Ремонт Стены Уход

Как реставрировать старый полированный шифоньер. Как обновить старый шкаф: креативные идеи

Все знают, что хорошая вентиляция на кухне- неотъемлемый элемент здорового микроклимата квартиры или частного дома. В помощь традиционному каналу системы естественной вентиляции, находящемуся под потолком, сегодня принято устанавливать кухонную вытяжку над плитой и/или вытяжной кухонный вентиляторов отверстие канала. Однако не все понимают, что неграмотно устроенная принудительная вытяжка может не только не дать желаемого эффекта, но и ощутимо ухудшить функционирование естественной системы вентиляции. Рассмотрим, как сделать вытяжку на кухне в квартире или доме эффективной и безопасной.

В процессе готовки в воздух выделяются различные вредные вещества. Их можно разделить на две группы: смертельно опасные и просто очень вредные.

Комфортная вентиляция в квартире в целом и на кухне в частности - залог чистоты и хорошего самочувствия

Опасные «кухонные» загрязнения

  • Угарный газ (монооксид углерода, CO) - ядовитое вещество, в высокой концентрации приводящее сначала к отравлению, затем к смерти человека. Владельцам электроплит не о чем беспокоиться, такая техника не является источником CO.

Монооксид углерода образуется при сгорании природного или биогаза, готовке в традиционной дровяной печи. Угарный газ особо опасен и потому, что не имеет запаха, человек может не почувствовать его присутствия и накопления в помещении. Монооксид углерода не поглощается угольными фильтрами, вытяжка, включенная в режиме фильтрации воздуха, бесполезна в борьбе с CO.

Отравление угарным газом весьма опасно. От него в своих жилищах погибает больше людей, чем от огня пожаров, цунами, наводнений и землетрясений вместе взятых

  • При каждом включении газовой конфорки или водонагревательной колонки в помещение попадает небольшое количестве не сгоревшего природного газа. Нормально функционирующая система естественной вентиляции рассчитана на подобный уровень выброса газа и вполне с ним справляется.

Иное дело, если появилась утечка из газового оборудования либо трубопроводов. Сам бытовой газ запаха не имеет, но в него добавляют «вонючую» отдушку - этилмеркаптан. Почувствовав «запах газа», необходимо сразу же открыть окна и вызвать аварийную службу.

Значительно повысить безопасность людей при использовании газового оборудования поможет установка датчиков утечки газа и наличия CO. Датчики в случае опасности могут издавать пронзительный сигнал, либо управлять сервоприводом, который автоматически отключает поступление газа из магистрали и уведомляет аварийную службу о проблеме.

Датчик утечки газа способен своевременно обнаружить в воздухе опасную концентрацию природного газа, пропана или бутана и сигнализировать об этом

Вредные загрязнения на кухне

  • Кухонный чад, выделяющийся при жарке продуктов. Представляет собой взвешенные в воздухе летучие частицы, в основном масла и жиры. После сильного нагрева на сковороде безвредные пищевые вещества приобретают вредные для человека свойства, вплоть до канцерогенных. В лучшем случае грязь и копоть оседает на стенах, мебели и посуде, в худшем - в наших лёгких.
  • Также при готовке образуется водяной пар. Он, конечно, практически безобиден по сравнению с другими видами загрязнений. Но и пользы от испарений нет, излишняя влага не улучшает микроклимат в помещении.

Испарения, образующиеся во время приготовления пищи, не несут пользы организму

Из сказанного выше можно сделать вывод, что эффективная, постоянно функционирующая вентиляция кухни чрезвычайно важна. Если для владельцев электроплит это вопрос гигиены и чистоты в помещении, то для тех, кто пользуется в помещении газовой плитой (печкой, дровяной духовкой) для приготовления пищи - это вопрос безопасности.

Владельцы газовых плит должны обращать самое пристальное внимание на работоспособность системы вентиляции, периодически проверять наличие тяги в вентканале. Если на кухне, помимо плиты, установлена газовая колонка либо отопительный котёл, нормальное функционирование естественной вытяжной вентиляции приобретает ещё большее значение.

Системы вентиляции кухонь: естественная или принудительная

Многие потребители задаются вопросом: какая вытяжка на кухне лучше, естественная или принудительная? Отвечаем: обе лучше. Естественная и принудительная вытяжки, хоть и служат общей цели, не заменяют одна другую. Обязательной для кухни в квартире или частном доме является естественная система вентиляции. Повторимся, особенное значение наличие и работоспособность системы естественной вентиляции имеет для помещения с газовыми приборами.

Принудительная вытяжная вентиляция для кухни- штука хорошая, даже очень. Но необязательная. Можно утверждать, что естественная вентиляция в большей степени обеспечивает безопасность, а принудительная - комфорт.

Вентиляция на кухне с вытяжкой является элементом общей системы вентиляции в квартире или доме

Рассмотрим подробнее возможности разных типов вентиляции, их устройство, преимущества и недостатки.

Естественная вентиляция на кухне

Система естественной вентиляции хорошо знакома всем владельцам квартир по каналам в стене кухни и санузла, идущим на крышу дома. Вредные газы и загрязнённый воздух удаляются через вентканал, свежий поступает через щели в окнах или специальные вентклапана в стенах либо оконных рамах. Тёплый воздух, нагретый на плите, за счёт меньшей плотности естественным образом стремится улетучиться из помещения вверх, на улицу, где температура ниже.

Естественная вентиляция в частном доме в кухне, санузле, топочной удаляет загрязнённый воздух по вертикальным каналам на крышу. Свежий поступает с улицы через окна или клапана в стенах

Правильно устроенная вентиляция с естественной тягой удаляет относительно небольшой объём воздуха в единицу времени, зато делает это постоянно. Вентканал, расположенный под потолком, способен справиться даже с небольшой утечкой природного газа, который легче воздуха и поднимается к потолку.

Угарный газ, образующийся в относительно небольших количествах от работающих конфорок газовой плиты, также достаточно успешно удаляется естественной вентиляцией. Несколько хуже естественная вентиляция удаляет кухонные запахи и излишнюю влажность при готовке умеренной интенсивности.

Необходимо периодически, хотя бы раз в месяц, проверять наличие достаточной тяги в вентиляционном канале. Проверить это можно и без специальных приборов: если лист бумаги «прилип» к отверстию - тяга есть.

Что хорошо и что плохо в такой системе:

Плюсы системы естественной вентиляции

  • Вентиляция с естественной тягой функционирует постоянно за редкими исключениями (см. ниже, в «минусах»).
  • Обеспечивает общую вентиляцию жилища в комплексе с вентканалами в санузлах.
  • Справляется с основными видами опасных загрязнений, выделяемых при готовке. Обеспечит безопасность при небольшой утечке газа. Естественная вентиляция приемлемо удаляет кухонные запахи и излишнюю влажность при готовке умеренной интенсивности.
  • Естественная вентиляция - «бесплатная». В квартире или частном доме, построенных в соответствии со строительными нормами, она имеется по умолчанию. Оборудования, которое требовало бы починки, нет. Электроэнергия не требуется.
  • Бесшумная работа.

