Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях. Выращивание ананаса из верхушки, пошаговое фото

И даже ананасы. Приятно наблюдать, как на собственном подоконнике зреет теплолюбивое чудо, и особенно приятно угоститься им в качестве награды за труды. Самое удивительное, что выращивание таких растений не намного сложнее, чем, к примеру, разведение орхидей.

Из всех фруктовых экзотов, доступных для домашнего выращивания, наиболее привычные – лимоны и мандарины. Что касается ананасов, то этих красавцев не часто встретишь в цветочном горшке.

Как вырастить ананас в домашних условиях разными способами

Выращивание ананаса из верхушки

Для желающих самостоятельно вырастить ананас следует знать, что начинать этот процесс лучше в конце лета, в августе или сентябре. Именно тогда можно рассчитывать, что купленный в магазине или на рынке ананас пригоден в качестве посадочного материала Лучше взять несколько плодов, чтобы повысить вероятность удачного укоренения.

Итак, плод для посадочного материала должен быть спелым, но не перезревшим, золотисто-коричневого цвета с ярко-зелёными не слишком крупными листьями. На них не должно быть серых пятен, присутствие которых говорит о поражении растения червецом – для посадки такие плоды не следует использовать.

Верхушка ананаса отрезается и очищается от листьев

Подготовка макушки для последующей посадки:

Отрезают верхушку ананаса, на расстоянии 2-3 пальца от листьев.
Мякоть выбирается по кольцу от корки, не доходя до центра, где оставляется круглый островок, из которого впоследствии прорастут корешки.
Самые нижние листочки удаляются.
Внутреннюю часть посыпают активированным или древесным углём, можно протереть очень слабым раствором марганцовки, чтобы не завелась гниль.
Верхушку ананаса подвешивают на 2 недели, чтобы он слегка подсох.

Иногда удачно приживаются макушки, посаженные через 5 или 6 часов после обработки.

Высаживают подготовленную макушку в горшок, диаметр которого не намного больше диаметра саженца. На дно горшка засыпается слой дренажа, например, керамзит. Почва может состоять из смеси торфа и песка, а можно купить готовую земляную смесь для кактусов.

Ямку для посадки делают неглубокой до 2,5 см. Рекомендуется на её дно подсыпать немного измельченного древесного угля. Земля должна закрывать саженец до нижних листиков и быть плотно утрамбована. После посадки растение поливают, накрывают полиэтиленовым пакетом или стеклянной банкой и ставят в тёплое и светлое место.

Обычно саженец укореняется в течение месяца. Все это время его нужно поливать и опрыскивать теплой водой. Через месяц растение можно пересаживать перевалкой в больший горшок.

Выращивание ананаса из хохолка

Можно просто открутить хохолок от ананаса – он отделяется от плода с небольшим стеблем. Нужно удалить 3-4 нижних листа, чтобы обнажить основание. Чтобы ствол не загнил, после очистки, оставьте его на несколько дней подсохнуть.

Теперь ставим ананасные хохолки в стаканы с водой – это самый простой и надёжный способ, как показала практика. Ставим стаканы на подоконник к другим цветам.

Ананас должен быть в воде только на пару сантиметров и не касаться дна

Нужно постоянно подливать воду, иногда менять её полностью – и через две-три недели появятся корешки.

Хорошие корешки — можно сажать в землю

Как они станут пару сантиметров – сажаем в землю. Про состав почвы уже говорилось, закапываем хохолок на три сантиметра в землю, точнее – всё обнажённое основание.

Хороший дренаж обязателен – чтобы молодое растение не загнило. Любит ананас влажную землю, но нельзя заливать. Найдите для него светлое место, но не под прямым солнцем.

Окончательно укоренится ананас через полтора-два месяца. Это будет видно по новым листьям, которые появятся в центре хохолка.

Если дольше двух месяцев не видно новых листьев, то вероятно ананас не прижился и лучше пробовать посадить новый.

По мере роста новых листьев ананаса, старые станут коричневыми и засохнут – их нужно аккуратно обрезать. Их место займут молодые листочки. Поливать молодой ананас нужно редко – раз в неделю.

Примерно через год ананас нужно пересадить в больший по размеру горшок, добавляя грунт для кактусов. Обязательно хороший дренаж из керамзита, гравия – потому что корни ананаса не любят застоя воды и растение может погибнуть от лишней влаги.

