция, силикальцита и др.

Фармакологические свойства копытня европейского

Препараты на основе копытника европейского усиливают работу сердечно-сосудистой системы, вызывают сужение кровеносных сосудов, тем самым провоцируют увеличение кровяного давления.

Лекарственные средства с копытнем европейским оказывают кровоостанавливающее, бронхорасширяющее, противовоспалительное, успокаивающее, жаропонижающее, спазмолитическое, противосклеротическое, ранозаживляющее, желчегонное, слабительное, противолихорадочное, противоглистное действие, способствуют улучшению отхождения мокроты. При превышении дозировки и неправильном употреблении вызывает рвоту, может спровоцировать отравление.

Противопоказания копытня европейского

Все части растения содержат ядовитые вещества, но большая их часть содержится в подземной части. При применении копытня в лечебных целях следует быть предельно осторожным, поскольку при превышении допустимой дозировки можно спровоцировать отравление, которое сопровождается тошнотой, рвотой, учащенным сердцебиением, повышением артериального давления. Сильное отравление может привести к летальному исходу.

Лекарственные средства на основе копытня европейского противопоказаны в период беременности, поскольку могут спровоцировать выкидыш, а также людям, страдающим стенокардией.

Лечебные свойства и противопоказания копытня европейского следует обязательно учитывать при назначении терапии. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом о допустимой дозе и продолжительности приема лекарства.

Используемая часть

В целебных целях для лечения различных заболеваний используют все части растения - корни, корневища, листья.

Отвар корня копытня

Применяют для нормализации менструального цикла при скудных выделениях, в качестве успокаивающего средства при заболевании сердечно-сосудистой системы, при судорогах у детей. Используют при лихорадке, в качестве жаропонижающего средства. Примочки на основе лечебной травы корня копытня используют при головной боли, заболевании глаз.

Настои и отвары из корневища копытня применяют при стоматите, силикозе, истерии, опухолях, а также в качестве кровоостанавливающего средства. Перетертые в порошок корни растения вдыхают носом при глухоте, параличах с потерей речи. Отвар помогает при нарушении в работе пищеварительной системы, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей.

Отвар листьев копытня европейского

Применяют для повышения артериального давления и стимулирования сердечной деятельности. Отвар из листьев копытня используют для промывания гнойных ран, при различных кожных заболеваниях.

Копытень заваривают кипятком в термосе на 2-3 часа, после чего процеживают, употребляет по 1-2 ст. л. три раза в день.

Где искать копытень европейский

Ареалы распространения растения копытня очень широки - практически вся европейская территория России, Кавказ, Украина, Западная Сибирь.

Его часто можно встретить под тенью деревьев и кустарников широколиственных и смешанных лесов с травяным подлеском, во влажных местах на плодородной земле. В естественной среде, разрастаясь, растения образуют густые заросли - латки.

Для чего применяют лечебный корень копытня: рецепты

Растение обладает широким спектром лечебного действия. Для приготовления различных медицинских средств используют измельченное, высушенное сырье из подземной части копытня и листьев. Используя настои, отвары, примочки, настойки, мази, порошки из растения можно улучшить течение многих заболеваний, а также состояние систем жизнедеятельности организма. Но одно из главных достоинств растения в том, что применяют корень от пьянства, используют, добавляя в спиртные напитки и пищу, для выработки стойкого рефлекса отвращения к алкоголю.

Копытень европейский от высокой температуры

Готовят отвар из 0,5 ст. л. измельченных высушенных корней, которые заливают стаканом воды, варят на медленном огне 5-10 минут, остужают, процеживают. В стакан теплого молока добавляют по 1 ч. л. меда, сливочного масла и настоя травы, перемешивают. Употребляют за раз по 1/3 стакана трижды в день. Средство хорошо зарекомендовало себя при простудных и инфекционных заболеваниях для нормализации температуры тела. Благодаря этому свойству одно из названий растений звучит как лихорадочная трава.