Минусы естественной вентиляции

  • В жаркую погоду и в межсезонье при внезапном потеплении наружного воздуха после длительных холодов эффективность естественной системы вентиляции резко падает. При неблагоприятных обстоятельствах может произойти обратное движение воздуха: он начнёт поступать по каналу с улицы в помещение. Для кухни с установленной газовой плитой это может быть весьма опасным, особенно при наличии газового водонагревателя. В жару и во время внезапной оттепели рекомендуется проветривать помещение через открытые окна.
  • Естественная вентиляция удаляет относительно небольшой объём воздуха в единицу времени. Если хозяева решили пожарить полную сковородку шкварок, вентсистема не справится и стойкий кухонный «аромат» мгновенно распространится по всем комнатам.
  • Вентиляция работает нормально только в том случае, если имеется достаточный по объёму приток воздуха снаружи. Современные пластиковые окна, отрегулированные «на зиму», при полном закрытии практически герметичны. Чтобы обеспечить отток воздуха в канал, следует на время готовки приоткрыть окна, хотя бы в режиме микро вентиляции.
  • Вентиляционный канал может быть забит снегом, мусором. Эгоистичные и технически безграмотные соседи сверху могут перекрыть вентиляцию нижним жильцам, устроив нишу под холодильник в своей кухне за счёт удаления вентшахты или её части.
  • Необходимо регулярно проверять тягу и при необходимости прочищать вентканалы.

Как правильно сделать естественную вентиляцию на кухне

Вентиляция для кухни в квартире, построенной в соответствии с нормами, имеется, нужно только проверить её работоспособность. А вот как правильно сделать естественную вентиляцию в частном доме? Вентканалы должны располагаться в «грязных» помещениях: кухне, туалете, ванной, топочной, хозяйственной комнате, бане. Чтобы проветривался весь дом, а не только кухня, приток воздуха должен осуществляться из «чистых» помещений: гостиной, столовой, спален.

Проектирование вентиляции, если всё делать в соответствии со строительными и гигиеническими нормами, предполагает расчёт многих параметров системы. При определении сечения вентканалов учитывают тип установленного оборудования, объём помещений, конструкцию здания, климатические условия местности.

Расчёт сложен для неспециалиста, желающие углубиться в тему могут изучить СП 60.13330.2012, 54.13330.2011, 62.13330.2012, 131.13330.2012, 7.13130.2011 и СанПиН 2.1.2.2645-10. Мы же приведём лишь основные рекомендации, которых, на наш взгляд, достаточно для устройства естественной вентиляции в большинстве частных домов:

  • При наличии четырёх конфорочной плиты объём удаляемого воздуха должен составлять не менее 90 м3/ч. Для этого достаточно вывести на крышу вертикальный вытяжной канал сечением не менее 0,02 м2. Это соответствует каналу круглого сечения диаметром 16 см или квадратного размером 14х14 см (в полкирпича). Больше - можно, меньше - нельзя.
  • Вход в канал должен располагаться на стене на расстоянии 15-30 см от потолка либо на самом потолке. Последний вариант можно реализовать в частном доме.
  • Для того, чтобы естественная тяга была достаточно стабильной, канал должен быть относительно высоким. Оптимальная тяга обеспечивается при высоте канала не менее 5 метров. К тому же он не должен быть холодным. В канале, расположенном снаружи здания и не утеплённом, в холодное время года тяга будет слабая либо её не будет совсем. В частном доме вентканалы лучше всего размещать в центре дома, ближе к коньку.

Принудительная вытяжная вентиляция

Система вентиляции, где загрязнённый воздух удаляется с помощью вентилятора, называется принудительной.Кухонные вытяжные вентиляторы можно устанавливать различными способами:

  • Смонтировать непосредственно на существующий вертикальный вентканал естественной вытяжки, идущий на крышу.
  • Сделать отверстие в наружной стене, куда вытяжной вентилятор и будет выбрасывать загрязнённый воздух непосредственно из помещения.

Современное оборудование позволяет сверлить отверстия нужного сечения в наружных стенах быстро и без пыли

  • Можно подвесить над плитой настенную кухонную вытяжку со встроенным вентилятором. Воздуховод от вытяжки вывести в имеющийся вентканал или в дополнительное отверстие в стене.
  • Вставить вентилятор в форточку окна «советского образца», получится простая и дешёвая оконная вытяжка.

Преимущества и недостатки принудительной вентиляции

  • Вентиляция с принудительной тягой при должном устройстве обладает большой производительностью и потенциально способна оперативно удалять значительные объёмы загрязнённого воздуха при интенсивной готовке.
  • Кухонная вытяжка, установленная непосредственно над плитой, удалит большую часть загрязнений до их попадания в помещение. В результате уборка на кухне станет намного проще.
  • Загрязнённый воздух удаляется, только пока вентилятор на вытяжке в кухне работает.
  • Принудительная система стоит денег: вентилятор для кухни или вытяжка с вентилятором, их обслуживание и потраченная электроэнергия имеют свою цену.

Как правильно установить вытяжной вентилятор на канал естественной вентиляции

При установке вентилятора необходимо учитывать следующие моменты:

  • Если вытяжной вентилятор для кухни имеет обратный клапан, препятствующий проникновению воздуха из канала в помещение при неработающем вентиляторе, этот клапан необходимо удалить. В противном случае будет нарушена работа естественной вытяжки.
  • Обычный дешёвый бытовой вентилятор осевой конструкции не рассчитан на удаление воздуха из вертикального канала. Указанная в паспорте производительность (объём удаляемого воздуха в единицу времени) будет реализована лишь в том случае, если вентилятор удаляет воздух из горизонтального канала, да и то не очень протяжённого.

При подключении к естественной вытяжке недорогому вентилятору будет сложно преодолеть сопротивление трения и воздушного столба, его производительность заметно упадёт в сравнении с заявленной. Чем выше канал, тем больше падение.

Осевой вентилятор конструктивно прост и дёшев

  • Существуют специальные бытовые вентиляторы центробежной конструкции, предназначенные для работы в вертикальных каналах. Падение производительности в зависимости от высоты канала у них не столь велико, как у осевых. Фактическая производительность при работе в вертикальном канале будет близка к заявленной.

Центробежные вытяжные вентиляторы для кухни могут быть встроенными или накладными. Недостатки центробежных вентиляторов: высокая цена (они раз в пять дороже осевых аналогов) и относительно большие габариты.

Центробежный вентилятор на вытяжку в кухне имеет более сложную конструкцию, чем в осевом исполнении. Повёрнутое относительно оси рабочее колесо с множеством лопаток способно создавать значительный воздушный напор, что даёт возможность с небольшими потерями производительности преодолевать сопротивление при удалении воздуха в высокий вертикальный канал. Максимальная производительность центробежных вентиляторов ниже, чем у осевых с двигателем аналогичной мощности. Зато в сложных условиях работы их возможности более полно реализуются

Итак, осевой вентилятор дёшев, но от него мало толку при установке на канал естественной вентиляции. Центробежный эффективен, но дорог. Подходящая альтернатива - установить вентилятор в горизонтальный канал, выведенный через наружную стену. В этом случае можно использовать дешёвый осевой вентилятор на вытяжку без ущерба для его производительности.