Пересадка ананаса в новые горшки

Зимой у ананаса период покоя, а с наступлением весны он начинает бурно расти. Если весной ананас не растёт, значит ему срочно нужна пересадка со сменой земли, так как почва истощена.

При выращивании ананаса в домашних условиях следует соблюдать определённые правила ухода – создать этому тропическому растению подходящие условия для хорошего роста и образования плода.

Уход за ананасом

Освещение и температура

Чтобы зеленый питомец чувствовал себя комфортно, ему должно быть светло и тепло. Ананас родом из тропиков и холодов, тем более мороза не переносит совсем. Летом комнатный ананас можно выставлять на балкон, вывозить на дачу. Размещать растение нужно под кронами деревьев, чтобы свет был рассеянный. На свежем воздухе он хорошо растёт. Для хорошего развития растения, нужно его держать в светлом месте не меньше 6 часов день в любое время года.

Летом ананас любит «прогулки»

В зимние месяцы ананас держите обязательно дома – лучше на южной части для лучшего освещения. Подальше от батарей, никаких сквозняков. Комфортная температура для ананаса +22-26 градусов.

Полив и удобрения

Полив должен быть нечастым и обильным. Земля в горшке должна быть влажной, но застоя воды нельзя допускать, для этого и нужен хороший дренаж. С одной стороны ананас приспособлен к засухам, и поливать его можно раз в неделю зимой, а в период роста поливают чаще и обильней.

Летом очень хорошо опрыскивать листья водой, она будет впитываться листьями, а излишки быстро высохнут на улице. Дома, тем более зимой, этого не делайте – вода будет застаиваться в листьях, и растение может загнить.

Подкармливают удобрениями ананас только в период роста, летом. И делать это нужно аккуратно, понемногу. Если вы будете делать опрыскивание по листьям, то следите, чтобы жидкое удобрение не попадало на молодые листья – они могут получить ожоги.

Вредители и болезни

При хорошем уходе и соблюдении правил выращивания комнатного ананаса он почти не поражается вредителями. Могут его поразить клещи и мучнистый червец. Помогает в борьбе с ними промывание листьев мыльным раствором, потом промыть листья чистой водой. При сильном поражении можно воспользоваться инсектицидами, разводя строго по инструкции.

Заболеть ананас может сердцевинной гнилью под воздействием грибка. У больного растения листья в центре чернеют и легко вынимаются из ствола. Спасти растение можно – для этого заливают в центр любой фунгицид. Со временем растение выпустит боковой побег, а старый потом аккуратно срезают.

Можно ли дома получить плоды ананаса?

Конечно, можно. При заботливом уходе растение зацветает через 2 или 3 года, а после созревания плода – погибает. Но остаются отростки, которые можно использовать для выращивания новых растений.

Спелый плод ананаса

При выращивании ананаса в домашних условиях сроки цветения предсказать трудно, они могут сдвинуться в любую сторону. Обычно в возрасте полутора месяцев, когда цветок вырастет до 25 см в высоту, появляется соцветие. Из макушки вырастает длинная плодоножка, на вершине которой формируется соцветие.

Зацветает ананас в течение двух месяцев и цветы появляются две недели, каждый день. Ярко-синие цветы открываются только на сутки ряд за рядом – потом вянут. Плод начинает развиваться после увядания последнего цветка. Растёт и созревает плод ананаса до полугода – зависит от условий и сорта ананаса.

Любители домашнего цветоводства накопили опыт по выращиванию ананаса в комнатных условиях. При правильном подходе получается фрукт, который по вкусовым качествам не отличается от своего собрата, выросшего в тропиках. Важно удачно выбрать посадочный материал и создать для растения благоприятные условия, подобные природным.

Выбор посадочного материала

Правильный выбор плода – первое важное условие, чтобы вырастить ананас в домашних условиях. Основные критерии:

листья имеют насыщенную зеленую окраску и жесткую структуру;
кожура золотисто-желтая (присутствие серых пятен недопустимо);
приятный сладкий запах;
плод умеренно упругий (слишком жесткий или чрезмерно рыхлый – характеристика ананасов низкого качества);
лето – начало осени – оптимальное время для приобретения посадочного материала (в зимнее время велика вероятность подмерзания плода).