От чесотки

Для облегчения зуда и избавления от чесоточного клеща готовят сок из листьев копытня. Свежие листья измельчают, выжимают из них сок. Полученной лекарственной жидкостью натирают зону поражения. Применяют копытень от чесотки один раз в день, на протяжении 3-4 дней.

Копытень от кишечных болезней

Готовят отвар копытня на молоке: 1 ст. л. измельченного сухого корня заливают 1 ст. молока, после закипания варят 5-10 минут на медленном огне. Снимают с огня, после остывания процеживают. Принимают по 1 ч. л. два раза в день до улучшения состояния при отравлениях, колитах, диарее.

Применение копытень от алкоголизма

Главный принцип лечения копытнем зависимости от алкоголизма заключается в употреблении лекарства с последующей выработкой отвращения к алкогольным напиткам.

Наилучшим лечебным действием обладает свежее сырье. Копытень европейский от алкоголизма применяется в случаях, когда алкоголезависимый человек не желает бороться с пагубной привычкой самостоятельно. Если нет доверия к медикаментозным препаратам, возникает страх перед их побочными эффектами, то в этих ситуациях прибегают к нетрадиционным способам лечения. Трава копытень в этом может помочь.

Ожидать, что разовый прием лекарственной травы поможет, не стоит. Курс лечения индивидуальный и зависит от степени пристрастия к спиртному, скорости привития рефлекса отвращения к алкоголю.

В большинстве случаев копытень от алкоголизма применяют в случае, когда человек не желает самостоятельно бросить пить алкоголь. Для этого готовят отвар: 1 ст. л. сушеного или свежего сырья (корень), заливают одним стаканом воды, доводят до кипения на медленном огне. Кипятят до 10 минут. Отвар 40-60 минут настаивают, далее процеживают, остужают, хранят в холодильнике. Полученную жидкость добавляют к еде или напитку зависимого от алкоголизма человека по 2 ст. л. на каждый прием пищи. Поскольку сильно алкоголезависимые люди употребляют спиртосодержащие напитки во время приема пищи, в этот момент они будут испытывать тошноту и рвоту. Также отвар травы (1 ст. л.) добавляют непосредственно в алкогольный напиток, после употребления которого, через 15-20 минут, начнется головокружение, тошнота и рвота. В большинстве случаев достаточно 4-6 раз использовать отвар, чтобы выработалось стойкое отвращение к употреблению алкоголя.

Когда человек осознает свое “печальное” положение и сам желает избавиться от пагубной привычки, но при этом не может найти силы побороть зависимость, ему сообщают, что для решения его “проблемы” придется выпивать настой травы, которая поможет вызвать отвращение к желанию выпить. Больному предлагают рюмку со спиртным, при нем добавляет к ней отвар, после выпитого - начинается рвота. Алкоголику сообщает, что такая реакция возникает лишь у зависимых. Для подтверждения своих слов в рюмку водки оппонента добавляют похожую жидкость, заранее приготовленную, по консистенции и цвету близкую к отвару (это может быть чай, сок). Оппонент выпивает и с ним ничего плохого, похожего на рвоту, не происходит. Эта методика действует на подсознание зависимого, появляется желание бросить пить и стереть с себя клеймо алкоголика.

Смысл терапии заключается в выработке рвотного рефлекса при употреблении алкоголя и избавления от психической зависимости. В первые дни рефлекс создается под влиянием действия копытня, после прекращения курса лечения создается условный рефлекс на принятие спиртосодержащих напитков в виде рвоты. У человека появляется выраженное отвращение к любому виду алкогольных напитков.

Трава копытень от головной боли

Готовят настой: 1 ст. л. измельченных высушенных корней растения заливают стаканом воды, варят 15-20 минут на медленном огне, выдерживают еще 40-60 минут. Остужают до комнатной температуры, процеживают раствор. Хлопковую тряпочку смачивают в настое, прикладывают ко лбу на 15-20 минут. Проводят процедуру 2 раза в день.