График зависимости производительности бытовых вентиляторов с двигателями схожей мощности в зависимости от напора (высоты вертикального канала). Слева - осевой, справа - центробежный вентилятор. Как видно из графиков, при преодолении давления в 40 Pa (ориентировочно соответствует каналу высотой 25 м) производительность осевого вентилятора упадёт на 80%, а центробежного лишь на 20%. То есть в данных конкретных условиях (второй этаж «девятиэтажки») «центробежник» в четыре раза превосходит «осевика» по эффективности

При выводе канала через стену обязательна установка обратного клапана на выходе снаружи. К сожалению, не всегда можно просверлить отверстие в стене, если речь идёт о городской квартире. Зато это не проблема в частном доме.

Особенности установки кухонной вытяжки

Не будем говорить о том, как смонтировать кухонную вытяжку, это должно быть подробно описано в инструкции к ней. Напомним лишь, что необходимо строго соблюдать указанную высоту её размещения относительно столешницы. Ещё отметим, что использование вытяжки в режиме рециркуляции (без удаления воздуха) вкупе с угольным фильтром очистит воздух лишь от части аэрозольных частиц, в основном жиров. Продукты сгорания газа так и останутся в помещении. К тому же стоящий определённых денег угольный фильтр довольно быстро засоряется и требует замены.

Над газовой плитой вытяжку следует располагать выше, чем над электрической

Назовём основные особенности, которые следует учитывать при выборе и подключении кухонной вытяжки:

  • Вентилятор для вытяжки на кухню, как и бытовой вентилятор, устанавливаемый на канал, также может иметь осевую либо центробежную конструкцию. Дорогие вытяжки, в которых применяются центробежные вентиляторы, неплохо удаляют воздух через вертикальный канал, потери в производительности терпимы.

В дешёвых вытяжках чаще устанавливают осевые вентиляторы, при подключении к вертикальному каналу они малоэффективны. Полноценная работа вытяжки с осевым вентилятором достигается только при выводе воздуха через короткий горизонтальный канал через наружную стену.

  • При подключении вытяжки к вертикальному каналу естественной вентиляции обратный клапан на ней, если таковой имеется, рекомендуется удалить. В горизонтальном канале клапан обязателен на выходе наружу. На вытяжке лучше его оставить.
  • Сечение вентиляционного канала не должно быть меньше сечения выхода из вытяжки. Можно переходить с круглых труб на прямоугольные, главное - не заужать сечение.

Не имеет значения, какую форму будут иметь воздуховоды для подключения вытяжки, главное - не уменьшать сечение канала

  • При подключении вытяжки в вертикальный канал она не должна препятствовать нормальной работе естественной вентиляции. Кстати, очень многие это требование не учитывают и, к сожалению, большинство вытяжек в наших домах установлено неправильно. Вопросу о том, как правильно подключить вытяжку к вентиляции на кухне, мы посвятим следующий раздел.

Как правильно подключить трубу от кухонной вытяжки к каналу естественной вентиляции

От выходного отверстия кухонной вытяжки нам необходимо протянуть трубу соответствующего сечения и ввести её в отверстие в стене, ведущее в вертикальный канал естественной системы вентиляции. На практике это делают по-разному:

Иногда к вертикальному каналу подключают только трубу, подающую воздух от вытяжки, полностью закрывая отверстие из помещения. Делать так категорически нельзя, ведь работа естественной вентиляции будет нарушена.

Пример того, как ни в коем случае нельзя подключать кухонную вытяжку: помещение с газовой плитой лишено нормальной естественной вентиляции. Даже если на вытяжке не забыли удалить обратный клапан, естественный подсос воздуха над плитой будет ослаблен из-за возникшего дополнительного сопротивления движению воздуха. К тому же вредные газы, скапливающиеся у потолка, вовсе не будут удалены

Многие продавцы стройматериалов и отделочники рекомендуют подключать вытяжку к естественной системе вентиляции через накладку-переходник с двумя отверстиями. Одно из них предназначено для подключения вытяжки, второе открывается из канала в помещение. Вроде бы, вытяжку обеспечили и естественную вентиляцию сохранили. На самом деле это не так. Во-первых, при работе вытяжки почти весь удаляемый воздух возвращается обратно в помещение. Ему гораздо легче выйти обратно через расположенное рядом отверстие, чем подниматься по каналу.

Часто используемое подключение воздуховод от вытяжки (1) к каналу естественной вентиляции (3) через переходник с двумя отверстиями. Пока вытяжка не работает, отток воздуха из помещения осуществляется по второму отверстию (2). Но когда вытяжка включается, большая часть удаляемого ей воздуха возвращается в помещение

Во-вторых, уменьшается сечение отверстия для естественной вытяжки, если специально его не расширить. Подключение через переходник с двумя отверстиями широко распространено, но мы считаем его неверным из-за очень низкой эффективности.

Широко распространённая, но неэффективная конструкция подключения вытяжки к каналу естественной системы вентиляции

Чтобы и естественная и принудительная вентиляция от вытяжки функционировали полноценно, необходимо соблюсти два требования:

  • В то время, когда работает вытяжка, второе отверстие должно быть перекрыто, чтобы удаляемый воздух не забрасывался обратно в помещение.
  • Суммарное сечение отверстий решётки для естественной вентиляции не должно быть меньше сечения вертикального канала.

Добиться этого можно, увеличив площадь решётки естественной вентиляции и установив за ней обратный клапан таким образом, чтобы он закрывался после включения вытяжки. Клапан необходимо установить таким образом, чтобы подпирающий поток воздуха от вытяжки его закрывал, а при выключении вытяжки клапан автоматически открывался.

На отверстие в стене в канал естественной вентиляции (4) установили обратный клапан (5), открытый при незначительном движении воздуха, но закрывающийся от ощутимого воздушного потока. При включении вытяжки он блокирует выход воздуха обратно в помещение и тому приходится подниматься по вертикальному каналу на крышу

Как подобрать и установить воздушный обратный клапан при подключении вытяжки к каналу

Для наших целей из множества типов вентиляционных клапанов подойдёт лишь один - без привода, без пружинки, с заслонкой, не разделённой на сегменты и смещённой относительно центра симметрии осью её поворота.

Из трёх изображённых воздушных клапанов только тот, что слева, подходит для наших целей

После того, как мы выбрали и приобрели клапан, придётся повозиться с его установкой в нужном положении. В штатном режиме воздушный клапан должен работать так: движения воздуха нет - заслонка закрыта, воздушный поток её открывает. Нам же нужно получить противоположный результат: пока вытяжка не работает, клапан должен быть полностью открыт. При включении вытяжки подпор воздуха изнутри канала должен его закрыть. Относительно слабое естественное движение воздуха из помещения в канал не должно влиять на работу клапана.

Принцип работы обратного клапана при подключении вытяжки к каналу естественной вентиляции. На иллюстрации изображён подпружиненный клапан с двухсекционной заслонкой. Теоретически такой тип клапана можно применить для наших целей, но практически подобрать его таким образом, чтобы усилие закрытия и давление воздуха совпали, непросто

В штатном положении подобный клапан в горизонтальном канале располагают таким образом, чтобы ось крепления заслонки размещалась горизонтально, а больший по площади (и более тяжёлый) сегмент шторки «смотрел» вниз. В этом случае клапан, если воздушного напора нет, будет закрыт. Нам же нужно добиться обратного, клапан должен быть открыт. Этого можно добиться двумя способами:

  • Установить клапан строго горизонтально таким образом, чтобы ось крепления была повёрнута под углом 5-60º к вертикали, при этом больший по площади сектор заслонки должен находиться вверху. Угол наклона, при котором заслонка будет полностью открыта при неработающей вытяжке, придётся подобрать опытным путём. Усилие для притягивания заслонки и закрытия клапана должно быть достаточным, маломощная вытяжка может его не обеспечить.