Подготовка к посадке верхушки

Самый доступный способ выращивания экзотического растения – посадить ананас из верхушки. Ее еще называют розеткой или короной. Последовательность действий следующая:

Обхватить рукой розетку листьев и аккуратно открутить ее. Вместе с листьями должен отделиться стебель (это небольшая конусообразная укороченная структура).
У незрелого плода корона отделяется плохо. В этом случае ее вырезают ножом, направленным под углом 45°. Делать горизонтальный срез нельзя, чтобы не повредить стебель.
Будущая корневая система ананаса отрастает от стебля. Его необходимо тщательно очистить от остатков мякоти, чтобы предотвратить процесс гниения.
Срезать верхушку вместе с листьями, отступив от хохолка 3 см. Аккуратно удалить нижние листья, чтобы не повредить почки.
Черенок предварительно прорастить, поместить в емкость с отстоянной водой комнатной температуры на глубину 3–4 см.
Емкость с черенком поставить в теплое светлое место с постоянной температурой воздуха. Каждые 2–3 дня менять воду.
Первые корни появляются приблизительно через 3 недели, после этого розетку можно высаживать.

Почвенная смесь и емкость

Для первой посадки черенка подойдет обычный невысокий цветочный горшок диаметром 30–35 см, потому что корневая система ананаса формируется в верхнем слое почвы. На дне обязательно наличие отверстия для слива воды. Для будущих пересадок важно выбирать низкие вазоны с большим диаметром. Для выращивания ананаса в домашних условиях понадобится рыхлый питательный грунт, который можно приобрести в цветочном магазине (подойдет Универсальный) или приготовить самостоятельно. Варианты почвенных смесей:

торф и речной песок (1:1);
дерновая почва, листовая, торф, березовые опилки, песок крупной фракции (3:2:2:2:1);
листовой перегной, дерновая почва, песок, торф (2:1:1:1).

Посадка

Правильная посадка – залог успешного развития растения. Алгоритм действий:

За 2 дня до посадочных работ обработать почву кипятком или слабым раствором марганцовки.
На дно вазона засыпать слой керамзита (гальки, перлита, гранитного щебня). Толщина дренажного слоя – 2–3 см.
Заполнить емкость подготовленной почвой.
В середине горшка сделать лунку глубиной около 3 см, поместить в нее укоренившийся черенок, засыпать грунтом до уровня листьев.
Уплотнить почву.
Полить растение небольшим количеством теплой воды.
Поставить вазон в теплое место с большим количеством света (на растение не должны попадать прямые солнечные лучи).
В холодное время саженец накрыть прозрачным колпаком. С появлением первых листьев защитное приспособление можно убрать.
Проросток ананаса приживается 1,5–2 месяца при температуре 25–27 °C.

Правила ухода

Ананас, произрастающий в домашних условиях, требует особого ухода. Для растения важно создать благоприятные условия:

	Описание
Температура воздуха	22–25 °C, в зимнее время – 16–18 °C
	2 раза в неделю, зимой – 1 раз (обильный полив приводит к загниванию). Используют отстоянную воду комнатной температуры.
Освещение	Большое количество света. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении, поворачивать его не нужно. Зимой необходим дополнительный источник света. Рекомендуется 8–10 часов подсвечивать люминесцентной лампой, расположенной на расстоянии 20 см.
Подкормка	Во время вегетации (конец февраля – сентябрь) удобрения вносят каждые 10–15 дней. Рекомендуется раствор коровяка или минеральные удобрения (кроме щелочных: древесная зола, известь).

Цветение и плодоношение

При правильном уходе комнатный ананас зацветает через 3–4 года. Процесс появления цветков можно стимулировать. С этой целью используют:

В 500 мл воды растворить 1 чайную ложку карбида кальция, дать настояться сутки. Прозрачную жидкость слить (осадок и примеси непригодны для использования). 7 дней в середину розетки наливать 50 мл раствора. Цветение наступит через 1–1,5 месяца.
Горшок с растением накрыть полиэтиленовым колпаком, рядом положить дымящиеся угли. Процедуру проводят до того момента, пока они не перестанут дымиться. Выполнять стимуляции нужно 2–3 раза с недельным перерывом. Ананас зацветет через 2–2,5 месяца.
Вазон поместить в полиэтиленовый пакет, положить туда же 3–4 яблока или помидора. Периодически менять их.

