Эта культура любима многими дачниками. Ее выращивают в теплицах и в открытом грунте. Особых хлопот агротехника томатов не доставляет, но можно сделать процесс выращивания комфортнее и проще, если выбрать соответствующие сорта. К таким гарантированно успешным относятся низкорослые томаты. Есть, по крайней мере, пять причин, предпочесть низкорослые сорта высокорослым. Для того чтобы грамотно определится с выбором сорта, необходимо разобраться в некоторых классификационных терминах.

Таблица. Классификация томатов по высоте

Группа	Описание
	Томаты, кусты которых не вырастают выше метра.
	Не вырастают выше 80 см.
	Также томаты, кусты которых могут расти до выше метра, но в какое-то время, после достижения определенного, зависящего от конкретного сорта предела, сами прекращают рост.
	Разновидность детерминантных, форма корневой системы – компактная, ствол утолщенный.
	Растут выше двух метров, являются высокорослыми.

«Синонимом» низкорослости будут являться сорта, на упаковке семян которых значится «Детерминантный», «Супердетерминантный», «Штамбовый».

У детерминантных томатов существует особенность – редкое образование пасынков. Растения, соответственно, слабо ветвятся. Междоузлия находятся на малом расстоянии друг от друга. На побеге образуется максимум шесть соцветий, после чего он заканчивает рост, стебель тоже перестает расти. Растение начинает расходовать вещества питания только на созревание образовавшихся плодов. Это способствует, в том числе и раннеспелости урожая. Поэтому детерминантные сорта, в большинстве своем, не только низкорослые, но и отличаются скороспелостью.

Супердетерминантные томаты, соответственно, являются супернизкорослыми. На каждом побеге у этих сортов образуется не более трех кистей, после чего рост заканчивается. Эти томаты, поскольку не созревание меньшего количества плодов уходит меньше времени, считаются еще и суперскороспелыми.

Штамбовые, за счет того, что у них слаборазвитая корневая система, не растут высокими в принципе, рано отдают плоды, поздно подлежат пасынкованию, являются урожайными.

Пять причин – почему стоит предпочесть невысокие сорта томатов высоким

Комнатные и карликовые виды тоже относятся к невысоким, но сегодня рассмотрим сорта, которые традиционно выращивают в открытом грунте, и причины, по которым их стоит выращивать.

Причина первая. Низкорослость

Для агротехники не нужны двухметровые опоры, за томатами удобно ухаживать, их удобно собирать. Компактные кусты не нуждаются в большой полезной площади, на небольшом участке можно вырастить солидный урожай.

Причина вторая. Скороспелость

Короткий период, который необходим плодам для полного созревания, позволяет высаживать рассаду позднее, выращивать в короткие сроки и в условиях квартиры.

Причина третья. Устойчивость к болезням

Проистекает это свойство из скороспелости. В августе, когда высокорослые томаты только начинают плодоношение, на них набрасывается фитофтора, с которой приходится сражаться в битве за урожай. Раннее созревание детерминантных и супердетерминантных сортов гарантирует отдачу урожая уже в июли, таким образом, фитофтора плодам угрозы не представляет.

Причина четвертая. Холодостойкость

Не боящиеся холода томаты не только в открытом грунте выращиваются, но прямо в него могут сеяться. В крайнем случае, под временным укрытием до июня в областях с угрозой заморозков.

Кстати! При безрассадном методе выращивания сеянцы не перерастают, их не нужно перед высадкой закалять, а подоконник квартиры остается свободным для расширения огородного ассортимента из культур, выращиваемых рассадой.

Причина пятая. Простота агротехники

Низкорослые виды – самые легкие из родственных им культур по количеству и трудоемкости агротехнических мероприятий. Большой процент растет без подвязки. Многие не нуждаются в пасынковании. Особенно просто ухаживать за штамбовыми сортами. У них утолщенный ствол, который дает повышенную устойчивость.

Кстати! Главное в низкорослых томатах – их ассортимент. Они бывают крупно- и мелкоплодные, сахарные, грушевые, желтые, сливовидные, коктейльные, розовые, оранжевые, десертные – можно подобрать любой по декоративности сорт.

Описание сортов

«Совершеннолетие» («F 1 Семко 18»)

Гибридный, раннеспелый, низкорастущий, урожайный, болезнестойкий. На созревание требуется 85 дней. Томаты красные, формируются массой до 130 г. В открытом грунте с квадратного метра собирают до 10 кг (в парниках больше, до 15 кг). Плотность посадки – 5 кустов на квадратном метре. «Совершеннолетие» имеет повышенную устойчивость к вирусам томатов и разного рода погодным условиям. Пригоден к консервированию и салатно-свежему употреблению.

«Пятачок»

Довольно скороспелый гибридный вид, требующий около ста дней для созревания. Куст развивается до 80 см, томаты традиционно красные, до ста граммов массой. Хорошая урожайность сорта – до 8 кг с квадратного метра. Рекомендован к свежему употреблению.

«Пышка»

У этого супердетерминантного гибрида рост куста всего 65 см. Затемненно-красные плоды отличаются мясистостью, созревают за 85 дней. Массу имеют около 150 г. Томаты отличаются стойкостью при хранении и транспортировке, поэтому считаются высокотоварными. Универсальны в использовании.

«Джина»

Имеет просто гигантские плоды, масса которых может достигать 300 г. При этом высота у куста – не больше 60 см. Отдача урожая – через сто дней, высокая, до десяти килограммов с квадратного метра.

«Северенок»

Супердетерминантность выражается в высоте не больше 70 см и девяностодневной скорости созревания. Томаты на кусте готовы к сбору практически одновременно, срок – конец июня, что позволяет освободить место на гряде для более поздних культур. Масса у плодов средняя – 140 г. Вкусовые параметры считаются высокими. Сорт отличается повышенной холодостойкостью, не подвержен заболеваниям.

«Снегирь»

Еще один крупноплодный супердетерминант. При высоте куста всего в полметра он умудряется образовывать двухсотграммовые плоды. Является холодостойким и точно не требует пасынкования (на многих семенах указано, что это так, но заявление справедливо не для всех супердетерминантов). Плодоношение – через сто дней.