Вариант установки воздушного клапана с наклоном оси вращения заслонки

Когда клапан установлен и отрегулирован, вентиляционное отверстие можно закрыть решёткой

  • Ось клапана расположить строго вертикально, но сам клапан немного (примерно на 5º) наклонить в сторону входа в канал естественной вентиляции. Больший сегмент заслонки должен «смотреть» в сторону канала. В этом случае он будет перевешивать и заслонка откроется под своей тяжестью, как открываются сами собой криво навешенные двери. Требуемое усилие для закрытия клапана будет небольшим, можно использовать вытяжку любой мощности.

Ось вращения воздушного клапана установлена строго вертикально, но сам он немного наклонён в сторону канала. Обратите внимание, как клапан спрятали в шкафчик для встроенной вытяжки. Воздух в шкафчик будет поступать из отверстия в верхней полке

Из следующего видеоролика вы узнаете, как с помощью обратного воздушного клапана подключить к существующему вертикальному каналу кухонную вытяжку, обеспечив её максимальную производительность и не нарушив естественную вентиляцию:

Централизованные принудительные вентиляционные системы

Стоит упомянуть и о централизованных вентиляционных системах. В офисных зданиях и гостиничных комплексах зачастую устраивают единую систему вентиляции, обслуживающую все помещения здания. В жилье, как правило, вентиляцию объединяют в пределах квартиры или частного дома.

Централизованная принудительная вентиляция может быть вытяжной, приточно-вытяжной и приточно-вытяжной с рекуперацией тепла. Мы убеждены, что для отечественного холодного климата подходит только последний вариант.

Приточно-вытяжная система с рекуперацией тепла обходится недёшево, но она даёт реальную отдачу в виде экономии расходов на отопление и благоприятного микроклимата. Варианты без рекуперации при меньших затратах в нашем холодном климате малоэффективны.

В приточно-вытяжной системе воздух удаляется из «грязных» помещений и подаётся в «чистые» комнаты по системе вентиляционных каналов. Отработанный и свежий воздух «встречаются» в рекуператоре, где тепловая энергия от удаляемого нагретого воздуха передаётся к холодному, поступившему с улицы. При этом воздушные потоки не перемешиваются.

Принцип работы вентиляционного блока с пластинчатым рекуператором. Тёплый удаляемый и холодный свежий воздух проходят во встречных направлениях через теплообменник, состоящий из множества пластин, изготовленных из материала с хорошей теплопередачей. Тёплый воздух, непосредственно не контактируя с холодным, отдаёт ему тепловую энергию

Правильно запроектированная и смонтированная вентсистема с рекуперацией тепла обеспечивает передачу до 90% тепловой энергии от тёплого воздуха к холодному, что позволяет существенно сократить затраты на отопление и подавать в помещения воздух комфортной температуры.

Приточно-вытяжные рекуперативные вентиляционные системы наилучшим образом подходят для современных энергосберегающих домов. В скандинавских странах такой тип вентиляции уже не один год является обязательным для строящихся зданий, заменив естественную вытяжку.

Устройство централизованной приточно-вытяжной системы вентиляции с рекуперацией тепла. Удаляемый воздух собирается в «грязных» помещениях, подогретый в теплообменнике свежий подаётся в «чистые».

Централизованные вентсистемы проблематично сочетать с газовыми кухонными плитами. Для газовой плиты всё равно придётся делать естественную вентиляцию из помещения либо устанавливать сложную аварийную автоматику. Адекватно сочетать две разные вентсистемы (с вытяжкой - три) в одном помещении сложновато. Электроплита не создаёт таких проблем.

Локальные принудительные вентиляционные устройства (комнатные проветриватели)

Заслуживают упоминания и локальные вентиляционные устройства с рекуперацией тепла (комнатный проветриватель). Принцип действия у них схож с центральными системами: выходящий воздух нагревает входящий. Проветриватель осуществляет вентиляцию в одном отдельно взятом помещении.

Некоторые модели формой и габаритами напоминают внутренние блоки сплит-кондиционеров. На иллюстрации - комнатный проветриватель MitsubishiElectricLossnay. Циркуляционный вентилятор расположен в правой части корпуса, бумажный рекуператор - в левой. Для его установки в наружной стене необходимо просверлить два отверстия диаметром по 8 см

Оборудовать дом или квартиру локальной принудительной вентиляцией с рекуперацией тепла в разы дешевле, чем установить централизованную систему. А уровень получаемого комфорта ненамного ниже.

Локальная вентиляция с рекуперацией очень хороша для жилых комнат. Не помешает проветриватель и в кухне, но всё же от естественной вентиляции и мощной вытяжки, выведенной горизонтально в стену, будет больше толку. При выборе локальных вентиляционных устройств следует отдавать предпочтение тем моделям, в которых объём подаваемого воздуха превышает объём удаляемого.

Популярный и относительно недорогой «дышащий» комнатный проветриватель, где удаление и приток воздуха происходит поочерёдно по одному каналу. Керамический рекуператор накапливает тепло, пока по нему проходит тёплый воздух и затем отдаёт холодному

Порядок смены вентиляционных циклов «дышащего» проветривателя. Такое устройство хорошо подходит для жилых комнат, но не для кухни

Какой тип вентиляции выбрать для кухни в доме и квартире

Тем, кто строит солидный загородный дом или обустраивает элитную квартиру, возводит энергосберегающее здание по технологии «пассивного дома», стоит обратить внимание на дорогую, но комфортабельную и экономичную систему принудительной приточно-вытяжной вентиляции с рекуперацией тепла. На кухне следует установить мощную вытяжку с выводом в стену, плиту лучше (и полезнее для здоровья) использовать электрическую. Если в доме имеется газовый котёл, помещение, где он установлен, должно быть оборудовано естественной вытяжкой и автономным притоком воздуха.

Тем же, кто строит собственный дом поскромнее и ограничен в бюджете, мы советуем обязательно предусмотреть вертикальные каналы естественной вентиляции в кухне, санузлах, топочной, бане, хоз комнате и прихожей, если там сушится одежда.

Вентиляция в частном доме на кухне должна быть дополнена вытяжкой над плитой с отдельным воздуховодом. Лучше всего вывести канал для удаления воздуха от вытяжки не на крышу, а через наружную стену на улицу. Снаружи следует поставить обратный клапан, препятствующий проникновению холодного воздуха внутрь. Вентилятор на канал естественной вентиляции стоит поставить в туалете и ванной, в кухне при наличии вытяжки в этом нет особой необходимости.

Воздуховод от вытяжки лучше всего вывести на улицу через наружную стену

Для квартиры мы рекомендуем аналогичный вариант: естественная вентиляция (имеется по умолчанию), хорошая вытяжка над плитой, вентилятор в санузле. Желательно вывести вытяжку через стену, если не получается - по описанной выше схеме с обратным клапаном. Дополнительный кухонный вентилятор, на наш взгляд, не нужен.

Напоследок мы ещё раз напомним, что правильно подобранные и установленные вытяжка и вентилятор для кухни добавят комфорта, но не заменят естественную систему вентиляции. А неверное подключение вытяжки может не только не улучшить, но и значительно ухудшить работу вентиляции. Рекомендуем вопросам вентиляции помещений уделять особое внимание, доверять её проектирование и монтаж, подключение вытяжки только грамотным мастерам.