Через 6–7 месяцев после цветения созревает урожай. Сладковатый запах свидетельствует о зрелости плодов. Их масса 0,3–1,5 кг. Во время плодоношения для подкормки растения можно использовать только органические удобрения. После плодоношения растение 2–3 года формирует новые побеги, после чего погибает. «Деток» используют как посадочный материал.

Вредители и болезни

Ананас, выращенный дома, не застрахован от болезней и вредителей. Проблемы могут возникнуть при несоблюдении правил ухода. Некоторые признаки, на которые нужно обратить внимание:

		Решение проблемы
Листья засыхают	Жаркое или очень солнечно	Опрыскать водой, переставить в более прохладное место
Листья бледнеют и сворачиваются		Переставить в более светлое место, организовать дополнительное освещение
Ствол гниет	Избыток влаги	Сократить полив до минимума, пока растение не восстановится
Листья покрыты пленкой	Мучнистый червь	Промывка мыльным раствором, обработать Карбофосом
Поражена корневая система	Корневой червь	Прекратить полив, обработать почву инсектицидами
На розетке тонкая паутина	Паутинный клещ	Убрать мыльной водой, увлажнить растение, обработать инсектицидом
Липкий налет	Медвяная роса	Промыть мыльным раствором

Видео

Многие садоводы-любители часто экспериментируют с выращиванием самых необычных растений в домашних условиях. Если кому-то кажется, что ананас не приспособлен для роста в горшке, то это не так. На самом деле, зная некоторые тонкости выращивания различных экзотических культур, можно без проблем прорастить практически любой плод, купленный в магазине. Однако для многих наиболее интересной является тема, как посадить ананас из верхушки самостоятельно. Чтобы разобраться в этом вопросе, стоит изучить общую информацию об этом удивительном растении.

Описание

Ананас представляет собой многолетнее растение, формирующее в вегетативный период довольно плотные листья, которые в последующем преобразуются в густую розетку. Из нее вырастает очень толстый и прочный стебель, на верхушке которого появляется цветонос. Его длина может доходить до 50 см. Цветет растение колосовидными цветками.

Впервые ананас появился в Бразилии, поэтому эта страна считается его законной родиной. Всего существует 8 разновидностей этого необычного растения.

Сегодня ананасы продаются практически во всех сетевых магазинах. При этом цена заморского фрукта невысокая. Поедая вкусную мякоть, каждый хоть раз задумывался, как посадить ананас. Некоторым такая задумка кажется глупой, однако она на самом деле может быть воплощена в жизнь. Главное, правильно подготовить все необходимое.

Готовим посадочный материал

Перед тем как посадить ананас в домашних условиях, необходимо удостовериться, что все затраченные силы не будут напрасными. Самым простым и действенным способом является посадка кроны или как ее еще называют - верхушки сладкого плода.

В первую очередь, необходимо внимательно осмотреть сам ананас. Если плод недозрелый или больной, то из него не удастся вырастить нормальное растение. Также для посадки не подходят ананасы, приобретенные в зимний период времени. Дело в том, что зимой фрукты хранятся при уличной температуре. Из-за этого верхушка растения обмораживается, а соответственно из нее не сможет развиться нормальная корневая система.

Подготавливаем емкости и почву

Перед тем как посадить ананас в домашних условиях, нужно подготовить землю для экзотического растения и резервуар. В качестве емкости можно использовать любой свободный цветочный горшок. По размеру он должен немного превышать высоту верхушки, которую планируется использовать в качестве исходного материала. Кроме этого, горшок должен быть обязательно оснащен отверстиями для вывода излишней влаги.

Перед тем, как посадить ананас, нужно наполнить емкость соответствующим образом. Первым слоем укладываются черепки. После этого горшок заполняется керамзитом или галькой. Толщина этого слоя должна составлять порядка 2 см.

Также нужно подготовить посадочный субстрат. Для этого лучше всего подойдет смесь из торфа и песка в пропорции 1:1. За несколько дней до высадки хохолка ананаса, нужно обязательно продезинфицировать почву. Для этого достаточно пролить землю крутым кипятком. Благодаря подобной обработке почва будет достаточно увлажнена.