Копытень от язв и ран

Готовят мазь для растирания. Для этого измельченные в порошок сухие корни (1 ст. л.) смешивают с 50 гр. вазелина, облепихового, кедрового масла или барсучьего жира. Препаратом смазывают пораженные места 2 раза в день до выздоровления. Данная процедура помогает при плохом заживлении ран и язв, помогает диабетикам и людям, страдающим тромбофлебитом.

Помогают от кожных недугов компрессы из свежих листьев растений. Их моют, измельчают, с помощью марли фиксируют к месту поражения на 40-60 минут. Процедуру проводят дважды в сутки до исчезновения кожного поражения.

Заготовка копытня

В народной медицине используют листья и корневища растения. Листья собирают в апреле-мае в период цветения. Многие травники утверждают, что сбор листьев можно производить на протяжении всего лета. Корневище выкапывают осенью (сентябрь-октябрь) или весной. Корни моют от земли в холодной воде, режут на кусочки, сушат в теплом, темном, хорошо проветриваемом месте или в сушилках/ духовых шкафах при температуре +30…+35 С. Срок годности высушенного сырья не более 3 лет. Хранят сырье в стеклянных банках с темным стеклом или в деревянных ящиках.

Использование в ландшафтном дизайне

При оформлении цветников копытник отлично дополняет ансамбли с папоротником, купеном, белоцветниками, пролесками. В большинстве случаев в ландшафтном дизайне копытник используется как почвопокровное растение. Служит отличным фоном для гармоничного сочетания различных садовых композиций, как в тени, так и на светлых участках сада. Из-за характерной особенности оставлять зеленую массу на зимний период, прекрасно украшает весенние поляны по соседству с подснежниками, ландышами. Из-за компактного, густого и миниатюрного вида копытень часто используют в оформлении не только клумб, но и бордюров, рокариев, альпинариев.

Насчитывается около 100 видов копытня, которые распространены в умеренном поясе Северного полушария. В России 3 вида. встречается в лиственных и смешанных лесах Европы и Западной Сибири, копытень промежуточный - на Кавказе, копытень Зибольда - на Дальнем Востоке. Листья по форме напоминают след копыта (отсюда название), уходят под снег зелёными и перезимовывают, а ранней весной хорошо заметны на буром фоне лесной подстилки. Стебель ползучий. Цветёт копытень очень рано, как только сойдёт снег. У цветка довольно редкая окраска - коричневая с красноватым оттенком, но он не виден, поскольку скрыт в прошлогодней листве.

Листовые пластинки растения довольно крупные, плотные, имеют характерную почковидную форму. Каждая из них сидит на конце длинного черешка, отходящего от стебля. Стебель распростерт по поверхности земли, иногда несколько углубляется. Он хотя и довольно длинный, но ветвится слабо. На стебле развиваются тонкие корни, которые уходят вниз, в почву. Листья копытня располагаются только на конце стебля и при этом всегда парой, один против другого. В развилке между черешками листьев помещается крупная почка, хорошо заметная поздней осенью.

Весной развитие копытня начинается именно с распускания этой почки. Полупрозрачные чешуи, одевающие почку снаружи, раздвигаются, расходятся, и из почки выходит будущий стебель с двумя листьями. Понять, что это такое, можно не сразу. В ранней стадии развития стебель и черешки листьев очень короткие, а листовые пластинки маленькие, и каждая сложена вдоль пополам. Очень скоро появляется на свет небольшой шаровидный цветок размером не больше горошины. Лепестков у него только три, и они имеют вид небольших зубчиков. Как уже писалось выше, окраска цветка не совсем обычная - красновато-коричневая. Цветки, как и все растение, почти лежат на земле. Они малозаметны, не бросаются в глаза и нередко скрыты в слое сухой, опавшей листвы. Опыляются такие цветки-невидимки некоторыми мелкими насекомыми, которые заползают внутрь цветка.