В процессе приготовления еды воздух на кухне нуждается в постоянной рециркуляции. Именно поэтому важно подумать над тем, как подключить вытяжку на кухне. Подключить данную конструкцию может практически каждый мужчина, нужно лишь знать принципы заземления и закрепления на стенку. Важно изначально определиться, какой тип вытяжки для кухни подходит в имеющуюся квартиру, а также выполнить расчет мощности.

Встраиваемые вытяжки более продвинуты в техническом плане, чем традиционные вытяжки, но и стоят на порядок выше.

Установка вытяжки будет зависеть от того, какого типа конструкция выбрана.

Различают такие типы:

Рисунок 1. Виды режимов работы вентиляции.

  1. Подвесная вытяжка. Закрепляется под шкафчик, который располагается над плитой.
  2. Встроенная конструкция. Ее монтаж производится внутрь навесного шкафчика или в стол, потому такая вытяжка будет хорошо вписываться в интерьер кухни.
  3. Настенная вытяжка. Закрепляется на стенку над плитой.
  4. Угловая конструкция, которая монтируется в угол.
  5. Конструкция для островка. Предназначается для кухни, в которой есть островок. Может устанавливаться в любом месте комнаты.

Следует знать, что монтаж вытяжки для кухни над поверхностью для варки можно производить исключительно на высоте 70 см, а если монтаж производится над плитой на газу, то надо будет отступить 80 см.

Перед тем как производить монтаж вытяжки, нужно выбрать конструкцию с подходящим типом вентиляции:

  1. Проточная конструкция будет забирать неочищенный воздух из кухонного помещения в шахту для вентиляции. Данный метод вентиляции называется отводом воздуха. Он является самым эффективным.
  2. Циркуляционная конструкция будет проводить воздух через фильтры из угля, которые располагаются в корпусе. На выходе будет получаться чистый воздух. Для нее не надо будет обустраивать вентиляцию в кухонном помещении, потому ее монтаж является более легким, но она не такая эффективная в очистке.

Наглядно способы вентиляции можно увидеть на рис. 1.

Как рассчитать мощность вытяжки?

Главным критерием при приобретении вытяжки является ее эффективность очистки, которую измеряют в м³/час. Данное значение показывает, сколько м³ воздуха конструкция сможет пропускать за 1 час работы.

Следует знать, что воздух в кухонном помещении должен обновляться приблизительно 12 раз в час. Потому по следующей формуле можно легко рассчитать, какая мощность будет нужна: площадь кухонного помещения * высота потолков * 12.

Следует учитывать и запас на потерю мощности за счет изгибов воздуховода, длину шахты вентиляции. Для этого надо добавить к полученному результату 30%.

К примеру, если кухонное помещение имеет площадь 6 м² и высоту потолков 2,6 м, то расчет будет такой: 6 * 2,6 * 12 * 1,3 = 244 м³.

В процессе приобретения нужно учитывать и шум, который издается в режиме включенной вентиляции. Он указывается в дБ. Не рекомендуется приобретать модели, которые издают шум больше 50 дБ.

Вернуться к оглавлению

Вам может быть интересно: Как красиво и качественно сделать полку

Что нужно знать о заземлении и занулении?

При наличии евро розеток достаточно подключить кабель к клемме заземления.

Следует помнить об электрической безопасности. В средину корпуса конструкции будет попадать достаточно большое количество брызг жира, при этом в кухне имеется высокая влажность, потому увеличится вероятность удара током в случае некорректного подключения вытяжки к электросети.

Вытяжку на кухне своими руками надо подключать к сети с помощью 3-х проводов: фаза, земля, ноль. Заземляющий провод чаще всего имеет желтый цвет с зеленой полосой.

Перед монтажом важно сделать заземление для того, чтобы можно было безопасно использовать прибор.

Если в квартире предусматривается заземляющий контур и присутствуют евророзетки, то проблем возникнуть не должно: в процессе подключения обыкновенный провод нужно подключить к клемме заземления, которая обозначается полосами различной длины или маркировкой “Ground”. Если на конструкции не предусматривается разъема под заземление, то его можно изготовить своими руками, прикрепив шнур к корпусу из металла.

Если в квартире нет евророзетки, то можно самостоятельно сделать зануление. Не нужно подсоединять нулевой провод к радиаторам или трубам. Он должен подключаться к глухой нейтрали.

Для этого нужно открыть щиток с электроприборами, после чего найти в нем спрятанную трубу в стенке, с которой идут провода. Может присутствовать и шина, на которой можно найти штырь и провода зануления. Это глухая нейтраль, потому труба хорошо заземлена. Понадобится провести от нее в кухонное помещение провод с несколькими жилами и сечением минимум 2,5 мм², при этом вытяжка подключается через разделительный автомат на 6А.

Если есть подсоединенные к занулению провода, то не допускается их отсоединять. Это может повлечь за собой удар током. Новый провод нужно установить поверх остальных и прикрутить гайку. Если провода отсутствуют, а труба гладкая, то нужно зачистить ее и закрепить контакт провода на хомут.

Если нет опыта работы в электрических работах, рекомендуется пригласить квалифицированного специалиста.

Вернуться к оглавлению

Как сделать вентиляцию в квартире?

Рисунок 2. Схема самодельного антивозвратного короба с клапаном.

Установка вентиляции вытяжки на кухне практически во всех случаях нарушает стандартную вентиляцию квартиры. Чаще всего для ее монтажа рекомендуется сделать дополнительное отверстие, чтобы отводить воздух. Однако если увеличить окно шахты вентиляции, то сечение ее будет таким же, потому качество обмена воздуха не будет улучшено.

Чтобы решить данную проблему, нужно установить дополнительный короб со специальным клапаном, устройство которого изображается на рис. 2.

Вам может быть интересно: Выбор качественной вытяжки

На коробе должно быть 2 отверстия. Красным цветом отмечается клапан. Когда он располагается горизонтально, воздух сможет свободно выходить через окно, выполняя вентиляцию кухонного помещения.

Когда возникнет давление в процессе функционирования вентилятора, клапан изменит свое расположение и закроет первое окно, выполняя вентиляцию при помощи вытяжки.

Основное преимущество подобной схемы подключения заключается в отсутствии обратной тяги и сохранении вентиляции в случае неработающей вытяжки.

Клапан может регулироваться при помощи простой пружины небольшой толщины. На схеме она изображена ломаной линией. Для крыши клапана подходит легкий материал, к примеру, алюминий или пластик.

Вернуться к оглавлению

Как выбрать воздуховод для кухни?

Есть несколько типов воздуховодов кухни для устройства вентиляции:

  1. Воздуховод из пластика, который имеет хорошую прочность, небольшой вес. Помимо того, он бесшумный, потому что практически не создает сопротивления воздуху за счет своего гладкого основания. Может быть как жесткий короб из ПВХ небольшой ширины, так и эластичная труба.
  2. Алюминиевая гофра – распространенный материал, который часто используется при самостоятельном устройстве вентиляции. Такую трубу можно с легкостью согнуть под необходимый размер. Преимуществом гофры является отсутствие вибраций, чего нельзя сказать о жестких коробах. Основной недостаток подобного воздуховода – плохой внешний вид. Именно поэтому надо будет подумать, куда спрятать такую вентиляцию.