Выбираем ананас

Помимо того, чтобы приобрести фрукт в нужное время года, также нужно обратить внимание на сам плод. Листья ананаса должны быть густыми, твердыми и отличаться насыщенным зеленым цветом.

При этом рекомендуется понюхать ананас. Он должен обладать приятным ароматом. Если от соплодия исходит неприятный или кисловатый запах, то от такого плода лучше отказаться. Чтобы увеличить шансы на выращивание полноценного растения, рекомендуется приобрести сразу несколько ананасов.

Подготовка хохолка

Также перед тем как посадить верхушку ананаса в домашних условиях, необходимо аккуратно отрезать от плода хохолок при помощи острого ножа. При этом нужно стараться не повредить сердцевину. Если на хохолке осталась мякоть, ее обязательно нужно удалить. В противном случае она начнет гнить и корневище не разовьется. Также стоит отделить нижние листья.

После подготовки исходного материала необходимо немного подсушить верхушку. Для этого ее нужно на несколько недель уложить в вертикальном положении в прохладное темное место. За это время раны черенка затянутся, и все питательные вещества начнут использоваться исключительно для развития корневой системы будущего растения.

Проращиваем хохолок

Продолжая рассматривать вопрос, как посадить из верхушки ананас в домашних условиях, рассмотрим подробнее процесс проращивания этого плода. Чтобы растение пустило корни, необходимо опустить хохолок в воду на 3-4 см. При этом она должна быть комнатной температуры. Лучше всего использовать для этого обычный непрозрачный стакан или чашку.

При этом растение желательно поставить на довольно освещенное место. Однако солнца не должно быть слишком много. Также стоит следить, чтобы в помещении не было сквозняков, а температура воздуха не менялась. Если условия созданы правильные, то уже через 4-7 дней на верхушке можно будет заметить маленькие корешки.

Как посадить ананас в домашних условиях: фото, тонкости выращивания

После того как верхушка отпустит корни, можно приготовиться к пересадке растения в горшок. Для этого лучше выбрать довольно большую емкость, диаметр которой будет составлять порядка 35 см при высоте около 30 см. Если в наличие только более маленький горшок, то можно использовать его первое время. Однако чуть позже нужно обязательно пересадить растение в более габаритную емкость. В противном случае листья ананаса могут начать сохнуть, а плод не сможет образоваться.

Мало знать, как посадить ананас дома. Необходимо еще ухаживать за ним, не забывать поливать. Вносить воду нужно в умеренных количествах на регулярной основе. Если сильно заливать растение, то дренажная система может не справиться с объемом влаги. Из-за этого корневище ананаса может загнить. Обратная ситуация может произойти, если растению не будет хватать воды. В этом случае его листья начнут сохнуть.

Также стоит периодически опрыскивать растение из пульверизатора. Кроме этого, рекомендуется протирать листья ананаса теплой водой.

Пересадка

Итак, мы узнали, как посадить ананас. Фото в статье также могут помочь в этом процессе. Теперь нужно дождаться, пока розетка полностью не укоренится. На следующем этапе растение пересаживается в другой горшок большего размера по той же схеме, которая была описана выше. После этого нужно накрыть растение специальным колпаком, который можно снять через 2-3 недели.

После этого ананас нужно регулярно поливать теплой или даже горячей водой. При этом вносить жидкость нужно чуть реже, по мере высыхания почвы. В процессе развития новых листьев в их пазухах начнет скапливаться влага, благодаря которой будут образовываться новые корешки.

Говоря о том, как правильно посадить ананас, стоит учитывать, что это растение любит солнце и хорошо переносит засуху. В летний период времени укоренившийся цветок рекомендуется выставлять на хорошо освещенный подоконник или на балкон. Однако перед дождем его лучше убирать внутрь помещения. Также при желании можно пересадить ананас в теплицу на лето. Такая среда будет оптимальной для него.

Подкормка

Любое растение нуждается в дополнительном источнике питательных веществ и необходимых условиях. Ананас лучше всего растет при температуре от +20 до +25 градусов. Для его наилучшего развития рекомендуется вносить в почву минеральные удобрения. Однако их этому растению требуется в два раза меньше, если сравнивать с другими культурами.