С течением времени молодой стебель, как и черешки листьев, постепенно удлиняется, а листовые пластинки развертываются, сильно увеличиваются в размерах. Уже в конце весны молодой побег с двумя листьями полностью заканчивает свое развитие, окончательно формируется. Он становится таким же по величине, как старый, перезимовавший побег, но только листья имеют более светлую окраску, они еще очень мягкие, нежные.

По мере роста молодых листьев старые постепенно отмирают. Одно поколение уступает место другому. На следующий год все повторится сначала. Внешний вид копытня при переходе от зимы к лету не очень меняется: растение всегда остается зеленым и цветет незаметно. Копытень мало привлекает наше внимание.

Одна из интересных особенностей копытня - своеобразный запах его листьев, похожий на запах черного перца. Он ясно ощущается, если растереть свежий лист. Однако в качестве приправы к пище копытень непригоден: он ядовит.

Копытень принадлежит к числу тех лесных растений, семена которых распространяются муравьями. Этих насекомых привлекает мясистый, маслянистый придаток на семенах. Найдя семя, муравей несет его в свое жилище и по пути нередко теряет. Семена остаются в разных местах леса, часто довольно далеко от материнского растения.

Копытень европейский (Asarum europaeum L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветки одиночные, поникающие, на коротких цветоносах, развиваются в пазухах листьев. Околоцветник колокольчатый, длиной до 9 мм, трёхнадрезанный, с треугольно-яйцевидными лопастями. Тычинок 12.
Листья : Листья двух типов: чешуевидные-яйцевидные, островатые, вдоль сложенные; нормально развитые - длинночерешковые, почковидные, сверху тёмно-зелёные, лоснящиеся, снизу более светлые, с обеих сторон покрыты мелкими щетинистыми волосками; листья зимуют зелёными, сохраняясь до середины лета следующего года - до 14-16 месяцев.
Стебель : С ползучим укореняющимся разветвленным стеблем.
Корень : Со шнуровидным ползучим корневищем.
Плоды : Шестигранная коробочка с немногочисленными семенами.
Семена : Имеют мясистый присемянник.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в апреле-мае; семена созревают в июне.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Копытень растёт в хвойных, широколиственных и хвойно-широколиственных тенистых лесах, в лесных оврагах, на опушках.
Распространенность: Произрастает по всей Европе, кроме её самых северных и южных частей. В России широко распространён в лесной и лесостепной полосе европейской части и на юге Западной Сибири. В Средней России встречается практически повсеместно.
Дополнение: Цветки опыляются муравьями и мухами. Семена разносятся муравьями. Растение имеет специфический острый запах. Распространяется семенным и вегетативным путем - разрастанием корневищ; при этом копытень часто образует крупные латки. Ядовитое растение, вызывающее отравление лошадей и крупного рогатого скота. Декоративное растение, культивируется как почвопокровное.

Копытень - низкое, но хорошо заметное благодаря выразительным формам и образуемым живописным зарослям многолетнее лесное растение.

Род Копытень семейства Кирказоновые (Аristolochiaceae) объединяет около сотни видов, среди которых наиболее известен (Asarum europaeum).
Родовое имя растения происходит от греческого слова «ковёр» и дано за способность растения образовывать эффектные ковровые заросли.
Видовое название возникло из-за преимущественного распространения растения в Европе.

В Беларуси копытень издавна был известен как чэразгрывіца (см. приведённое ниже применение копытня от порчи, наведённой из-за спины), дзікі перац, падалешнiк еўрапейскi ; у Элизы Ожешко - капытнік .
Массу синонимов названий растения содержит словарь Даля: с ердечная, подорешник, подлесник, чёрный лютик, земляной ладан, винный/скипидарный/копытный/заячий корень, дикий перец, волосняк, сухой водолень, облапа, охватка, пхиховник, епанча, епанечник.