«Сервер»

У этого гибрида диапазон созревания равен трем месяцам, а рост достигает 80 см. Считается высокоурожайным, поскольку с квадратного метра можно собрать до девяти килограммов плодов. Если посадить этот сорт в парнике, урожай удвоится. Кисть имеет 6 плодов. Плеть – около пяти кистей. У этого сорта выдающиеся вкусовые качества и повышенная устойчивость к любым огородным вирусам.

«Ласковый миша»

Имеет небольшие по массе, всего лишь стограммовые или чуть больше, плоды. Детерминантный гибрид, созревающий около ста дней, с высотой куста около 65 см. Он ценен тем, что плоды могут храниться до полутора месяцев, не теряя сахаристости и отличного вкуса. Позиционируется как салатный сорт. Включен в реестр РФ.

«Анюта»

Зреет 80 дней, после этого отличается некрупными, до 120 г, но сочными и содержащими плотную мякоть плодами. Куст в высоту формируется 70 см. затем прекращает рост. Кистей образуется на плети 4-5. У этого гибрида – повышенная устойчивость к многообразным вирусам и неплохая урожайность – до 8 кг с квадратного метра в открытом грунте.

«Сладкий поцелуй»

Мелкоплодный (плод весит в среднем 20 г) сорт черри, который пользуется популярностью за красивую форму плодов и хорошие вкусовые качества. Вырастает 80 см за сто дней. Отличается повышенной сахаристостью. Используется универсально, но чаще всего для салатов.

«Ракета»

Шестидесятиграммовые плоды-сливки оптимально подходят для цельного консервирования. Вкусом выделяются из остальных сливовидных сортов. Детерминантный сорт растет до 80 см. Время созревания – около ста дней. Урожай у этого сорта – до двух килограммов с куста.

«Сахалин»

Супердетерминант, который в высоту дорастает всего до 50 см. Имеет мясистые стограммовые плоды, которые хранятся в свежем виде до восьми недель. Урожайность – 6 кг с метра квадратного. Отличается не только устойчивостью к холоду и вирусам, но может расти и в притененных местах, то есть спокойно относится к недостатку солнечного света, что для томатов редкость.

«Агата»

Еще один супердетерминант, высотой всего 45 см, который, однако, не отличается суперскороспелостью – созревает сто дней. Масса плода – 110 г. Урожайность – 6 кг с квадратного метра. Отличается дружным созреванием.

«Снежный барс»

Гигантоплодный сорт с трехсотграммовыми плодами классического «помидорного» вкуса и аромата. Очень сильный соперник другим крупноплодным «сородичам». Созревает 90 дней. Куст – 90 см. Холодостоек настолько, что может выращиваться даже в открытом грунте в северных районах.

«Акварель»

Сливовидные плоды массой сто граммов каждый созревают в течение трех месяцев на штамбовом основании высотой 40 см. Этот сорт имеет холодостойкость и беспрецедентную урожайность (в своем виде) – 8 кг с квадратного метра. Он массово используется для цельного консервирования, но и в свежесорванном виде употребляется не менее активно. Хранится около месяца.

«Столыпин»

У этого детерминантного сорта несколько особенностей. Первая – очень высокая холодостойкость. Вторая – урожайность 9 кг на квадратный метр, что для сливовидных плодов массой 120 г является высоким показателем. Высота куста 60 см. Сроки созревания – около ста дней.

«Бони ММ»

Этот штамбовый сорт является ультраскороспелым – созревает всего за 80 дней. Высота толстоствольного куста – максимум полметра. Масса плода – до 70 г. При этом урожайность – два килограмма с одного куста.

«Изюминка»

Томат Изюминка

Розовоплодный детерминант, который созревает на восьмидесятый день. Массы плода – 100 г. Куст в высоту – не больше 50 см. Сорт отличается сахаристостью и неприхотливостью в выращивании, но это не все полезные свойства «Изюминки». Он отлично сохраняется, транспортируется, долго остается свежим. Также сорт стоек к холодам, недостаточному освещению серии опасных вирусов.

«Бабушкина гордость»

Плоды очень мясистые, мякоть насыщенного вкуса. Вырастает куст до 75 см. Плоды на нем формируются двухсотграммовые, в течение 80 дней. Урожай с метра квадратного можно получить до 5 кг с квадратного метра.

«Арктика»

Плоды – черри малинового цвета. Отличаются декоративностью и массой всего 15 г. Созревают на раскидистом кусте высотой 40 см. Период созревания очень короткий – 75 дней. Сорт не нуждается в пасынковании и отличается высокой плотностью посадки (на одном квадратном метре вполне можно вырастить до семи кустов).

«Ямал»

У этого штамбового сорта невероятная урожайность – до десяти килограммов с квадратного метра. Это притом, что высота куста всего 35 см. Суперхолодостойкий. Может сеяться непосредственно в грунт. Стоек к любым погодным условиям – жаре, засухе. Рекомендован для выращивания на территориях рискованного земледелия.

«Бетта»

Еще один представитель коренастых штамбов. Этот сорт повыше других – куст вырастает до полуметра. Плоды средние – 60 г. С одного растения собирают два килограмма плодов и более. Его можно также сеять в грунт, защитив временным укрытием.

«Кулинар»

Детерминантный гибрид, созревающий через 3,5 месяца. На метровом кусте формируются стограммовые яйцевидные плоды. Имеет насыщенный алый цвет плодов. Считается сортом универсального использования.

«Семко-Союз»

Большеплодный детерминант для хранения и употребления свежим. Плоды весят по 150 г. Сто дней вызревания и высота 70 см делает его популярным среди салатных сортов. Устойчив практически ко всем группам вирусов, поражающих томаты.

«Жемчужина»

Ультраскороспелый декоративный штамбовый гибрид. Есть сорта красного и желтого цвета. Дачники любят выращивать их рядом – это повышает декоративность огорода. Зреет три месяца. Высотой куст всего 30 см. Томаты двадцатиграммовые. Стоек сорт к недостатку света.