Вернуться к оглавлению

Как подключить кухонную вытяжку: последовательность действий

Элементы, которые будут нужны:

  1. Антивозвратный клапан.
  2. Монтажная пена.
  3. Клей.
  4. Электрическая дрель.
  5. Электрический лобзик.
  6. Гофра.
  7. Силиконовый герметик.
  8. Саморезы.
  9. Дюбели.
  10. Хомут.

Как уже говорилось ранее, установка вытяжки на кухне будет зависеть от ее типа и размещения шахты вентиляции. В данном случае будет рассмотрен монтаж встроенной конструкции в шкаф.

Вернуться к оглавлению

Устройство антивозвратного механизма

Схема установки обратных клапанов при горизонтальном и вертикальном движении воздуха.

  1. Если есть желание произвести качественный монтаж конструкции, то нужно начинать с сооружения короба для хлопушки. Корпус может изготавливаться из алюминия. Для сооружения короба понадобится схема, которая изображена на рис. 2. Если нет времени сооружать подобную конструкцию самостоятельно, можно приобрести готовый специальный клапан, который будет открываться как бабочка. Его нужно установить перед шахтой вентиляции.
  2. Для удобства корпус рекомендуется прикрепить к настенному шкафу, который располагается над плитой. В дальнейшем он будет закреплен более плотно, а все щели будут заделаны монтажной пеной. Чтобы не было резонанса, корпус приклеивается к шкафчику.
  3. Прежде всего примеряется корпус хлопушки, после чего производится разметка на шкафчике под отверстия. После этого будет возможность демонтировать шкаф со стенки и вырезать в стене электрическим лобзиком отверстие под обрамление нижней части. Для этого сначала надо просверлить отверстие в середине разметки, используя большое сверло. После этого надо вставить пилу и вырезать необходимую форму в шкафчике.
  4. Так же производятся отверстия во всех полочках под воздуховод. В верхней стене надо соорудить отверстие квадратной формы с запасом 4-5 мм под хлопушку.

Приготовление пищи – процесс ежедневный. Не обходится от и без характерных запахов, которые некоторым людям кажутся приятными, создающими домашний уют, но для других они становятся источником дискомфорта. Для того чтобы избежать неприятностей и сохранить хорошее настроение, рекомендуется установить кухонную вытяжку. Ее совсем несложно подключить к вентиляции своими руками. Прибор поможет избавиться от таких бытовых проблем, как:

  • Запахи;
  • Появление копоти на потолке и мебели;
  • Негативное действие дыма и водяного пара на предметы интерьера и отделку кухни.

Важно помнить, что частички воды, содержащиеся в испарениях, могут стать причиной поломки мебели, а копоть и гарь испортят внешний облик помещения, поэтому подключение вытяжки станет оптимальным решением и значительно отсрочит ремонт на кухне.

Вытяжка: разнообразие модификаций

Для того чтобы подключить вытяжку правильно и не вызывать мастеров, потребуется проявить внимание к деталям. Первое, что необходимо знать – современные конструкции для удаления неприятных запахов из помещения бывают разные по размерам, габариту и дизайну. Именно поэтому, отвечая на вопрос, как подключить вытяжку на кухне собственноручно к имеющейся вентиляции, потребуется помнить, что конструкция может иметь различную форму.

Перед тем как совершить покупку, потребуется определиться с тем, что необходимо для конкретной кухни – эстетичность или обеспечение чистого воздуха без запахов. Именно поэтому важно обратить особое внимание на следующие значимые для человека, ценящего качества параметры:

  • габариты;
  • мощность;
  • тип устройства.

Габариты в обязательном порядке должны совпадать с размерами установленной плиты. Мощность вытяжки выбирается из расчета интенсивности использования кухни по прямому назначению – если готовят много и часто, то мощность должна быть высокой. Вычислить ее несложно: объем помещения кухни следует умножить на 12.

Тип циркуляции воздуха бывает двух типов:

  • рециркуляционный;
  • с выводом за пределы помещения.

По способу установки на кухне, имеющиеся в продаже вытяжки или те, которые заказываются специально, также различаются. Они бывают:

  • встраиваемые;
  • купольные;
  • плоские.

Современные кухонные вытяжки бывают еще и комбинированного типа, то есть могут осуществлять работу, как в режиме классического устройства, так и в режиме фильтрации.

Правила выбора вытяжки

Подбор модели вытяжки должен основываться на том, какие дополнительные функции и возможности желает получить человек в процессе использования. Среди возможностей могут быть:

  • освещение зоны приготовления пищи (встроенные лампочки);
  • индикатор, показывающий, когда необходимо произвести замену фильтра;
  • автоматическое включение/отключение.

Подключение к электричеству позволит использовать таймер для экономии ресурса и денег – достаточно настроить временной интервал, и прибор будет самостоятельно отключаться от сети.

Дорогие современные модели предлагают владельцам управлять функционалом с помощью пульта ДУ и выбирать режимы, в которых вытяжка будет работать. Важно помнить, что кухня должна иметь хорошую вентиляцию, иначе возможности вытяжки будут раскрыты не полностью.

Правила монтажа вытяжки: основные моменты

Несмотря на то, какой тип или модель устройства были выбраны, процесс монтажа должен быть осуществлен согласно правилам, особенно если он проводится своими руками. Проведенная без нарушений установка обеспечит долговечность и стабильность работы.

Монтаж в большинстве случаев производится на высоте 80 см от поверхности плиты. Меньше 70 см выбирать нельзя, так как это приведет к быстрой поломке прибора, поскольку вытяжка будет сильно перегреваться, вентиляция не сможет обеспечить достаточное ее охлаждение. Ширина может немного превышать размеры плиты, но быть меньше не должна – ожидаемый эффект от использования вытяжки не наступит.

Подключение, которое полностью удаляет, запахи, копоть и пар через систему кухонной вентиляции своими руками производить сложно, но проявив внимание и аккуратность, можно достичь желаемого.

Важно помнить, что устройство потребуется не только установить, но и подключить к имеющейся вентиляции.

Если плита или варочная панель располагаются далеко от нее, но в то же время близко к окну, то можно оборудовать вывод пропитанного запахами и содержащего частички гари, влаги или жира воздуха наружу через отверстие в стене. Его в большинстве случаев необходимо будет проделать специально. Это позволит сэкономить время, но потребует аккуратности от человека, так как в случае неудачи негативно скажется на облике помещения.

Типовая схема установки

Работа в большинстве квартир облегчается тем, что для того чтобы соединить все части вытяжки, отлично подойдут обычные хомуты или переходники, а также трубы из пластика. Все, что потребуется от человека, выполняющего установку вытяжки к вентиляции своими руками – плотно соединить детали друг с другом.

Согласно схеме, которой следует придерживаться, труба, идущая непосредственно от вытяжки, не должна полностью закрывать вентиляцию. Она должен осуществлять проветривание помещения естественным путем, даже в то время, когда вытяжка не работает.

Воздухопровод, идущий к кухонной вентиляции от вытяжки, должен быть смонтирован так, чтобы обеспечивать свободное прохождение воздуха, пара и копоти. Количество его поворотов, так же как и длина должны быть небольшими, поскольку на каждый изгиб расходуется до 10% от мощности прибора. В помещении кухни должен постоянно поступать свежий воздух, поэтому регулярные проветривания необходимы для правильной работы вытяжки.