Копытень европейский растёт в тенистых местах на влажных плодородных почвах; чаще встречается в лесах с елью, орешником, ольхой. Природный ареал распространения этого растения - Средняя Европа и Западная Сибирь.

Копытень высотой около 10 см; имеет едва заметный стебель, пару сердцевидных зимующих листьев и маленький необычный цветок. Однако его ползучее тонкое корневище отращивает множество "боевых расчётов", так что под пологом тёмного леса образуется сплошная глянцевитая куртина из копытня. Чем старше корневище, тем шире площадь куртины, образуемой клоном.
На верхушках приподнимающихся стеблей развиваются по два, реже три кожистых листа на длинных опушённых черешках. Листья копытня похожи по форме на лошадиное копыто, имеют глубокую выемку у основания. Сверху листья тёмно-зелёные, гладкие, словно отполированные. Снизу они покрыты мелкими волосками и более светлые. Отчётливые белые жилки на листовых пластинках копытня образуют симпатичный узор.
Интересно, что жизнь листьев, начавшись весной к концу цветения копытня, продолжается целый год, без скидок на суровую зимнюю пору. Листья зимуют под снегом в зелёном виде, но с приходом тепла и света начинают блекнуть и отмирать. На смену им уже устремляются молодые, шелковисто-опушённые листья. Перезимовав, эти листья тоже в свою очередь отмирают.
Материнское растение к осени формирует на ростовых участках корневища новые почки, в которых аккуратно упакованы два крошечных сложенных листочка и бутон.
Цветёт копытень европейский в мае, его цветение очень неприметно: грязно-пурпуровые мохнатые цветки величиной с небольшую вишню спрятаны под листьями. Цветок копытня - одиночный, поникающий, колокольчатой формы, с тремя глубокими лопастями - появляется из пазухи пары листьев и располагается у самой земли.
На языке цветов крохотные цветки копытня должны громко заявлять о грядущем правосудии.

Бабочки и пчёлы - редкие гости в тёмном лесу, где растёт копытень; и ветру здесь простора нет. Поэтому семенное размножение копытня целиком зависит от муравьёв, которые опыляют его цветки и разносят созревающие в июне семена. Муравьёв очень привлекают питательные маслянистые придатки на зрелых семенах копытня, благодаря которым семена растаскиваются по лесу.

Листья копытня при растирании издают резкий своеобразный запах, напоминающий не то перечный, не то скипидарный, не то камфорный. Оттого одно из названий копытня – «лесной перец». Запах растению придаёт эфирное масло остро-горького вкуса, максимальное количество которого содержится в корневище (до 3,5 % в сухом сырье). Масло по составу сложное, но основное вещество (до 50 %) составляет летучий азарон. И азарон, и некоторые другие составляющие масла копытня делают его сильным ядом, вызывающим тошноту, рвоту, боли в желудке, нарушения функций почек, аборты, а в больших дозах - смерть.

Однако давно известно, что токсичные природные начала при правильном применении являются хорошими врачевателями. Копытень здесь не исключение - в научной и народной медицине он является лекарственным растением.
Научная медицина привлекает водный настой листьев копытня для усиления сердечной деятельности, для повышения тонуса вен, для сужения периферических сосудов. По своему воздействию на сердечно-сосудистую систему копытень близок к адреналину. Препараты растения оказывают также бронхорасширяющее действие, что помогает при острых и хронических бронхитах.
Спиртовая настойка свежих листьев копытня входит в состав препарата "Акофит", применяемого как местное раздражающее при острых радикулитах, люмбаго, ишалгии и т.п.
В гомеопатии вытяжки из растения употребляются при истерии и других нервных заболеваниях, при экземе нервного происхождения.