Оригинального вида плоды напоминают по форме сладкие перцы – что делает этот сорт привлекательным и интересным для выращивания. Высота штамбовидного куста у этого гибрида – 60 см. Срок вызревания – 90 дней. Длина плода 12-15 см, а масса первых томатов достигает трехсот граммов. Сорт нуждается в хорошей подвязке, поскольку урожай 5 кг с куста ни один штамбовый ствол не выдержит.

Алгоритм успешного выращивания

Есть несколько особенностей, которые стоит соблюдать для успешного выращивания детерминантов, супердетерминантов и штамбовых помидоров. Пять шагов приведут вас к обильному урожаю.

Шаг первый – правильный выбор сорта

Его необходимо выбирать не только по описанию вкуса, цвета, урожайности и размеров плодов. Важно учесть особенности своей местности и климата и выбирать сорта, этим особенностям полностью соответствующие. Лучшим выбором буду районированные виды местной селекции.

Шаг второй – время посева и высадки

Посев проводится строго за 50-60 дней до высадки. Перерастание детерминантной рассады чревато плохой отдачей и задержкой урожая. То есть, если до отдачи урожая от старта всхожести у данного сорта период три месяца, высевку семян нужно проводить в конце марта. Спустя 50 дней высадить саженцы в грунт и в середине — конце июня снять урожай, дав место на грядках другим позднеспелым культурам.

Совет! Несколько кустов, если у вас есть теплица, можно высадить в нее на две недели раньше, чем в грунт. Таким образом, сбор урожая и его употребление вы начнете раньше.

Шаг третий – пасынкование

Что касается пасынков, их у низкорослых сортов действительно немного, но если их не удалять, растение может затянуть плодоношение до августа и попасть под повреждение фитофторой.

Шаг четвертый – подвязка

Часто на упаковках с семенами детерминантов и супердетерминантов, а особенно штамбовых сортов указывают, что в подвязке они не нуждаются. В действительности не нуждаются в ней только 10%. Для легкого ухода их все же лучше подвязывать. Плоды тогда созреют быстрее, лучше освещаемые солнцем, не загрязнятся при поливе или дожде и не повредятся заползшими на них с земли насекомыми.

Шаг пятый – грамотная подкормка

Как и высокорослые сорта, низкорослые необходимо подкармливать. Но если их перекормить азотом, плети не прекратят рост и могут перерасти сортовые нормы. Сила растения уйдет на развитие плетей в ущерб плодоношению. Низкорослым сортам нужны калийно-фосфорные удобрения весь вегетационный период и лишь одна азотная подкормка – в период наливания плодов.

Выращивание невысоких томатов, отдающих урожай с грунта в июне-июле, не требующих громоздких поддерживающих сооружений и имеющих высокую урожайность – дело приятное и необременительное. Выбирайте сорт, соблюдайте несложные правила и собирайте обильный урожай собственных удачных томатов.

Видео — Низкорослые томаты для открытого грунта

Видео — Как вырастить хорошие помидоры в открытом грунте на даче

Евгений Седов

Когда руки растут из нужного места, жить веселее:)

Содержание

Помидоры – великолепные по вкусовым свойствам и степени полезности плоды. Чтобы собрать хороший урожай томатов, нужно знать, как правильно выращивать. Одним из важнейших моментов является выбор сорта, которых в нынешнее время существует более восьми тысяч. Среди этого многообразия очень легко растеряться даже опытному огороднику. Есть много полезной информации, которая поможет сделать правильный выбор.

Виды томатов для открытого грунта

Есть несколько параметров, по которым группируются сорта помидоров. Классификация томатов:

1. По срокам созревания: ультраранние, скороспелые, среднего срока, поздние.
2. По цвету: красные, желтые, розовые, оранжевые, черные, белые, шоколадные, зеленые, фиолетовые, двух- и трехцветные.
3. По назначению: универсальные, для фаршировки, салатные, коктейльные, для переработки, для консервирования.
4. По форме плодов: круглые, экзотические, овальные, ребристые, приплюснутые, сливки, плоские, грушевидные, перцевидные, сердцевидные.
5. По высоте куста: супердетерминантные (карликовые), детерминантные сорта томатов для открытого грунта (среднерослые), индетерминантные (высокорослые), томатное дерево, лиановидные (с неограниченным ростом).
6. По размеру плодов: смородиновые (вес 10-15 г), черри (20-30 г), мелкоплодные коктейльные (30-40 г), кистевые (100-250 г), среднеплодные (150-350 г), биф (мясистые и крупные, вес от 400 г).

Как выбрать сорта помидоров для открытого грунта

Посадить на участке все томаты невозможно. Исходя из ваших возможностей, потребностей и размеров огорода оптимальным вариантом будет выбор нескольких видов (до 12) разного назначения, размера, срока созревания. Тогда вы обеспечите себя плодами на весь год, сделаете много заготовок. Экзотические и новые сорта помидоров для открытого грунта есть смысл выбирать лишь в случае, если вы уверены, что у вас хватит времени и средств для ухода за ними.

Подбирая томаты для посадки, примите во внимание то, какие климатические и погодные условия в вашем регионе. Например, для Подмосковья подойдут виды, которые совсем непригодны для Кубани. Оптимальный вариант рассадки на огороде:

1. 5-6 универсальных сортов, вес плодов 100-200 г. их вы будете есть свежими и консервировать.
2. 3-4 салатных вида с крупными сладкими овощами весом примерно 300 г. Из них делают соки и употребляют в свежем виде.
3. 1-2 варианта черри.
4. 1-2 экзотических вида (опционально).

Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта

Проверенные временем помидоры для средней полосы – это Аполлон, Тигровые, Спринт Таймер, Цифомандра, Розовый гигант, Малиновый звон, Гигант Маслова, Розовый фламинго, Медвежья лапа, Манимейкер, Огородник, Нужный размер. При правильном уходе любой из этих видов дает 7-10 кг плодов с куста, вес которых варьируется от 0,3 до 1 кг. Из вариантов любительской селекции самыми урожайными будут такие:

1. Раннеспелые: Эфемер, Ренет, Яна, Кибиц, Санька, Джина, Исидзуки, Владимир Высоцкий, Моравское чудо, Яблонька России.
2. Ранне-средние: Черная королева, Ильди, Ананас, Экзотика, Черный Мавр, Саманта Смит, Дружба, Анна Герман, Малиновка, Воловье сердце.
3. Средние: Румяные щечки, Микадо, Супер Стар, Сливка, Перцевидные, Крымский розовый, Король Африки, Банан, Американская лиана, Аурия.
4. Среднепоздние: Чио-Чио-сан, Тарасенко-2, Подарок осени, Шедевр, Шоколадница, Янтарный кубок, Новичок, Чудо света, Чудо Внуковой, Аленка, Лотос, Розовая жемчужина, Де Барао.

Самые сладкие

Таким помидорам отдают предпочтение большинство дачников. У них мясистая мякоть, что идеально для заготовок и свежих овощных салатов. Самые вкусные томаты для открытого грунта:

1. Викторина. Вид среднеранний. Срок созревания составляет 112-120 суток. Плоды ярко-красные, плоско-округлой формы, мясистые. Вес до 200 г. по назначению относятся к салатным. Устойчивы к основным заболеваниям.
2. Розовый Фламинго. Очень популярные сливки жемчужно-розового цвета, плотная мякоть. Вес до 350 г. кусты достигают в высоту 1,2 м, требуют подвязки. Кислотность томатов низкая, поэтому сорт подходит для лечебно-диетического питания. Урожайность очень высокая.
3. Диана. Салатный раннеспелый вид. Овощи круглые, розового цвета, масса до 130 г.

Низкорослые

Такие помидоры неприхотливы, с их выращиванием прекрасно справятся даже новички дачного дела. Большинство низкорослых сортов со штамбовыми кустами относится к категории раннеспелых. Описание лучших видов:

1. Агата. Детерминантный вид, плодоношение начинается через 115 дней. Овощи красного цвета, мясистые, плоско-круглой формы. Вес каждого составляет до 100 г. назначение универсальное. Сорт среднеустойчив к болезням.
2. Дамские пальчики. Раннеспелый детерминантный вид. Помидорки вытянутой формы, красные, мясистые. Вес до 150 г. предназначение универсальное. Устойчивы к заболеваниям.
3. Взрыв. Раннеспелые гибридные овощи. Кусты составляют 45-60 см в высоту. Устойчивы к заболеваниям и изменениям погоды. Плоды круглые, вес составляет до 120 г, плотная мякоть, красный цвет. Хранятся долго и хорошо переносят транспортировку. Подойдут для всех способов приготовления и употребления.

Крупноплодные томаты

Если вы любите помидоры побольше, то к выбору сортов нужно подойти ответственно. Самые крупные плоды получаются в таких:

1. Выставочный. Высокие кусты с ярко-красными помидорами, форма круглая, но немного приплюснутая. Плоды очень вкусные и сочные, сладковатые. Вес может достигать до полутора килограммов. Томаты этого сорта для грунта можно использовать для приготовления пасты, соков, свежих и консервированных салатов.
2. Русский размер. Плоды этого сорта достигают весом 1-2,5 кг. Мясистая сердцевина, приятный сладкий вкус.
3. Гигант-32. Официально признанный самый урожайный сорт для грунта. При любых погодных условиях каждый куст Гиганта-32 даст по 9-10 кг плодов, вес каждого из которых составит не меньше 500 г. сорт очень устойчив ко множеству заболеваний и вредителей.

Ультраранние помидоры

Первые томаты таких сортов можно собрать уже через 90-100 дней после того, как появятся всходы. Самые популярные варианты:

1. Загадка. Урожай с открытой земли можно собирать спустя 80 дней. Помидоры красные, ровные и плотные, очень вкусные, по весу не превышают 100 г. Кусты небольшие.
2. Огни Москвы. Красные 200-граммовые овощи красивой кубовидной формы. Период созревания в открытой земле составляет 3 месяца. Небольшие кустики этого сорта никогда не болеют фитофторой.
3. Толстый Джек. Этот сорт появился сравнительно недавно. Для него характерны очень вкусные плоды весом до 0,3 кг. Созревают за 85-90 суток. Кусты небольшие, но нуждаются в пасынковании. В противном случае они загущаются и становится меньше плодов. Сорт мало подвержен болезням, подходит для приготовления пасты, кетчупа.

Ранние и средние сорта

Таких вариантов помидоров много, но выбирать лучше самые проверенные временем. В эту категорию попадают:

1. ЭРК. Срок созревания плодов в грунте – 100-110 дней. Плоды красные, семя мелкое, по весу не превышают 110 г. Кусты густо обнесенные. Сорт подходит для консервирования, маринования.
2. Вашингтон. Плотные, сладкие, растущие густыми кистями помидоры весом до 200 г. Очень долго хранятся.
3. Арабские Эмираты. Маленькие красные помидоры (вес 100-120 г). имеют характерный острый носик, кожура глянцевая, блестящая. В томатах этого сорта сконцентрировано максимальное количество витаминов, микроэлементов. Активно используются в лечебном питании.

Средние и среднепоздние помидоры

Разнообразие таких видов овощей поражает. Самые популярные сорта томатов такого типа:

1. Чудо Земли. Высокорослый сорт. Плоды розовые, красивой сердцевидной формы, сахарные, вкус десертный. На каждой кисти вырастает по 4-5 помидоров весом 300-500 г. Устойчивы к засухе, хорошо адаптируются к разным температурам.
2. Медовый гигант. Розовоплодный сорт для открытого грунта с томатами до 0,6 кг. В каждой кисти вырастает до 5 штук. Сам уст может достигать двух метров в высоту. Его нужно формировать в 2-3 стебля, создавая надежную опору.
3. Татьяна. Неприхотливые в уходе и вкусные томаты для открытой высадки. Куст достигает до метра в высоту. На нем вырастает по 8-10 кисточек с 3-4 плодами. Они нежно-розовые, форма бывает разная. Средний вес помидоров Т0атьяна – 0,3-0,4 кг.