Если ананас растет в теплице на протяжении лета, то с наступлением первых холодов его обязательно нужно занести в помещение и установить на наиболее освещенное место.

Кроме этого, специалисты, хорошо разбирающиеся в том, как посадить ананас, рекомендуют несколько раз в месяц подкармливать экзотичное растение коровяком.

Как стимулировать цветение?

Чтобы растение выросло полноценным и начало плодоносить, как и в естественной среде обитания, необходимо правильно за ним ухаживать. Ананас должен накопить в себе достаточное количество минеральных и питательных веществ. Только в этом случае он вступит в фазу полноценного цветения. Однако иногда это происходит чуть позже предполагаемого срока.

Если такое произошло, то можно произвести дополнительные мероприятия, направленные на стимуляцию цветения. Для этого специалисты советуют смешать по 1 чайной ложке этилена и карбида кальция. Смесь разводится в 0,5 л теплой воды. Полученный раствор настаивают 24 часа. После этого его нужно процедить таким образом, чтобы удалить весь осадок. Готовой жидкостью обрабатывается центральная часть розетки растения. Процедуру необходимо повторять ежедневно в течение 7 дней. После этого ананас довольно быстро зацветет, при этом процесс может длиться до нескольких месяцев.

Еще один действенный способ - яблоко. Его необходимо разрезать пополам. Одну часть плода необходимо опустить в землю с растением, а вторую уложить в листовую розетку. После этого ананас укрывается полиэтиленом на 2-4 недели. Яблоки выделяют натуральный этилен, который очень хорошо стимулирует процесс цветения.

Болезни

Помимо того, что нужно знать, как посадить ананас правильно, также нужно быть готовыми ко всем недугам, от которых может пострадать растение. Потому нужно учесть несколько полезных рекомендаций:

Если у растения побледнели листья, то это свидетельствует о том, что оно не получает достаточного количества света. Ананас нужно переставить на солнце.
Если растение не цветет, то стоит учитывать, что в домашних условиях он переходит в данную стадию через 18, а иногда и через 30 месяцев. В промышленных условиях культуру этого вида обрабатывают этиленовым газом.
Если нижние листья начали сохнуть, морщиться или скручиваться, то это свидетельствует о том, что растение страдает от сильных сквозняков. В этом случае достаточно переставить ананас в другое место и не открывать окна слишком часто.
При образовании пыли, необходимо периодически протирать листву тряпкой, смоченной в теплой воде.
Если листья начали отмирать, то данное явление не должно вызывать беспокойства, если растение недавно плодоносило. Иногда после этого ананас погибает, однако из оставшейся розетки можно вырастить новый цветок.
Когда культура растет слишком медленно, возможно она нуждается в дополнительном притоке микроэлементов. Для этого достаточно подкормить растение.

Таким образом, можно самостоятельно вырастить экзотическое растение в домашних условиях.

Огурцы, помидоры, финики, авокадо, лимоны и даже апельсины – сегодня садоводы (и не только!) выращивают овощи и фрукты прямо у себя на подоконниках. Многие даже не догадываются, что в домашних условиях можно вырастить такое тропическое растение, как ананас. Все, что от вас потребуется – это правильный уход, следование всем рекомендациям и немного терпения.

Можно ли вырастить ананас в домашних условиях

Хотя фрукт в наших широтах по-прежнему считается диковинным, не стоит его бояться. Выращивание ананаса в домашних условиях возможно тремя способами:

Семенами спелого плода. Используется редко, т.к. такой способ требует долгой вегетации. Но, если вы решили вырастить растение семенами, то вы можете сделать это следующим способом:
- Извлеките семена из хорошо поспевшего плода.
- Предварительно промойте семена в растворе марганцовки, просушите.
- Сажать семена можно в листовой земле, песке и торфе, разбитыми в равных частях. Погрузите семена на глубину 1,5-2 см.
- Обильно полейте теплой водой, накройте сверху пленкой.
- Горшок с растением храните в теплом месте: растение любит тепло.
Верхушкой спелого фрукта. Самый распространенный способ размножения.
Порослью от взрослого плода или погибшего куста.