Широко и многообразно копытень используется в народном траволечении. Отваром всего растения или его листьев с древности лечили сердечные и простудные заболевания, болезни желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Использовали копытень как мочегонное, антигельминтное (изгоняющее глистов), регулирующее менструации, как вспомогательное при родах, а также при мигрени, глухоте, параличе языка.
При мигренях и невротических состояниях применяют спиртовую настойку корневищ и корней копытня или используют их в различных формах (отвар, порошок).
Из отвара копытня делают примочки при головной боли или на больные глаза, а растёртые свежие листья прикладывают на гнойные поражения кожного покрова.
На рвотном эффекте от приёма внутрь препаратов копытня в дозах, превышающих терапевтические, основано употребление этого растения для лечения алкоголизма. Столовая ложка отвара корневищ (отвар делается из расчёта: столовая ложка сырья на стакан воды) смешивается с полустаканом водки; выпитая смесь вызывает сильную рвоту и формирует последующее отвращение к алкоголю.
Являясь токсичным растением, копытень одновременно может помочь при некоторых отравлениях - когда нужно немедленно вызвать рвоту. Копытень здесь способен эффективно заменить американскую ипекакуану (которую, как и копытень, в малых дозах применяют при кашле с трудно отделяемой мокротой, а в больших дозах как рвотное при отравлениях).

Копытень применяли и как нюхательное средство; из словаря Н. Анненкова известно об использовании его листьев как нюхательного табака.

Элиза Ожешко в "Людзях і кветках над Нёманам" отметила магическую пользу копытня. Белорусские крестьяне держали растение как средство против порчи: "Найлепшы сродак ад усялякай зробленай хваробы…, але толькі тады, калі сурокі былі кінутыя на чалавека ззаду (з плеч накінуты), калі ж яны кінутыя на чалавека спераду, то лепш ужыць дзіван альбо ўрочнік, альбо адзін з трох уразнікаў, а менавіта той, які мае пяціпалы корань".

Азаровое масло, извлекаемое из корней копытня, находит применение в парфюмерной и пищевой промышленности. Растение содержит светло-бурую краску.

Благодаря декоративным листьям и способности образовывать красивый низкий ковёр в полутенистых и в тенистых местах , копытень часто используют в ландшафтном дизайне в качестве почвопокровного растения , перенося его делёнки из природы в сад.

Ирина Тугай (Республика Беларусь)
fito.of.by

Все о теневыносливых растениях на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Копытень европейский относится к многолетним вечнозеленым растениям семейства Кирказоновые. Можно встретить и другие его названия – это дикий имбирь, рвотный корень, дикий перец, подлесник. Биологическое описание дает краткую характеристику растению, а также относит его к лекарственным травам, опираясь на фармакологические свойства и состав веществ и элементов, которые копытень содержит.

Данное растение относится к почвопокровным видам, которое плотным густым ковром устилает землю под деревьями. Максимальная высота стебля не превышает десяти сантиметров, и он окрашен в буроватый оттенок. Супротивно расположенные листики формируются на кончиках стебля, а между ними, практически у самой земли находится цветочная почка. Трава копытень отличается тем, что ее длинночерешковые, широкопочковые и цельнокрайние листья окрашены в зеленый глянец сверху, а низ листьев имеет матовый приглушенный оттенок. Листья сохраняются на протяжении всей зимы.

Копытень европейский обладает хорошо развитым ветвистым и ползучим корневищем.

Цветет растение весной, в зависимости от температуры воздуха цветы могут распуститься в конце апреля или в начале мая. Они окрашены в темно-пурпурный оттенок внутри, а снаружи в бурый. Цветочки одиночные и достаточно мелкие, поскольку они располагаются на стебле практически у земли, то сразу заметить их под широкими зелеными листьями достаточно сложно.

Естественная среда обитания – это Восточная и западная Сибирь, Карелия и Мурманская область России. В больших количествах копытень европейский произрастает в смешанных и широколиственных лесах, в хвойных он встречается гораздо реже. Лучшая почва для него – это суглинистый и глинистый грунт.