Томаты для открытого грунта, стойкие к заболеваниям

Некоторые помидоры очень трудно защитить от возбудителей. Не последнюю роль в этом играют и погодные условия. Выведены специальные сорта томатов, устойчивые к болезням:

1. Дубок. Раннеспелый сорт, созревает за 85-105 суток. Помидоры красные, круглые, мясистые, вес не более 110 г. Устойчивы к фитофторозу.
2. Гном. Ультраранний сорт. Урожай можно собирать через 87-110 дней. Томаты круглые, красные, мясистые, небольшие по размеру.
3. Царь Петр. Среднеспелые помидоры яйцевидной формы красного цвета. Кожица гладкая, мякоть плотная. Использование универсальное. Высокая устойчивость к болезням.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Мечта каждого огородника, выращивающего томаты – получить, как говорится, не простой урожай, а «золотой». Всем хочется, чтобы растения обошли болезни, а плоды выросли крупными, вкусными и в большом количестве. Одним из главных факторов, способных удовлетворить эти требования, является правильный выбор семенного материала, а именно высокоурожайных сортов помидор. Особенно ценны такие виды томатов для владельцев небольших земельных наделов, ведь они позволяют обеспечить семью свежими овощами, посадив всего несколько томатных грядок. Излишков в таком деле не бывает – плоды, которые не были съедены, всегда можно законсервировать или продать соседям. Что и говорить о выращивании культуры в промышленном масштабе, когда прибыль напрямую зависит от количества товара.

Критерии выбора сорта

Прежде чем отправляться в магазин за покупкой семян, стоит определиться с некоторыми вопросами, а именно:

На каком бы высокоурожайном сорте томатов вы не остановились, главное, он должен быть районированным, то есть приспособленным к местным климатическим условиям.

Даже самые высокоурожайные теплолюбивые виды, обильно плодоносящие в южной полосе, потеряют эту свою способность в северных широтах, более того, начнут болеть.

Лучшие томаты для тепличного выращивания

Ранней весной за первые свежие помидорчики придется выложить приличную сумму, но даже этот факт не гарантирует качества овощей. Хорошо, если томаты «местные» и приехали на рынок из ближайшей теплицы. Если хозяева люди порядочные, там хотя бы есть шансы, что «химии» в плодах будет минимум. А вот в супермаркетах и вовсе есть риск попасть на импортные помидоры, не имеющие ни вкуса, ни запаха. Пользы от таких «витаминов» — ноль, зато вреда они могут натворить предостаточно, начиная от простой аллергии и вплоть до расстройства кишечника.

Многие огородники, чтобы не волноваться о таких вопросах, выращивают овощи в самостоятельно. Имея в своем владении даже небольшое пленочное укрытие, легко обеспечить томатами половину улицы, если использовать обильно плодоносящие сорта. Немаловажно, что в таких условиях хорошо растут как столовые виды, так и помидоры, которые используют для зимних заготовок.

Используя сорта с разными сроками созревания, можно снимать свежие овощи почти круглый год.

Урожайные салатные сорта томатов для теплицы

Одними из самых вкусных и урожайных салатных сортов помидор для тепличного выращивания являются:

Высокоурожайные тепличные сорта томатов для консервации

В теплицах сажают не только салатные томаты. Для жителей северных регионов это хорошая возможность самостоятельно обеспечить себя овощами для зимних заготовок.

Выбирая виды , следует отдавать предпочтение обильно плодоносящим сортам с плотными плодами.

Одними из самых урожайных сортов томатов, выращиваемых в теплице для консервации, являются:

Урожайные сорта помидор для открытого грунта

Южным регионам для выращивания томатов теплицы не нужны: обилие солнца, теплая погода, продолжительное лето и сами создают идеальные условия для развития и плодоношения культуры. Однако чтобы не зависеть от капризов природы, лучше вдобавок еще и воспользоваться проверенными сортами, которые, не в ущерб урожайности, обладают повышенным иммунитетом к перемене погоды и стойко переносят как жару, так и затяжное дождливое лето.

Салатные сорта томатов для выращивания в открытом грунте

Большой популярностью у огородников пользуются такие урожайные сорта томатов для открытого грунта столового назначения:

Плодовитые консервные томаты для открытого грунта

Хотя салатные помидоры и очень вкусные, не все из них можно использовать для зимних заготовок. К примеру, и закатки целиком крупноплодные плоды не подойдут (они просто не влезут в банку), у других же видов слишком мягкая мякоть и тонкая кожица.

В этом случае подберите для рассады томаты средних размеров с плотными плодами, в изобилии покрывающими куст, или же виды с длительным плодоношением.

Одними из самых урожайных и вкусных консервных томатов для открытого грунта считают такие сорта:

Перечислять можно еще долго, но нужно понимать, что качество и количество урожая зависит от конкретных условий выращивания томатов и ухода за ними. Если вы хотите, чтобы растения отблагодарили вас изобилием вкусных плодов, уделите им немного внимания, однако ориентироваться на специализированные сорта все же не помешает.

Сорта урожайных помидор для открытого грунта — видео

26.07.2016 171 274

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта – гарантия вкусного и богатого урожая!

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта позволят собрать не только вкусный, но и щедрый урожай. Существует множество сортов томата, которые приносят небольшое количество плодов, но зато радуют своим вкусом. Селекционерами постоянно выводятся помидорные новинки, которые вытесняют своими отличными качествами старых предшественников.