Как прорастить ананас

Чтобы вырастить хороший ананас с помощью верхушки, нужно внимательно подойти к выбору плода. Для этого существует несколько правил:

Ананас лучше выбирать с конца лета до середины осени – в этот период велик шанс покупки свежего плода.
Принюхайтесь к плоду – спелый плод должен источать приятный, сладковатый запах. Если запах слишком сильный, то скорее всего перед вами переспевший фрукт.
Внимательно осмотрите плод. Листья должны быть твердые, без каких-либо пятен, дырок, срезов. Верхушка не должна быть сухая. Выбирайте фрукт только с твердым хохолком, с упругими зелеными листьями. Цвет плода должен быть однородным.
Надавите на плод пальцем – если он спелый, то вы ощутите упругость, а корка будет немного пружинить. Если плод очень твердый, то скорее всего он еще не дозрел. Если мягкий – переспел.
Постучите по ананасу ладонью – у спелого плода звук должен быть глухим.

Перед посадкой извлеките хохолок из плода. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить сердцевину. Для этого воспользуйтесь удобным для вас способом. Первый – выкручивание. Обхватите одной рукой листья, а второй крепко удерживайте плод. Затем медленно открутите верхушку из плода. Второй – срезание. Чистым ножом срежьте верхушку плода. До листьев оставьте расстояние около 5 см, а нижние листья уберите. Мякоть обрежьте до корешка длиной 2 см.

Посадка ананаса в домашних условиях осуществляется следующим способом:

Проведите процесс обеззараживания полученной верхушки плода. Для этого используйте раствор марганцовки или измельченный активированный уголь: присыпьте им срез.
Следующий шаг – подсушивание верхушки листьями вниз. Подвесьте растение с помощью веревки в комнате и оставьте на неделю.
Дождитесь появления корешков. Поместите саженец в банку с водой. Банку лучше завернуть в темную бумагу, поставить ее в светлое и теплое место без сквозняков. Меняйте воду каждые два дня.
Для растения подойдет горшок размером до 0,5 л с дренажом для слива воды. На дно горшка выложите небольшой слой гальки. Заполните емкость почвой: песком, торфом и перегноем в равных пропорциях.
Чтобы защитить почву от вредителей, перед посадкой обработайте ее раствором горячей марганцовки, тщательно просушите.
Высадите корешок на глубину 4-5 см, присыпьте землей. Чтобы верхушка не наклонялась, по краям зафиксируйте ее с помощью палочек и ниток. Почва должна быть слегка влажной. Если растение без корней, то для создания парникового эффекта накройте его пакетом. Верхушка даст корни примерно через полтора месяца – только после этого пакет можно убрать.

Уход за ананасом в домашних условиях

Разобравшись с тем, как посадить ананас, возникает еще один вопрос: можно ли стимулировать цветение ананаса? Не всем хочется ждать, пока долгожданное растение зацветет. Естественным путем цветы появятся примерно через год комнатного роста. Но перед этим нужно пересадить растение в более просторный горшок и добавить почвенной смеси. Из центра листьев появится красный цветок, позже он станет синим. Из цветка появится плод примерно через полгода. Чтобы ананас зацвел быстрее, в теплое время года добавляйте в розетку растения раствор ацетилена. Повторяйте процедуру 2-3 раза.

Условия выращивания

Ананас неприхотливое растение: все, что ему нужно – тепло и умеренное освещение. Оптимальная температура выращивания – 23-26°С. Зимой ему требуется дополнительное тепло: установите неподалеку лампу или обогревательный прибор. Свежий воздух поможет быстрому росту растения, но избегайте сквозняков. Чтобы зимой растение получало максимальное количество солнечного света, поставьте горшок на южную сторону.

Полив

Ананас с легкостью переносит жару и нехватку влаги, так как является тропическим растением. Не нужно его часто поливать – хватит двух раз в неделю. Зимой поливать растение нужно еще реже. Проводите полив теплой водой. Кроме почвы, не забывайте опрыскивать листья. Переизбыток воды приведет к гниению корней и потребуется немедленная пересадка растения.

Подкормка

Ананас не нуждается в частой подкормке удобрениями. Примерно 2 раза в год удобряйте его органическим или комплексным удобрением для комнатных цветов. Не используйте щелочные подкормки – они могут убить растение. Если вы хотите усилить вегетативный рост, то через три года можно подкармливать растение любым органическим удобрением, например, настоем коровяка. Если использовать настой каждые 2 недели, то уже через полтора месяца появится цветонос.