Описание растения позволяет легко различить его среди лесного разнообразия трав. Если на пути встретился ползучий стебель с плотными листьями, напоминающими внешне форму копыта животного, то можно быть уверенным, что это копытень европейский. Дополнительным признаком, который точно нельзя спутать с другими растениями является специфический горьковатый запах, напоминающий перец. Достаточно сорвать листочек и растереть его в руках. И запах станет четко выраженным.

Применение

Растение широко применяется в различных областях жизнедеятельности человека. На протяжении многих столетий оно использовалось целителями как лекарственное средство от различных недугов. Сегодня, благодаря современным разработкам и фармакологическим исследованиям был глубоко изучен состав травы, в результате чего растение активно используется не только в народной медицине, но на его основе изготавливаются ряд лекарственных препаратов.

В нетрадиционной медицине применяют корни и листья копытня. Их можно самостоятельно заготовить. Наибольшая концентрация полезных веществ в корнях в весенний или осенний период. Листья же можно заготавливать только в период активного цветения растения.

Копытень европейский используют как хорошее желчегонное, мочегонное, слабительное, отхаркивающее, противоглистное, противовоспалительное, жаропонижающее средство.

Народная медицина издавна использует растение, как действенное средство от алкоголизма. Применяют его и при нарушении деятельности почек, печени, сбоях в работе пищеварительной системе и органов дыхания.

Наблюдается и действенный эффект применения копытня при болезнях сердца, который был доказан официальной медициной и сейчас уже изготавливаются инъекционные растворы на основе корня копытня.

Это только лишь часть недугов, при которых используется копытень европейский. Народная медицина обладает большим количеством рецептов лечения данным препаратом различных болезней. Однако стоит отметить, что данное растение относится к ядовитым и поэтому перед применением нужно получить консультацию врача.

Сегодня копытень европейский широко используется как почвопокровная трава в ландшафтном дизайне. Мы уже отмечали особенности строения растения. Плотны зеленые листья с глянцевым оттенком, густо устилающие почву, прекрасно смотрятся на любых клумбах, альпийских горках. Сегодня его высаживают и как одиночное растение, под пологими деревьями, и на клумбах с весенними цветами. Элементарный уход в сочетании с высокими внешними данными делают копытень европейский достаточно популярным растением среди ландшафтных дизайнеров и начинающих садоводов.

Выращивание и уход

Копытень европейский – это один из неприхотливых почвопокровников, который используют для декорирования садовых территорий. Его посадка и последующий уход не требуют особых навыков, поэтому с данными процессами легко справится даже самый ленивый садовод.

Посадка копытня должна осуществляться в легкие почвы. Если земля, где планируется разместить копытень тяжелая, то ее необходимо разбавить частью речного песка и торфа. В остальном же особых требований нет. Чтобы трава быстро и хорошо развивалась ее нужны влага, плодородна почва и немного солнца. Копытень европейский прекрасно растет и в тени. Поэтому уход должен включать регулярный полив, особенно в жаркие и засушливые летние месяцы.

Также рекомендуется проводить периодические подкормки органическими веществами. Копытень европейский благоприятно реагирует на перегной и коровяк. Такой уход позволит вырастить еще более густой и сочный зеленый ковер.

Копытень активно развивается и разрастается. Поэтому периодически нужно будет сдерживать его распространение за пределы отведенной ему территории.

Копытень европейский, благодаря своему составу, в который входят определенные эфирные масла, не боится садовых вредителей и обладает хорошим иммунитетом против болезней. Поэтому с этим у садоводов проблем не будет.

Как видим уход за копытнем до невозможного прост. Он не требует ни много времени, ни сил.

Копытень европейский хорошо размножается. Основные способы размножения – это:

семенами;
отростками;
делением куста.

Поскольку копытень обладает уникальной способностью самостоятельно размножаться, то садоводу прилагать особых усилий не придется.

Семена у него маленькие, созревают в семенных коробочках под листьями и активно разносятся муравьями на дальние расстояния. Поэтому часто можно заметить появление ползучей травы в абсолютно отдаленном месте от основной посадки. Можно собрать семена и высадить их в грунт. Но перед посевом они должны пройти стратификацию. Поэтому лучше всего высаживать их осенью, тогда за зиму они созреют, а весной порадуют дружными всходами. Если планируется садить семена копытня весной, то их нужно в течении шестидесяти дней выдержать в холодильнике.

Но если нужно посадить копытень на новой клумбе и уже в этом сезоне получить плотный ковер и цветы, то садоводы чаще всего используют отростки, которые появляются летом. Их отделяют и пересаживают на новое место. Тоже касается и деления куста, ранней весной или в начале осени необходимо выкопать кустики и отделить от него части, которые сразу же высаживаются в открытый грунт на новое место.

Существует такая категория растений, которые мало известны и в естественной среде обитания неприметны, но стоит поселить их в сад, как тут же они расцветают (в прямом или переносном смысле) и показывают все свои скрытые "таланты".

Копытень, он же азарум, один из них. Распространен по всей Европе, Юго-Восточной Азии и не только. Селится во влажных тенистых местах, преимущественно, в хвойных и смешанных лесах. Имеет разновидности, но у нас, чаще встретишь вечнозеленый вид - европейский.

Узнать азарум легко: листочки сердцевидной (напоминающей копытце) или копьевидной формы, длинночерешковые, образующие на грунте стелющийся ковер, реже куртины.

Любимый садоводами копытень европейский обладает кожистыми плотными листочками насыщенного зеленого цвета.

ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЫ

Азарум европейский (Asarum europaeum)

Ареал обитания: повсеместно в Европе и на юге Западной Сибири.
Цветовая гамма: темно зеленые глянцевые листья, образующие ковер.
Высота: до 10 см
Условия выращивания: в тени сада, где почва всегда влажная.
Особенности: вечнозеленый многолетник с кожистыми почковидными листьями, лекарственное растение.

Азарум хвостатый (Asarum caudatum)

Ареал обитания: Западная часть Северной Америки
Цветовая гамма: светло зеленый сочный цвет листвы
Высота: 10-15 см.
Условия выращивания: тень, полутень, влажные гумусовые почвы, морозостойкость до -18 по Цельсию.
Особенности: вечнозеленый многолетник с опушенными листьями длиною до 15 см, форма почковидная с заостренными кончиками, в Средней полосе неплохо зимует под снегом, при вымерзании быстро восстанавливается.

ВАЖНО ЗНАТЬ

Копытень европейский - ядовитое и, как это одновременно бывает, лекарственное растение. Он вызывает рвотный рефлекс у лиц, принимающих алкоголь (такая замечательная реакция!) и обширно применяется в народной медицине. Но, чтобы ощутить на себе негативное воздействие, его нужно, как минимум съесть:)

Цветет копытень невзрачно, под пологом собственных листьев, но цветочки у него, хоть и мелкие, но довольно занятные.

КОПЫТЕНЬ В ДИЗАЙНЕ САДА

Тенистые дорожки сада лучше всего обрамить именно бордюром из азарума. Плотная подушка идеально оттенит материал мощения или мульчирующий слой садовой тропинки и не даст ни одного шанса сорнякам. Относительно быстрый рост ползучего корневища позволит плотно заполнить пространство буквально за три-четыре года.

Та же особенность роста обуславливает применение копытня в оформлении околоствольной зоны деревьев.

Малый рост и высокая декоративность обеспечили азаруму место в первых рядах партера сада.

А еще копытень отлично смотрится на фоне камней.

СОЧЕТАНИЕ ПО ФОРМЕ И ЦВЕТУ

Лучшее и, пожалуй, единственное применение азарума в миксбордере - нижний ярус и передний план теневого цветника.