Лучшие сорта помидор раннего созревания

Каждый год разнообразие сортов помидоров растет, но особую важность при выборе приобретает скороспелость томатов. Ранние помидоры всегда ценятся овощеводами именно за то, что после долгой зимы уже можно наслаждаться вкусными и полезными витаминами со своего огорода. Рассмотрим наиболее популярные и ранние:

на фото — сорт томатов «Альфа»	Помидор Альфа. Очень ранний, плоды созревают уже к трем месяцам после посевов (от 85 до 96 дней) . Растение штамбовое, стебель очень плотный и толстый, низкорослое, высотой примерно 50 сантиметров. Лучшие сорта помидор Альфа сеют сразу в грунт, отсутствует необходимость пасынкования. Плоды вырастают красного цвета, средние по величине, массой 60-80 грамм . Вкус томатов отменный. Ценится за то, что не нужно , так как помидорки созревают рано. Плоды хороши в свежем виде и в маринованном;
на фото — сорт томата «Санька»	Помидор Санька . Очень скороспелый сорт. Томаты созревают уже к 85 дню после первых всходов, а если погода позволяет, то и раньше. Растение низкорослое, не превышает 50-60 сантиметров в высоту. Зреют плоды дружно, масса их в пределах 100 граммов . Сорт устойчив к . Особенность этого томата не только в том, что помидоры созревают рано, но еще и спеют до первых заморозков осенью. Вкусовые качества у на высоте, очень аппетитный в естественном виде и консервации. Является одним из лучших сортов помидоров для открытого грунта. Также с этих томатов собираются семена для следующего сезона;	на фото — томат сорт «Каротиновый»	Помидор Каротиновый. Сорт среднераннего созревания. Эти лучшие сорта помидор ценятся за большое содержание бета-каротина, здесь его количество превышает в пару раз в сравнении с обычными сортами. Очень хорош в консервации из-за увеличенного содержания кислоты, а также своих неповторимых вкусовых качеств. Масса плодов может достигать 140-150 граммов . Хорошая устойчивость к заболеваниям.

Помидор Беталюкс. Этот сорт ультраранний, плоды созревают уже на 95-98 сутки роста. Растение низкорослое, до 50 сантиметров. Томаты вырастают весом в 90-110 грамм , округлого размера и красного цвета. Плоды подходят для употребления в естественном виде и очень хороши в консервации. Пасынки практически не растут, это облегчает уход за томатами в течение всего сезона;

на фото — сорт помидор «Беталюкс» на фото — сорт томатов «Беталюкс»

Сорта помидоров для открытого грунта лучше подбирать соответственно региону проживания, климатическим условиям. На рынке представлено большое множество различных семян томатов, подходящих для возделывания практически во регионах России. Вам остается только выбирать.

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

Помидор Джина. Считается одним из лучших сортов помидоров, так как сочетает в себе высокую урожайность и великолепные плоды. Растение невысокое, в высоту 50-60 сантиметров , средневетвистое, поэтому его не нужно пасынковать и . Плоды круглые и красные, сочная мякоть, кожура плотная. Масса плодов колеблется в пределах 200-280 грамм . Сорт средней спелости, урожайность до 10 килограммов на квадратный метр;	на фото — помидоры сорта «Джина»
Помидор Буденовка. Хороший урожайный сорт, томаты весом 450-500 граммов , не растрескиваются. Один куст может давать 7-8 килограммов плодов. Растение среднераннее (110-115 дней) . Неприхотливый в уходе, поэтому стабильно приносит хороший урожай даже при неблагоприятных условиях. Помидоры розовые с малиновым контрастом, сердцевидной формы, сладкие и мясистые;	на фото — помидорки сорта «Буденовка»
Помидор Столыпин. Исследуя лучшие сорта помидор, Столыпин является одним из высокоурожайных. С одного метра квадратного возможно собрать до 9 килограммов томатов. Является холодостойким растением, устойчив к фитофторе. Плоды розовые с красным оттенком, небольшие по величине, массой до 130 грамм . Ценится за отличную урожайность и отменный неповторимый вкус. Хороший сорт для консервирования и употребления в натуральном виде;	на фото — томат сорт «Столыпин»
Помидор Малиновый гигант. Очень высокоурожайный гибрид, до 20 килограммов плодов на один метр квадратный. Помидоры жирные, весом от 150 до 250 грамм , ярко-малиновой окраски. Сорт детерминантный, высотой до 120 сантиметров. Сорт стойкий к различным заболеваниям. Томаты отлично походят для зимних заготовлений и употребления свежими.	помидоры малиновый гигант — на фото

Помидор Палка – Колоновидные , существуют и другие название томата, Махроволистный, Кудряволистный, Stick Tomato, Curl Tomato. Редкий среднеспелый сорт, плоды созревают на 105-100 день после всходов семян. Главный стебель может достигать одного метра в высоту при выращивании в теплице и в открытом грунте. Ствол практически голый, маленькие веточки с листиками напоминают розочки. Плоды небольшие круглые, весом 50-60 граммов. На вкус томаты сладкие с легкой кислинкой, прекрасно подходят для употребления в натуральном виде и зимних заготовок. Особенностью томатов является малое количество листьев, отсутствие необходимости пасынкования. При посадке в грунт расстояние между лунками делают не более 20-30 сантиметров, этого достаточно для воздухообмена и проветривания во избежание заболевания фитофторозом;

на фото — сорт томатов «Палка» на фото — помидоры сорт «Палка»

на фото — помидоры «Палка»
на фото — томаты «Палка»

Томат Грибное Лукошко подходит для выращивания под пленкой и открытых плантациях, сорт среднеспелый с ограниченным ростом (до 0,9-1 метра), требуется подвязка и формирование. Семена всходят дружно. На рассаду сеют в марте месяце, в грунт на постоянное место высаживают во второй декаде мая. Плоды крупные, мясистые, массой 250-350 граммов. Помидор яркий красный, с розовым оттенком, сильно ребристый. Вкус приятный, сахарный, мякоть нежная и сочная. Употребляются свежими, хороши в консервации. Оригинальная форма позволяет использовать томаты для украшения блюд;

на фото — помидоры сорта «Грибное лукошка»

на фото — сорт помидоров «Грибное лукошко»
на фото — сорт томатов «Грибное лукошко»

Помидор Пузата Хата относится к раннеспелым сортам, выращивается в теплицах и открытом грунте. Период плодоношения долгий, урожайность высокая. С одного квадратного метра собирают до 11 киллограмов помидоров. Растения мощные, высокие (1,4 — 1,5 м). Плоды красные широкие, грушевидной формы, немного ребристые. Масса одного томата 280-300 граммов. Мякоть и кожура плотные, вкус сахарный, без кислинки. При посадке помидоры размещают по 3-4 растения на один метр квадратный, формируют в один или два стебля, и подвязывают;

на фото — сорт томатов «Пузата Хата»

Фляшен томат (Flaschentomaten) , высокорослый сорт помидоров (1,7-1,9 метра), необходима подвязка и формировка. Выращивается в открытом грунте, теплицах в один, два стебля. Высокоурожайный неприхотливый в уходе сорт, обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу. Большое количество помидоров на кистях, спеют до самых заморозков без потери вкуса. Вес одного плода 40-50 граммов. Форма плодов бутылочная, удлиненная. Цвет красный с небольшим оранжевым оттенком, блестящий глянцевый. Вкус великолепный сладкий, ароматный и насыщенный. Употребляют в свежем виде, отлично подходит для вяления и зимнего консервирования, плоды не лопаются.

на фото — «Flaschentomaten» томаты на фото — Фляшен томаты

на фото — помидоры сорт «Flaschentomaten»
на фото — помидоры сорт «фляшентоматен»

Выбирая сорта помидоров для открытого грунта, учитывайте вес плодов, их форму, период созревания томатов. Важным моментом при выборе лучших сортов помидоров является и то, в каком виде они будут использованы, свежем или для консервирования. Вкус салатных томатов отличается от тех, которые специально выращены для заготовок на зиму. Вкусовые качества урожайных сортов не такие великолепные, но обилие плодов всегда будет радовать.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта не зря называются «лучшими», так как обладают они всеми основными качествами: высокая урожайность, раннее созревание, хорошие мясистые плоды, отменный вкус, и конечно устойчивость к болезням.

Ранние сорта томатов для открытого грунта по типу роста делят на несколько групп. Параметром для классификации является высота томатного куста. Томаты низкорослые для открытого грунта представлены четырьмя разновидностями, которые объединены в две группы:

• детерминантные;
• супердетерминантные.

Классификация томатов по типу роста куста

Высота ранних низкорослых сортов томатов для открытого грунта, относящихся к детерминантной группе растений, не превышает одного метра, супердетерминантные растения ростом ниже, их верхняя граница 80 см.

Из детерминантных томатов выделяют подгруппу штамбовых растений. К ней относят сорта, имеющие компактную корневую систему и крепкий ствол. Те сорта, у которых максимальная высота куста меньше 80 см, выделяют в подгруппу супердетерминантных томатов .

Существует много помидор для открытого грунта с высокорослыми кустами (до 2 м), имеющими неограниченную силу роста. Их все объединяют в группу индетерминантных томатов . Инденты требуют больше внимания, много времени уходит на формирование кустов, для интенсивного плодоношения им необходимы сбалансированные подкормки. Поэтому будем сравнивать урожайные сорта томатов для открытого грунта, входящих в группу детерминантных растений.

Особенности детерминантных томатов

Понять, почему все суперранние сорта чаще всего детерминантного типа, можно по следующим характеристикам куста:

• количество пасынков небольшое;
• кусты слабо ветвятся;
• короткие междоузлия;
• на кустах формируется ограниченное количество соцветий (6 шт.).

После формирования заявленного в описании количества плодов кусты останавливают свой рост. Все их силы идут на дозревание помидор, именно поэтому самые ранние сорта обычно детерминантного типа.

Многие сверхранние сорта очень маленького роста, относятся к группе супердетерминантных томатов. Они останавливаются в росте после завязывания 3-х кистей. Ранняя остановка роста объясняет их скороспелость.

Все штамбовые томаты высокоурожайные. У них кусты долго не растут из-за небольших корней, поэтому отдача плодов ранняя. Разобравшись в терминах, можно по описанию сорта понять, какие помидоры для выращивания в открытом грунте раньше поспевают.

Все о достоинствах низкорослых томатов

Можно назвать причины, по которым нужно выбирать детерминантные скороспелые сорта томатов для открытого грунта:

• низкий рост;
• скороспелость;
• холодостойкость;
• простой уход.

Низкорослым растениям не нужны крепкие опоры, некоторым сортам опора вообще не нужна. Детерминантные (супердетерминантные) кусты компактные, для роста им достаточно небольшого объема земли. Детерминантные и супердетерминантные сорта – отличный выбор для небольших огородов .

Скороспелость влияет на сроки посадки. На рассаду низкорослые сорта можно сеять позже. Короткий период созревания гарантирует получение урожая даже при поздней пересадке (середина июня) рассады томатов в открытый грунт.

Низкие ранние сорта помидоров редко болеют фитофторозом. Фитофтора поражает кусты в августе, а детерминантные и супердетерминантные сорта поспевают уже в июле. Плоды, собранные со здоровых кустов, дольше хранятся, не повреждаются грибком.

Ученые вывели холодостойкие детерминантные сорта для открытого грунта, некоторые можно выращивать безрассадным способом. Высевая семена томатов прямо в грунт, дачники заметно экономят время и силы.

Занятым на основной работе дачником низкорослые помидоры облегчают уход. Многие сорта не нужно подвязывать, некоторым не требуется удалять пасынки. Проще всего ухаживать за штамбовыми томатами.

Ранние салатные помидоры

Для летнего потребления в огороде нужно иметь крупноплодные сорта. Высаживая в огород несколько салатных сортов (ранних, ультраранних), добиваются равномерного плодоношения с июня по август.

Бони ММ

Штамбовый сорт для ленивых. Низкорослые (50 см), ультраскороспелые помидоры Бони ММ не нуждаются в опоре и пасынковании. Подходит сорт тем, кто не любит или не умеет выращивать рассаду. Семена можно посеять под пленку в первых числах мая, а в июне распикировать на постоянное место.

Помидоры начинают зреть через 80-85 дней после всходов. Рассада готова к пересадке через месяц, поэтому семена на рассаду сеют поздно – в начале или середине апреля. Плоды салатного назначения, красные, полуокруглые, массой до 70 г. С кустов, посаженных в почву в первые дни июня, уже в конце месяца можно собирать первый урожай. С одного куста можно получить около 2 кг помидор.

Малиновый сюрприз F1

Гибрид детерминантного типа, кусты 80-90 см ростом формируют мощную корневую систему. Растение любит хорошо удобренные, рыхлые почвы. Урожайность заметно выше на грядках, где проводятся регулярные подкормки минеральными удобрениями.

Плоды малиновые, плоскоокруглые, крупные. Масса помидор от 300 до 500 г. Мякоть плотная, без пустот, отличается гармоничным вкусом. Назначение салатное, урожайность 15 кг/кв. м.

Скороспелые универсальные помидоры

Без скороспелых помидор универсального назначения на огороде не обойтись. Русские женщины традиционно летом и в начале осени делают заготовки томатов на зиму. Подходят для всех видов заготовок именно сорта (гибриды) универсального назначения.

Санька

Этот сорт начинает спеть быстрее других. Саньку любят выращивать бабушки, торгующие помидорами на рынке. Спеть первые помидорки начинают через 75 дней от всходов. Плоды красивые, круглые, красные с хорошим сбалансированным по сахарам и кислотам вкусом. Размер помидор небольшой, их можно пускать на заготовки, готовить салаты.

Семко 18 F

Гибрид, устойчивый к жаре, засухе, болезням: альтернариозу, ВТМ, вершинной гнили. В открытом грунте помидоры сорта Семко 18 F1 радуют стабильной урожайностью. При плотной посадке (5 кустов на 1 кв. м) с единицы площади собирают по 10 кг вкусных плодов.

Характеристики помидор Семко 18 F1:

• масса – 140 г;
• форма – округлая;
• цвет – красный, насыщенный;
• мякоть – плотная.

Плоды не трескаются, обладают хорошим вкусом, универсальные. Кусты компактные, детерминантные, малооблиственные, высотой до 1 метра. Урожай начинают собирать спустя 85-90 дней от всходов.

Изюминка

Любителям розовых помидор понравятся розовые ранние томаты Изюминка. Спеют помидоры на 80 день. Плоды не крупные, массой 100 г, долго хранятся, не портятся при транспортировке. Мякоть вкусная, сахаристая. Уход за кустами не сложный, в высоту они могут достигать 50 см. Ценные свойства скороспелого сорта Изюминка:

• холодостойкий;
• выносит недостаточное освещение;
• обладает хорошим иммунитетом к некоторым вирусам.

Французский гроздевой

Новый детерминантный томат, среднеранний, засолочный. Кусты высотой до 1 метра нуждаются в опоре и подвязывании. Пасынки удалять не нужно. Сорт удивляет необычайно красивыми гроздьями пальчиковых плодов.

На одном растении может сформироваться кистей от 5 до 20 штук. Одна гроздь состоит из 6-10 красных помидор весом 80-100 г. Схема посадки в открытом грунте томата Французская гроздь: 5 растений на квадратный метр.

Боец

Замечательный скороспелый томат для открытого грунта. Сорт очень популярен у овощеводов-любителей. Кусты штамбовые, низкие (до 40 см). Уход за ними очень простой, подвязывать и удалять пасынки не нужно.

Размер плодов средний (до 180 г), цвет красный, назначение универсальное. Сорт можно выращивать в открытом грунте Западной Сибири. Основные достоинства томата Боец:

• урожайность;
• скороспелость;
• универсальность.

Карликовые помидоры

Украсят небольшой огород миниатюрные помидорные кустики. Ультраранние сорта томатов штамбового типа очень декоративны, их можно высаживать на клумбы, выращивать в горшечной культуре на лоджии или террасе.

Карликовый гибрид Жемчужина красная F1 понравится любителям мини-томатов. Миниатюрные штамбовые кустики высотой 30 см дают по 30 мелких, красных помидорок массой около 20 г. Кустики не нужно пасынковать, они компактные, могут расти и плодоносить при недостаточной освещенности. Спеть плоды начинают спустя 85 дней после всходов. Есть мини-томат Жемчужина желтая с аналогичными характеристиками. Отличия только в цвете помидорок.

Еще одно миниатюрное растение заслуживает внимания. Детерминантный сорт Снегирь хорошо растет на балконе и в открытом грунте. Кустики низкие (до 40 см), начинают плодоносить на 75 день. Помидорки красные, округло-приплюснутые.

Суперурожайные низкорослые помидоры

Необходимо выбирать из огромного количества семян суперурожайные сорта помидоров для открытого грунта. С небольшого участка при минимальных затратах с них можно получать хорошие урожаи.

Ямал

Штамбовый низкорослый (35 см) сорт Ямал показывает хорошую урожайность. С квадратного метра собирают по 10 кг помидор. Для низкорослого сорта это отличный показатель. Ценность сорта:

• суперхолодостойкость;
• устойчивость к жаре, засухе;
• размножается посевом семенами в грунт и рассадным способом.

Иваныч

Отличный урожайный сорт с кустами детерминантного типа. Высота густооблиственных кустов 90 см. С квадратного метра собирают по 20 кг круглых плодов среднего размера. Максимальная масса одного помидора не превышает 200 г.

Плоды розовые, универсальные, хорошо переносят перевозку. Из помидор Иваныч изготавливают маринады, делают легкие, летние салаты. Ценные качества:

• транспортабельность отличная;
• вкус хорошего качества;
• иммунитет к ВТМ, фузариозу, альтернариозу.

Розовое чудо

Розовое чудо поражает своей продуктивностью. С квадратного метра собирают до 19 кг розовых плодов среднего размера. Масса плодов не превышает 110 г. Томат кистевой, в кисти формируется 6-7 розовых плодов.

Мякоть понравится любому гурману плотной структурой и хорошим вкусом. Суперранние помидоры Розовое чудо обладают рядом достоинств:

• иммунитет к большинству болезней;
• раннее созревание (82-85 дней);
• высокая урожайность.