Этапы подключения вытяжки к вентиляции

  1. Создать отверстия в кухонном шкафу, размещенном над плитой. Они должны совпадать с диаметром труб. Для этого потребуется лобзик.
  2. Подсоединение воздуховода осуществляется путем вдевания трубы (гофры) в проделанные сверну и снизу отверстия в шкафчике.
  3. Произвести соединение воздуховода с вентиляцией. Для этого потребуется согнуть трубу в месте выхода ее из кухонного шкафа. Можно воспользоваться для удобства и экономии времени обычными переходниками или хомутами, используемыми для крепления пластиковых труб.
  4. Все без исключения места соединений следует обработать герметиком. Рекомендуется использовать силиконовый, так как он поможет сохранить показатели мощности устанавливаемой вытяжки и прочно закрепит пластик.
  5. Производство разметки для креплений. Потребуется просверлить отверстия в стене, так чтобы они совпадали с монтажными отверстиями на корпусе самой вытяжки. Крепление производится с помощью саморезов. Затем труба закрепляется на вытяжке. Герметик здесь не используется.
  6. Вытяжку подключают к электричеству с заземлением и используют по прямому назначению.

Таким образом, подключается вытяжка к вентиляции быстро, но требует неспешного подхода к работе и внимания к деталям. Теперь несложно ответить на вопрос, как подключить вытяжку и произвести работу самостоятельно.

Безупречное подключение вытяжки на кухне к вентиляции обеспечит полноценный отвод летучих веществ, формирующихся при приготовлении пищи. Не все из них приятны и полезны, многие являются токсичными и негативно влияющими на обоняние. Поверьте, лучше вытяжного устройства с их удалением ничто и никто не справится.

Желающим самостоятельно провести установку и подключение вытяжки мы предлагаем ознакомиться с весьма полезной статьей. Представленная в ней информация поможет идеально подобрать необходимый тип устройства и безукоризненно провести монтажные работы. Наши сведения будут полезны не только самостоятельным мастерам, но и тем, кто хочет проконтролировать наемных рабочих.

Автором статьи подробно описаны разновидности кухонных вытяжек, варианты монтажа различных конструкций. Досконально разобран процесс подключения вытяжного устройства к вентиляции. В качестве превосходного информативного дополнения к тексту использованы фото-подборки и видео-инструкции.

Для улучшения микроклимата и избавления помещения от запахов, копоти и гари используется кухонная вытяжка. В зависимости от внутреннего устройства она может удалять отработанный воздух, очищать его или поочередно работать в каждом из этих двух режимов.

В первом случае оборудование эвакуирует воздушные массы из комнаты в атмосферу. Чтобы это осуществить, используется специальная труба – воздуховод.

Модели, затягивающие отработанный воздух и выводящие его в атмосферу, просты в использовании и уходе. Они не требуют регулярной покупки дорогостоящих фильтров

Модели второго типа – рециркуляционные. Для их полноценного функционирования не понадобится включение в вентиляционную систему.

Им нужно электропитание, чтобы втягивать отработанный воздух, скапливающийся, к примеру, над сковородкой, жарящей картофель. Внутрь устройства попадают частички жира, копоти и запах готовящейся пищи.

Первым на себя принимает удар жировой фильтр, затем наступает очередь угольного. Именно он поглощает все примеси и выдает очищенный воздух обратно в помещение, выпуская его через небольшие отверстия, имеющиеся в корпусе.

Вариант кухонной техники, не требующий включения в вентсистему, отличается большими запросами – для функционирования оборудования потребуется периодически покупать фильтрующие приспособления, как правило, угольные

Третий тип – комбинированные модели. Они могут работать как в режиме отвода, так и очистки. В первом случае для обеспечения работоспособности кухонной вытяжки потребуется ее подключение к вентиляции. А во втором – установка очищающего фильтра.

Выбирать нужный вариант предстоит в процессе использования. Причем в зависимости от модели прибора могут отличаться его настройки.

Например, для вытяжек с режимом очистки от фирмы LEX производитель рекомендует сначала установить угольные фильтры. Затем взять заглушки, идущие в комплекте с вытяжным оборудованием, и закрыть боковое и верхнее отверстие, которое предназначено для присоединения к вентсистеме.

Заглушки позволяют предотвратить бесконтрольный выход воздуха изнутри устройства – сначала он полноценно профильтруется, а только потом выйдет наружу сквозь отверстия, предназначенные для этих целей

Помимо принципа работы вытяжки отличаются вариантом установки – бывают встраиваемые и открытые.

А еще все они разнятся формой, от которой зависит возможное место размещения вытяжного оборудования.

Галерея изображений

Чтобы в квартире или доме был свежий и чистый воздух, на кухне должна быть очень хорошая вентиляция. С задачей своевременного удаления запахов при приготовлении пищи естественная вентиляция не справляется, потому над плитой вешают специальное устройство принудительной вентиляции — кухонную вытяжку. Как установить вытяжку правильно, как ее закрепить и вывести в систему вентиляции — об этом дальше.

Установить на кухне вытяжку — мудрое решение

Как повесить вытяжку над плитой

При правильно подобранном размере она по ширине равна или даже чуть больше ширины плиты. Чтобы правильно установить вытяжку надо ее правильно разместить и закрепить. Располагается электровытяжка точно над плитой. Высота установки зависит от типа варочной поверхности:

  • Над газовой плитой минимально допустимая высота навешивания вытяжки — 75 см.
  • Над электрической значение чуть меньше — 65 см минимум.

Точную высоту определяете самостоятельно — по росту хозяйки, которая будет готовить. Нижний край вытяжки должен быть чуть выше ее головы. Ниже чем минимальное расстояние вешать не стоит, а выше можно. Но если вам необходимо повесить оборудование выше чем на 90 см от уровня плиты, необходим агрегат с повышенной мощностью — чтобы загрязненный воздух удалялся эффективно.

Крепится вытяжка в зависимости от типа. Встроенные — к специально заказанному по размерам шкафу. Навесные (плоские) и купольные (каминные) — к стене. Сами каминные вытяжки могут состоять из двух частей — агрегата с мотором и фильтрами и купола. Обе части крепятся независимо друг от друга, но так, чтобы выходы их совпадали.

Отдельно стоит сказать об островных вытяжках. Их прикрепляют к потолку. В комплекте идет система подвеса и четкие рекомендации о том, что и как делать.

Этапы монтажа

Весь процесс установки и подключения можно разбить на несколько этапов:


Если поблизости есть розетка, проблем с подключением к электричеству не предвидится. Другие этапы тоже не очень сложные, но рассмотрим их более подробно.

Крепление к стене навесной или купольной модели

Хоть внешне эти две модели отличаются, крепятся они к стене. На задней стенке корпуса у них есть четыре отверстия — два слева, два — справа. Многие производители снабжают свои изделия монтажным шаблоном, на котором отмечены места расположения крепежа. Все что необходимо — прислонить шаблон к стене, перенести отметки. Если шаблона нет, измеряете расстояние между отверстиями, переносите на стену. Если есть помощник, можно попросить подержать на выбранной высоте, а самому сделать отметки.