Профилактика болезней

При правильном уходе, комнатный ананас не будет подвержен налету вредителей и не заболеет. Но всегда лучше перестраховаться, поэтому воспользуйтесь некоторыми рекомендациями.

Если вы всерьез задумываетесь о том, как вырастить ананас дома, следует иметь в виду: взрослое растение имеет высоту около метра и может достигать двух метров в диаметре. Поэтому, прежде чем заниматься его выращиванием, подумайте, хватит ли в вашем доме места.

В большинстве случаев причина неудач при выращивании ананасов кроется в самих плодах, выбранных для посадки. Ананас обязательно должен быть абсолютно свежим - не подмороженным и без гнили. Приобретать его лучше летом или в начале осени, а не зимой - так больше шансов на то, что он не подвергался воздействию низких температур. Его верхушка должна быть не с вялыми, коричневыми, а с зелеными, упругими листьями. Сам плод при этом может быть несколько зеленоватым. Такие ананасы менее вкусны, однако, так из верхушки по-другому вряд ли получится, можно и пожертвовать его вкусовыми качествами.

Для укоренения необходимо срезать острым ножом с верхушки ананаса «пенек» с листьями толщиной в 1-3 см. Цвет среза должен быть ровным, светло-желтым, без темных пятен. Некоторые рекомендуют срезать верх в форме конуса - так, чтобы на самом плоде осталось углубление, однако это совершенно не обязательно. Одно из главных правил, касающихся того, как вырастить ананас из верхушки, следующее: ее обязательно следует подсушить в течение четырех - шести дней. Для этого верхушку подвешивают в сухом прохладном месте срезом вниз, предварительно посыпав его (срез) толченым активированным или (некоторые рекомендуют использовать для присыпания порошок корицы). Таким образом вы застрахуете черенок от гниения, чтобы он успел укорениться. Кроме того, питательные вещества в вертикально подвешенном черенке перейдут в зону образования корней.

Что же касается посадки ананаса, то здесь мнения расходятся. Одни рекомендуют непременно укоренять черенок в воде, предварительно вычистив мякоть для предотвращения загнивания. Другие советуют сразу высаживать его в субстрат. Положительный опыт есть и в первом, и во втором случае, однако, говоря о том, как вырастить ананас из верхушки, большинство все же сходится на том, что лучше высадить его сразу в землю. Для этого готовят специальную почвенную смесь из трех частей дерновой и двух - листовой земли, добавляют к ней по две части торфа и березовых опилок и одну часть промытого речного песка. За двое суток до посадки смесь следует обильно полить крутым кипятком для дезинфекции.

Диаметр горшка должен быть немного больше диаметра черенка. В нем должно быть отверстие для На дно обязательно следует насыпать дренаж - слой мелкой гальки или керамзита толщиной около двух сантиметров. Черенок нужно углубить в землю до нижних листьев и слегка обжать субстрат вокруг него пальцами. Сверху он обязательно накрывается стеклянной банкой, пластиковой бутылкой со срезанным верхом или полиэтиленовым пакетом. Мини-тепличка ставится в хорошо освещенное, но без прямых солнечных лучей, место с температурой воздуха не ниже +25 градусов. Таким образом, теоретически в том, как вырастить ананас из верхушки, нет никаких сложностей, однако далеко не каждый черенок может приняться - здесь многое зависит от того, когда был собран ананас, а также от того, как он хранился и транспортировался.

Укореняется черенок ананаса в течение месяца: после этого из розетки начинают расти зеленые листья. В течение этого периода листья нужно несколько раз опрыскать. Поливать же сам черенок можно лишь в том случае, если земля полностью пересыхает. Укоренившееся растение следует аккуратно перевалить в горшок большего диаметра, а пакет убирают через две недели. Держать ананас лучше в теплице или на Поливают его только теплой водой. Периодически, раз в один-два месяца, ананас необходимо подкармливать органическими удобрениями.

Таким образом, ответ на вопрос о том, можно ли вырастить ананас дома, будет следующим: это вполне реально, но, скорее всего, результат будет достигнут не с первой, и даже не со второй попытки.