Дальше все просто: при помощи дрели делаем отверстия подходящего размера, вставляем пластиковые заглушки дюбелей, затем навешиваем вытяжку на дюбель-гвозди. Естественно, проверяем горизонтальность установленного оборудования.

Этот способ хорош, если стена ровная и ничего не мешает. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая не дает возможности навесить вытяжку вплотную к стене. В этом случае можно на стену прибить деревянные бруски, а к брускам уже крепить вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший — бруски покрываются копотью и мыть их сложно.

Второй вариант установить вытяжку за трубами — использовать шуруп-шпильку (второе название шпилька сантехническая). Они имеет резьбу для вкручивания в стену, гладкую часть, которая дает возможность отнести вытяжку на некоторое расстояние от стены и более мелкую резьбу с двумя гайками, которыми и будем фиксировать корпус. Есть эти шпильки разных размеров, выбирайте какой вам нужен, но все гайки сделаны под биту или восьмигранный ключ.

Этот вариант крепления вытяжки универсален, прост в исполнении, надежен. Также он более удобен в уходе — металл обычно нержавеющий, мыть его от отложений несложно.

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Встраиваемая вытяжка практически полностью прячется в сделанном для нее шкафу. Крепится она точно также как описанные выше — на шурупы, только вкручиваются они в стенки. Только предварительно в расположенных выше полочках необходимо проделать отверстия под воздуховод. Это делают уже после того как вытяжка куплена, так как расположение выхода для воздуха зависит от фирмы и модели.

Если шкафчик висит, его лучше снять. В снятом шкафу установить вытяжку на место, отметить на нижней полке место расположения выхода воздуха, вырезать его. Для этого проще использовать электролобзик и пилку с мелкими зубцами. Почти не оставляет сколов пилка для ламината. При желании заделать место среза можно пластиковым С-образным мебельным профилем. Они есть жесткие и гибкие. Гибким пользоваться просто — он изгибается под любым углом, жесткие перед монтажом придется разогревать строительным феном. Эти профиля «садят» на клей, чаще всего используют «жидкие гвозди». После установки на место, убирают остатки клея (влажной чистой тряпкой), фиксируют малярным скотчем к полке. Излишки профиля обрезаем пилкой с мелким зубом, срез зачищаем наждачной бумагой с мелким зерном.

Таким же образом проделываем отверстия в других полках. Они, кстати, уже могут быть не круглыми, а прямоугольными — зависит от сечения выбранного вами воздуховода.

После этого все полки устанавливаются на место, шкаф навешивается и закрепляется. К нему шурупами через отверстия в корпусе крепится встроенная вытяжка. Далее — процесс подключения воздуховода.

Как подключить вытяжку к электричеству

Так как потребляемая мощность кухонных вытяжек редко когда превышает 1 кВт, их можно подключать в обычные розетки. Желательно чтобы они были с заземлением. Это требование обязательно должно выполняться если вы хотите чтобы гарантийные обязательства были действительны.

Если проводка в квартире старая, можно провод заземления или зануления кинуть самостоятельно. Только не надо крепить его к трубам водопровода или отопления. Это грозит возможностью электротравмы или даже летальным исходом для вас, членов ваших сечей или соседей.

Чтобы дотянуть провод заземления, на щитке найдите шину с прикрепленными к ней проводами или трубу, к которой приварен/прикручен многожильный провод. К этим устройствам можно подключать и собственный многожильный провод (не откидывая те, которые уже есть). Чтобы он нормально работал сечение должно быть 2,5 мм, проводник — многожильный медный, желательна негорючая оболочка.

Часть вытяжек идет с вилкой на конце. С подключением таких моделей никаких вопросов — в розетку и все. Но есть модели, у которых шнур заканчивается проводами. Это не от жадности производителя, а для того чтобы потребитель сам решил, как ему лучше подключать оборудование. Если хотите — можно подключить вилку. Не подходит этот вариант — берите клеммную колодку и подключайте через нее. Еще один вариант — клеммники Wago. Их надо взять три штуки — по числу проводов. В одном клеммнике соединяют одинаковые провода от вытяжки и от щитка — фаза с фазой (тут цвета могут быть разные), ноль (голубой или синий) с нулем, заземление (желто-зеленое) с заземлением.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Один из этапов установки вытяжки — выбор и монтаж воздуховодов. Из кухни отводится воздух комнатной температуры, потому особых требований к воздуховодам нет и использовать можно любые. Обычно используют три типа:


Есть еще разница между пластиковым и гофрированным воздуховодом — цена. Полимерные стоят дороже. Несмотря на это, если есть у вас возможность установить вытяжку с использованием ПВХ, ставьте их. При равном сечении они обеспечивают более эффективный отвод воздуха, а также меньше шумят.

Сечение труб для воздуховода определяется размером выходного отверстия на вытяжке. В случае с прямоугольными трубами используют переходник.

Размеры воздуховодов для вытяжек

Круглые воздуховоды есть трех размеров: 100 мм, 125 мм и 150 мм. Это диаметр пластиковых труб и гофрированных рукавов. Сечений плоских воздуховодов больше и они представлены в таблице.

Как выбрать размер? В случае с круглыми трубами их диаметр должен совпадать с диаметром выходного отверстия вытяжки. Очень нежелательно на выход ставить переходник, а затем использовать воздуховод меньшего диаметра — это снизит скорость очищения воздуха. И если даже вытяжка будет очень мощной, она тогда с очищением воздуха не справится.

С выбором сечения прямоугольного воздуховода — площадь его сечения не должна быть меньше площади сечения выходного патрубка. А подключение происходит через подходящий переходник.

Как крепить гофру к вытяжке и вентиляции

Если вы решили установить вытяжку и использовать для воздуховода алюминиевую гофру, вам надо будет подумать о том, как ее крепить к корпусу и к вентиляции. Для этого понадобятся хомуты подходящего размера. Они могут быть металлическими или пластиковыми.

Для подключения вытяжки к системе вентиляции также потребуется специальная вентиляционная решетка. Она в верхней части имеет отверстие для подключения трубы воздуховода. В нижней части есть отверстия для удаления из кухни воздуха при помощи естественной циркуляции в то время, когда вытяжка не работает.

Для крепления гофры подходит решетка с выступом — вокруг отверстия имеется бортик в несколько сантиметров, на который надевается гофра, после чего она крепится при помощи хомута подходящего размера.

По тому же принципу крепится гофрированный воздуховод к вытяжке. На ней есть выступ, на который надевается гофра. Стягивается соединение при помощи хомута.

Как крепить воздуховод к стенам

Для пластиковых воздуховодов есть специальные крепления в виде защелок. Они сначала монтируются на стену с использованием дюбелей. Шаг установки зависит от кривизны трассы, но в среднем достаточно 1 крепление на 50-60 см. В эти защелки во время монтажа с небольшим усилием вставляются трубы.

Если воздуховод необходимо закрепить на потолке, можно использовать те же крепления. Но если необходимо выдержать какое-то определенное расстояние от потолка, такой вид монтажа не подойдет. В таких случаях берут перфорированные подвесы для гипсокартона, крепят их к потолку, затем к ним небольшими шурупами ПВХ воздуховод для вытяжки.

Гофрированные воздуховоды к стенам крепятся при помощи хомутов или пластиковых затяжек большого размера. К потолку при необходимости они тоже монтируются при помощи перфорированных алюминиевых подвесов.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен.