Ремонт Стены Уход

Когда высаживать семена сладкого перца на рассаду. Когда нужно сажать перец на рассаду: особенности посадки, выращивания и ухода

Как правильно сажать перец на рассаду и вырастить качественную рассаду

Чтобы получить шикарный урожай сладкого перца, сперва следует правильно вырастить крепкую рассаду в домашних условиях. Процедура выращивания культуры во многом схожа с баклажанами и отчасти с томатами, но существуют и кардинальные отличия. Перец остро реагирует на неправильный режим полива, колебания температуры и неудачную пересадку (пикировку), из-за чего резко снижается уровень его жизненных сил, он медленно растет.

Поэтому прежде чем приступить к посеву семян перца на рассаду, нужно ознакомиться с основными особенностями и правилами выращивания. Далее вас ждет подробная пошаговая инструкция того, как вырастить рассаду сладкого перца в домашних условиях.

Как выбрать хороший сорт сладкого перца

Обратите внимание! На сайте уже есть несколько подробных обзорных статей о самых популярных и лучших сортах сладкого перца, которые вам обязательно помогут определиться с выбором:

Как правильно сажать перец на рассаду

Очень важно правильно посадить сами семена перцев на рассаду, а прежде выбрать оптимальные сроки посева, подготовить и обработать сам посадочный материал, грунт и тару, не допустив досадных ошибок.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание!

  • На сайте уже есть подробная статья о том, в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2019 году по лунному календарю .

Как подготовить семена к посадке на рассаду

Обратите внимание!

  • Более полную информацию о подготовке и обработке семян перца перед посевом рассаду вы найдете !

Чтобы произвести правильную и эффективную посадку семян перца на рассаду, важно осуществить предварительную подготовку семян. Эта процедура поможет обеззаразить посадочный материал, а также активизировать его жизненные силы в более короткие сроки.

Обратите внимание!

  • Срок хранения семян перцев не должен превышать 3 лет. Далее всхожесть значительно уменьшается.

Важно! В продаже вы можете найти дражированные (гранулированные) семена перца. Такой посадочной материал не нуждается ни в какой подготовке, он уже обработан и покрыт специальной питательной оболочной. Его высеивать нужно именно сухим, чтобы не смыть защитную пленку.

Технология подготовки семян перца к посеву:

  • обеззараживание (протравливание) в розовом растворе марганцовки (это очень слабое средство), гораздо лучше в Фитоспорине (также подойдет «Алирин», «Гамаир») в течение 20-30 минут (в марле) с последующей промывкой под проточной водой;
  • вымачивание в стимуляторе роста, например, в «Эпине» или «Цирконе» (по инструкции) с целью усиления ростовых процессов;

Как вариант, можно использовать настой золы (1 ст. ложка на 500 мл воды, дать постоять 2 суток), в котором нужно выдержать семена, завернутые в марлевый мешочек, в течение 4-5 часов.

  • проращивание (замачивание) семян в воде (можно добавить стимулятор роста)- для их набухания и последующего пробуждения (прорастания).

Если вы просто погрузите семена в воду, то никакого эффекта не будет, ведь для их пробуждения требуется кислород. Поэтому семена нужно замачивать во влажной тряпочке (именно тряпочке или ватных дисках, в марлю они могут врасти корешками), чтобы к семенам был доступ и влаги, и воздуха) , например, положив её на блюдце, а сверху накрыв полиэтиленовым пакетом (пищевой пленкой) , чтобы влага быстро не испарялась, иначе говоря, создать парниковый эффект.

При этом оптимальная температура прорастания семян перца - +23-28 градусов. Поэтому блюдце с замоченными семенами нужно убрать в теплое место, например, на кухонный шкаф на 2-3 дня до прорастания .

Обратите внимание!

  • Самую полную информацию об обработке и подготовке семян перца к посеву на рассаду вы найдете !

Какой выбрать субстрат

Чтобы рассада имела все необходимые компоненты для роста и развития на начальном этапе, следует подобрать специальный почвогрунт.

Сама почвосмесь должна быть рыхлой, легкой и питательной, а её кислотность должна быть близкой к нейтральной.

Если огородник не имеет возможности приготовить его самостоятельно, решить проблему можно путем готового грунта для выращивания рассады перца (который, как правило, также подходит для баклажанов и томатов).

При желании необходимую почвосмесь можно приготовить самостоятельно , соединив и смешав следующие компоненты:

  • садовую (огородную) землю;
  • торф;
  • перлит, кокосовый субстрат или речной песок.

Обратите внимание!

  • На сайте уже есть подробная статья о том, как подготовить для выращивания рассады.

Некоторые садоводы первоначально сеют пророщенные семена в чистый кокосовый субстрат (без земли), чтобы впоследствии уже пересадить в горшочки с почвой, хотя опять же можно смешать землю с кокосом. Но способ очень рискованный, лучше с ним сперва просто поэкспериментировать.

Совет! Прежде чем посеять семена перцев, правильным решением будет провести предварительное обеззараживание грунта. Например, его можно прокалить в духовке или микроволновке. Либо пролить ярко-розовым раствором марганцовки, препаратом « Фитоспорин » или «Превикур » (по инструкции).

Выбор емкости для посадки

Какую лучше использовать емкость для посадки культуры каждый огородник решает сам.

Естественно, если вы собираетесь выращивать с пикировкой,

  • то первоначально логично посеять в общую емкость (деревянный ящик, пластиковый контейнер),
  • а затем уже распикировать в индивидуальные емкости.

Хотя первоначально можно посеять и в небольшие (0,1-0,2 литра) персональные стаканчики (горшочки или кассеты).

Если без пикировки, то, конечно же, сразу в отдельные достаточно объемные емкости (от 0,5 литров).

Чтобы понять, в чем преимущества и недостатки той или другой посадочной тары, стоит рассмотреть несколько вариантов.

Пластиковые стаканчики
  • Самая популярная и удобная емкость для выращивания рассады перца и других культур.
  • Для посадки и дальнейшей пикировки требуются пластиковые стаканчики объемом от 100 до 500 мл.

Преимущества:

  • многоразовое использование,
  • извлечение саженцев без повреждения корней,
  • низкая цена.

Недостатки:

  • отсутствие дренажных отверстий,
  • необходимость дополнительного поддона,
  • неустойчивость,
  • неудобство при перевозке.
Деревянный ящик

Преимущество данной емкости в том, что она долговечна и ее можно сделать самостоятельно, сэкономив семейный бюджет. Кроме того, при перевозке саженцев не требуется никаких дополнительных приспособлений.

Недостатком деревянного ящика является то , что в наполненном виде он имеет большой вес, а при дальнейшей пересадке в грунт саженцы практически невозможно вытащить, не повредив корневую систему.

Поэтому ящики, как правило, применяются только при первоначальном посеве семян, а в дальнейшем для пикировки уже используется индивидуальные емкости.

Пластиковые кассеты
  • Кассеты представляют собой пластиковые ячейки, соединенные между собой. Сейчас они выставляются для продажи в очень широком ассортименте, что позволяет подобрать емкости разного размера в комплекте с поддоном и прозрачной крышкой.
  • Как правило, пластиковые кассеты используются для пикировки, но по-идее в них можно производить первоначальный посев.

Преимуществом их использования является то, что они уже оснащены дренажными отверстиями, легко разрезаются ножницами на отдельные экземпляры, а также имеют небольшой вес и позволяют без проблем вынимать саженцы из ячейки (при перевалке и высадке в грунт).

К минусам конструкций можно отнести недолговечность и относительное неудобство при дальнейшей перевозке саженцев.

Торфяные стаканчики (горшочки)
  • Представляют собой круглые контейнеры, выполненные из экологического материала (торфа и картона, в идеале 70% и 30%).
  • Идеально подходят для пикировки.

Главным преимуществом является то, что они растворяются в почве и дополнительно питают растения, при этом корневая система не повреждается. Иначе говоря, рассаду высаживают не вынимая, а вместе с горшочком заглубляя ее в землю.

Главными минусами данных посадочных емкостей является то, что в них очень быстро испаряется влага, п оэтому весьма важен регулярный и частый полив. Однако, из-за этого они достаточно часто плесневеют (из-за перелива). Кроме того, торфяные стаканчики имеют относительно высокую стоимость.

Кстати! Также существуют и торфяные кассеты .

Торфяные таблетки
  • Представляют собой спрессованный торф, который помещен в тонкую оболочку.
  • Перед тем как посеять семена на рассаду, требуется предварительно замочить таблетки в воде примерно на 10 минут.

Таблетки удобны в применении , стимулируют развитие сильной корневой системы, так как имеют сбалансированный питательный состав.

К недостаткам можно отнести быстрое испарение влаги, необходимость дополнительного поддона и высокую цену.

Кстати! В последнее время стало популярно сажать в улитки. Действительно это удобно, но перцы плохо переносят пикировку, а при этом способе происходит довольно сильное повреждение корешков при пикировки. Поэтому его лучше оставить для томатов, для которых пересадка совершенно не страшна.

Схема посадки

При посеве семян сладкого перца следует понимать, что со временем саженцам понадобится больше места, поэтому изначально их следует сажать с соблюдением дистанции, чтобы они могли полноценно развиваться до пикировки, не мешая друг другу.

Важно! В случае загущенности посадок возрастает риск развития заболеваний, саженцы будут чрезмерно вытягиваться и слабо развиваться из-за нехватки света и питания.

Семена болгарского перца рекомендуется сажать в рядах на расстоянии 1,5-2 см друг от друга и с шириной междурядий - 3-4 см . Чем больше у каждого саженца будет свободного пространства, тем дольше он сможет полноценно развиваться без пикировки. Такая оптимальная технология посева будет способствовать нормальному выращиванию рассады в дальнейшем.

  • Некоторые огородники считают, что перец лучше выращивать и вовсе без пикировки , иначе говоря, семена следует высаживать сразу в отдельные горшочки или на большем расстоянии (3-5 см друг от друга, 4-6 см в ряду).

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян сладкого перца на рассаду:

  • Насыпать в емкость подготовленный грунт.
  • Полить теплой водой и дать возможность влаге впитаться, а грунту осесть.
  • Сделать ряды глубиной 1 см с допустимой шириной междурядий.

Кстати! Некоторые сажают перец на глубину в 1,5 см, но рекомендуемая - именно 1 см.

  • Разложить семена с соблюдением дистанции.
  • Присыпать почвой и увлажнить поверхность с помощью пульверизатора.
  • Накрыть контейнер прозрачной крышкой или укрыть полиэтиленовым пакетом (пленкой), чтобы создать парниковый эффект.
  • Поставить в темное и теплое место до появления всходов при температуре +25-27 градусов . Например, на кухонный шкаф.

Уход за рассадой перца после посева: температурный режим и другие правила выращивания

  • Чтобы в итоге выросла полноценная и крепкая рассада, следует ознакомиться с правилами ухода за саженцами.
  • Это поможет исключить серьезные ошибки, в особенности медленный рост саженцев или даже их гибель.
  • После посева семян рекомендуется периодически проветривать контейнер и снимать с крышки (пленки) образующийся конденсат.
  • В течение 7-14 дней появятся первые ростки.
  • Когда всходы станут дружными, контейнер рекомендуется переставить на окно подоконника (или под фитолампы) и понизить температурный режим.
Температура содержания

Для стабильного роста надземной части не в ущерб развитию корневой системы

  • температура воздуха днем должна быть в пределах +22-25 градусов,
  • а ночью - +16-18 градусов .
  • Оптимальная температура грунта - +19-21 градус.

Важно! Как уже говорилось раньше, рассада перца очень чувствительна к теплу, понижение температуры ниже +12 градусов может очень пагубно сказаться на молодых растениях, они попросту погибнут.

Освещение

Перец - это растение короткого светового дня.

Поэтому, чтобы саженцы полноценно развивались, продолжительность светового дня должна быть всего около 9-10 часов (а для поздних сортов еще меньше).

Интересно! Перец часто не вытягивается при недостатке света, а попросту останавливается в развитии.

Т.к. посев на рассаду происходит достаточно рано, то, конечно, оптимально разместить рассаду на южном подоконнике, но также подойдет западное или восточное окно.

Совет! Каждые 2 дня следует поворачивать рассаду другой стороной к окну, чтобы сеянцы не вытягивались в одну сторону.

В этом случае рассаде перца на подоконнике, как правило, будет хватать естественного освещения, иначе говоря, вам не потребуется включать дополнительное освещение (фитолампы).

Однако, если ваши окна выходят на северную сторону или у вас часто стоит пасмурная погода, то без досвечивания рассады не обойтись.

Обратите внимание!

  • Оптимальная температура в солнечную погоду - +24-26 градусов, в пасмурную - +20-21 градус. Иначе говоря, недостаток света должен компенсироваться снижением температуры.
Полив и влажность

Поливать рассаду перца в домашних условиях следует только при подсыхании верхнего слоя почвы , избегая перелива и пересыхания земли (тем более увядания растений).

Важно! Вода для полива рассады перца должна быть отстоянной и теплой (+25-30 градусов) или хотя бы комнатной температуры.

Сам полив нужно проводить аккуратно по краю емкости, чтобы не положить растения. При этом поливать нужно так, чтобы грунт полностью пропитывался влагой.

Вся лишняя влага должна выходить через дренажные отверстия.

Пикировка рассады перца

Перец негативно переносит любое повреждение корней и долго восстанавливается после пересадки. Поэтому пикировку следует проводить очень аккуратно.

Когда же нужно рассаживать (пикировать) перцы после посева?
  • Пикировку следует проводить в фазе 2 настоящих листьев, т.е. примерно через 15-25 дней после всходов.
  • Оттягивать момент пикировки не стоит, иначе корневой системе растения попросту перестанет хватать места для развития и питания.
  • Тара для пикировка должна быть объемом 0,5-0,7 литра, а также обязательно иметь дренажные отверстия.

Обратите внимание! Если вы используете тару объемом 0,2-0,3 литра, то вам через некоторое время потребуется провести еще одну пересадку (пикировку), точнее, уже перевалку.

Почвосмесь можно использовать аналогичную, как и при посеве семян (рыхлую, легкую и питательную, почти нейтральной кислотности). Но сейчас уже в нее можно добавить перегной и древесную золу, т.е. сделать еще более питательной. И не забыть обеззаразить.

За пару часов до пикировки рассаду следует обильно пролить теплой водой, чтобы почва не осыпалась с корешков при их пересадке, а земляной ком хорошо отделялся.

Кстати! Некоторые огородники в это же время (за 1-2 час до пикировки) советуют опрыскать рассаду одним из регуляторов роста «Эпином» или «Цирконом» (по инструкции), чтобы нейтрализовать возможный стресс.

Сама процедура пикировки стандартная: наполняете индивидуальные емкости грунтом, делаете лунки, аккуратно извлекаете сеянец с земляным комом (лопаткой или ложкой) и ставите в лунку, слегка заглубляя, но не прямо до семядольных листьев, а оставив небольшое расстояние, т.е. где-то вполовину стебля.

Корни растения должны иметь хороший контакт с почвой, поэтому после пересадки землю вокруг саженца следует слегка прижать и обильно пролить теплой (комнатной) водой.

В дальнейшем, если потребуется (рассада чуть вытянется), то можно подсыпать землю в рассаду перцев. Главное - изначально сильно не заглублять.

Как ухаживать за рассадой после пикировки

Дальнейший уход за рассадой перца схожий: вам требуется поддерживать температурный и световой режимы, а также вовремя производить поливы и начать выполнять подкормки.

Подкормка

Подкормка является немаловажным элементом ухода за рассадой перца в домашних условиях. Однако, если вы изначально использовали питательную землю, то, как правило, можно обойтись и без дополнительного удобрения. Но, если внешний вид рассады вызывает опасения, то подкормка просто необходима, она поможет растению нормально развиваться.

Как правило, до пикировки подкормки не проводятся.

В первый раз рассаду перца стоит подкормить в фазе 2-3 настоящих листьев, т.е. после пикировки, чаще всего спустя 7-14 дней.

Чем же можно полить рассаду перца, чтобы она была крепкой?

В рассадный период (после пикировки) перец очередь требователен к:

  • фосфорному питанию (для роста корневой системы);
  • азотному удобрению (для зеленой массы);
  • калий в небольшом количестве нужен растениям практически всегда.

Таким образом, почти сразу после пикировки следует выполнить подкормку удобрением с повышенным содержанием фосфора, а чуть позже пару раз азотными удобрениями.

Микроэлементы дополняют действия макроэлементов. Так, перцу требуется:

  • магний и железо (для фотосинтеза);
  • кальций (для укрепления стеблей и корневой системы).

Также вы можете подкормить рассаду гуминовыми удобрениями, например, «Гуми», «Гумат натрия» или Гумат калия».

Важно! Перед тем как провести подкормку, саженцы необходимо полить, чтобы улучшить доступность питательных компонентов и исключить ожог корней.

Против вытягивания (перерастания) рассады можно использовать удобрение, точнее, стимулятор роста «Атлет».

  • Что касается периодичности подкормки рассады перца, то, как правило, это рекомендуется делать 1 раз в 10-14 дней , хотя опытные садоводы советуют проводить подкормки при каждом поливе , снижая рекомендуемую дозу (написанную в инструкции) в 2-3 раза.

Еще, как вариант, можно использовать комплексное удобрение «Цитовит» (по инструкции, как правило, 10 мл на 10 литров воды), в котором содержится весь комплекс микроэлементов в легкодоступной (хелатной) форме, а также в небольшом количестве азот, фосфор и калий.

Подготовка к высадке в грунт

Так как рассада выращивается в домашних условиях, перед высадкой саженцев в открытый грунт, их следует сперва адаптировать к более суровым условиям внешней среды (например, к резким перепадам температур, прямым солнечным лучам и тп), чтобы после пересадки она не попала в сильную стрессовую ситуацию.

Для этого за 2 недели до высадки рассады на постоянное место в открытый грунт следует начать её подготовку, иначе говоря, провести её закаливание.

Сперва можно просто открывать форточку, а затем выставить рассаду на балкон или лоджию под прямые солнечные лучи, в теплицу или на улицу (где температура порядка +12-16 градусов), постепенно увеличивая время (начиная от 30 минут).

Это процедура поможет укрепить иммунитет растений, адаптировать их к более суровым внешним условиях.

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт: оптимальные сроки

Высаживать рассаду перца на постоянное место следует только тогда, когда температура воздуха будет не ниже +15 градусов независимо от времени суток, а почва прогреется минимум до +10, а лучше +12-15 градусов .

Таким образом, примерные сроки высадки перца в грунт на Юге Россиии - это вторая половина - конце апреля, в Средней полосе (Подмосковье) - в середине или в конце мая, а в северных регионах (Урал, Сибирь) - не раньше начала июня.

Важно! Игнорирование благоприятных температурных условий для высадки рассады может привести к переохлаждению саженцев, они остановятся в росте, начнут болеть, что негативно отразится на будущем урожае, которого в итоге может и не быть. В случае же весенних заморозков саженцы и вовсе могут погибнуть.

Что касается требований к внешнему виду, то рассада перца к моменту высадки должна быть крепкой, с хорошо развитой корневой системы и иметь 8-12 настоящих листочков. Кроме того, ранние сорта должны иметь явно выраженные первые сформировавшиеся бутоны.

Сама процедура высадки рассады перца в открытый грунт стандартная: переваливаете саженцы в заранее подготовленные посадочные лунки, сохраняя целостность земляного кома, а затем хорошенько проливаете.

Таким образом, даже начинающий садовод способен вырастить в домашних условиях крепкую и здоровую рассаду перца, которая в итоге сможет дать щедрый и вкусный урожай. Необходимо только соблюдать все требования по посеву и условиям содержания рассады, а также не игнорировать основные правила её выращивания.

В тепличные условия его высаживают в начале мая, когда проходит время заморозков и холодов. К этому времени растения должны быть окрепшими, цветущими. Возраст рассады должен быть более 2 месяцев, поэтому нужно проводить посадку сладкого перца на рассаду . При более поздней посадке плоды просто не успеют вырасти и созреть.

Важно! Слишком рано высаживать не нужно, иначе хорошего урожая не будет. Оптимальный вариант — вторая половина февраля .

Если все-таки посадка произведена раньше времени — подготовьте хорошие тепличные условия, чтобы высадить перец в грунт в апреле.

На севере, северо-западе и центральной части РФ эти овощи сажают только через рассаду. Часто используют раннеспелые сорта.

На Украине и южных регионах РФ семена на рассаду высаживают в конце января или сразу в теплицу в начале апреля.

Лунный календарь

Многие огородники основываются на лунный календарь при посадке культур.

Лучшее время для посадки — на растущую луну . Многие используют уточнения — растущая луна должна быть в знаке Скорпиона, Овна и Стрельца.

Благоприятными днями для высадки перцев будут с 15 по 20 января, с 11 по 16 февраля и с 9 по 17 марта .

Дальнейший уход ведется так же по лунному календарю — полив, пикировка, высадка в теплицу.

Посев сладкого перца на рассаду

Здесь поговорим о том, как посадить перец болгарский из семян?

Посев семян перца сладкого на рассаду. Семена должны быть подготовлены к посадке. Некоторые проращивают семена в влажном материале, но можно обойтись без этого. .

лучше приобрести в специализированных магазинах , упаковки уже содержат все необходимые компоненты в нужных пропорциях.

Если использовать землю с участка, ее нужно обеззаразить (раствор марганцовки) и пропарить в духовке. Затем почву следует (зола, сульфат калия и жидкий гумат натрия).

Как сажать болгарский перец на рассаду? Лучше сразу сажать перчики в отдельные емкости диаметром около 5-6 см. Так вы избежите пикировки и изначально укрепите корневую систему растений.

Справка! Хорошо использовать емкости, которые разлагаются в земле (бумажные и торфяные стаканчики) для удобной высадки в постоянный грунт. Помещать в стаканчики следует сразу несколько семян, перцы всходят трудно.

Бытует мнение, что при перцы утрачивают специальные волоски, которыми они всасывают питательные вещества.

Если сажать в общую емкость, то расстояние между ростками должно быть более 2 см .

Глубина посадки — около 3-4 см . Лучше верхний слой земли теплой водой, посеять саженцы и сверху присыпать землей слоем в 3-4 см. Так почва будет более воздухонасыщенной.

Затем следует накрыть посевы полиэтиленом для образования нужной влажности, при — открыть.

Поставить рассаду лучше с южной стороны, в светлое место, оптимальная температура воздуха для всхода должна быть около 25 градусов. затем можно снизить до 20. При слабом росте температуру необходимо снова увеличить.

Важно! Растения тянутся к солнцу, искривляясь. Необходимо поворачивать рассаду для выпрямления стеблей. Рассада боится сквозняков!

Поливают по мере высыхания почвы. Изначально — раз в неделю, иначе вероятно появление («черная ножка»), затем полив проводят чаще.

Пикировки проводятся при появлении хорошо развитых двух листочков. За несколько часов до нужно хорошо полить.

Затем можно проводить подкормки раз в 5 дней. Для этого используют смесь из мочевины и селитры (по 1 ст. ложке) на ведро воды. Многие используют стакан коровяка на ведро.

За месяц до посадки в теплицу проводят закалку растений — открыть форточку или вынести на веранду или балкон.

По истечении срока в 60 — 80 дней и при хорошем цветении растений их следует пересадить в теплицу. У растений должно быть сформировано 10 листов.

Почва в теплице также должна быть обеззаражена и прогрета.

Правильно выращенная рассада — залог хорошего урожая. Все усилия не будут тщетны. Мы рассказали как правильно посеять перец сладкий на рассаду, привели правила посева болгарского перца на рассаду, сроки посадки.

Полезные материалы

Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:

  • и надо ли их ?
  • Как вырастить ,

Чтобы получить отличный урожай сладкого перца, необходима крепкая и здоровая рассада. Вырастить ее в домашних условиях несложно, если знать некоторые правила этого процесса. Каждому овощеводу пригодится информация о том, когда и как сажать перец на рассаду, как правильно это сделать и грамотно ухаживать за полученной рассадой.

Каких-то четко определенных сроков, когда именно нужно высевать перец на рассаду, нет. Все зависит от региона, где будут расти растения, климата местности, сроков созревания и возраста, которого достигли сеянцы к моменту пересадки их на основное место, условий выращивания (грядки открытого типа или тепличные). Но все-таки можно ориентироваться на несколько следующих критериев.

На каждой производственной упаковке семян огородных растений, в том числе и перца, имеется информация о том, когда проводить с ними основные агротехнические мероприятия. Она находится на обратной стороне пачек. Информация изложена в текстовом или графическом виде. Даже если не указано, когда именно высевать перец на рассаду, то дату можно вычислить путем простых арифметических вычислений. Например, если ко времени созревания плодов добавить по 10 дней, которые нужны для прорастания семян и восстановление перчиков после пикировки, то можно определить дату, когда можно приступать к работе.

Ориентировочные сроки, когда перец достигает технической спелости, составляют:

  • для раннеспелых сортов и гибридов – 90-120 дней;
  • для среднеспелых – 125-135 дней;
  • для позднеспелых – 140-150 дней.

Нужно также учитывать, что высаживать рассаду ранне- и среднеспелых разновидностей в грунт на постоянное место можно в возрасте 2 месяцев, а позднеспелых – 2,5 месяца. Поэтому оптимальными сроками посева для первых окажутся дни в 3 декаде февраля или же 1 декаде марта, а для вторых – в 1-2 декаде февраля.

По лунному календарю

Некоторые огородники придают значение влиянию фаз Луны на культурные растения, поэтому стараются придерживаться лунного календаря. Согласно ему, есть благоприятные и неблагоприятные периоды, когда желательно или нежелательно проводить садово-огородные работы. Посев семян надо проводить на растущую Луну, когда процессы роста и развития растений активизируются.

В 2018 г высевать или высаживать культуры допустимо:

  • 18-23 и 25-27 февраля;
  • 8-11 и 20-23 марта;
  • 7-11, 22-23 и 25-26 апреля;
  • 8-11 и 20-25 мая;
  • 5-9 и 19-25 июня.

Тот же лунный календарь указывает, что высевать семена или сажать рассаду нежелательно в такие дни:

  • 14-16 февраля;
  • 1-3, 16 и 30 марта;
  • 15-17, 29 и 30 апреля;
  • 14-16 и 28-30 мая;
  • 12-14 и 29 июня.

И совсем недопустимо проводить такие работы в новолуние и полнолуние, что тоже нужно учитывать при выборе даты посева перца на рассаду. Исходя из рекомендаций лунного календаря — 2018, любой огородник сможет посеять семена в самые подходящие сроки.

В зависимости от климатических условий региона

Приступая к посеву семенного материала перца на рассаду, особенно стоит учитывать климатические условия своей местности, ведь эта культура теплолюбивая и очень плохо реагирует на похолодание. Преждевременно высаженная рассада, вынужденная сидеть в холодной земле (ниже 10-15 °С), слабо растет, а если случатся заморозки, то может и погибнуть.

Высевать перец на рассаду в областях, относящихся к Средней полосе, в том числе и в Подмосковье, можно:

  • в середине марта – ранних сортов и гибридов;
  • в середине февраля – поздних.

В Поволжье к посеву нужно приступать раньше. Для ранних перцев оптимальным сроком такого мероприятия будет 3 декада февраля – 1 декада марта, для поздних перцев – начало февраля месяца. В Сибири и на Урале, наоборот, с посевом нужно подождать до окончания марта – начала следующего месяца (для ранних разновидностей) и до начала марта (для поздних).

Выбор емкости

Во что посадить сладкий перец на рассаду, каждый овощевод решает самостоятельно, основываясь на личных предпочтениях, преимуществах и недостатках той или иной тары.

Кассеты

Если планируется обойтись без пикировки, то посадку перца на рассаду лучше производить в специальные пластиковые кассеты. Они могут быть мелко- и крупноячеистыми, для этой культуры подойдут крупноячеистые (9 горизонтальных ячеек на 6 вертикальных). Кассеты легкие, их без труда можно переносить даже вместе с растениями, в них уже имеются дырочки для стока воды. Но их самое главное преимущество – каждый кустик можно вынуть из ячейки вместе с грунтом, не травмируя корни. Единственный недостаток – недолговечность.

Пластиковые стаканчики

Обычные пищевые стаканчики объемом 150-250 мл также подойдут в качестве тары для перечной рассады. Перед тем как наполнить их грунтом, в каждом нужно будет сделать 2-3 дренажные дырочки. Проколоть их можно шилом. Стаканчики хороши тем, что дешево стоят, легкие, использовать их можно несколько сезонов, а также тем, что при выемке из них растений их корешки остаются целыми. Недостатки этой тары – стаканчики неустойчивы, для них нужно искать поддон, перевозить их на дачный участок неудобно.

Торфяные стаканчики и таблетки

В них выращивать рассаду сладкого перца очень удобно. Эти виды емкостей для огородных культур изготовлены из спрессованного торфа, поэтому экологичны и исключительно полезны. Их преимущества – при посадке они заглубляются в землю вместе с растением, вследствие чего корни его совершенно не травмируются. В дальнейшем они постепенно растворяются в почве, питая подрастающие кустики. Недостатки торфяных таблеток и стаканчиков – дорого стоят, не всегда можно их приобрести, поливать рассаду придется чаще из-за быстрого испарения влаги.

Деревянный ящик

Если предполагается дальнейшая пикировка, то высевать перец можно в деревянный ящик – самая подходящая тара для этого. Он прост в использовании, много места не занимает и его без труда можно переносить или перевозить, если понадобится. Недостатки этой емкости – достаточно большой вес и то, что при пересадке рассады ее невозможно вынуть, не повредив при этом корешки.

Подготовка почвы для посева рассады

Грунт под сладкий перец должен быть плодородным, легким, воздухо- и влагоемким, нейтральным или слабокислым. В нем не должны находиться возбудители заболеваний и вредители.

Почву для рассады томатов и перцев можно купить в садоводческих магазинах или же подготовить самостоятельно. Лучше все-таки остановиться на первом варианте, так как состав готовых грунтов хорошо сбалансирован и все компоненты в нем находятся в правильных пропорциях.

Если готовить почвосмесь самостоятельно, то понадобятся:

  • 2 части земли с огорода;
  • 1 часть компоста (можно заменить перегноем);
  • зола (200-300 г на 1 ведро перегноя);
  • по 1 части торфа и опилок (крупного песка).

Для обеззараживания смеси ее нужно пролить кипятком, раствором марганцовки или фунгицида. Вот и все, субстрат для посева перцев готов.

Подготовка семян

Если семена перца куплены в магазине, то, скорее всего, они уже обработаны защитными веществами. Никакой подготовки в этом случае не требуется: их не замачивают и высевают сухими. Если же семенной материал был собран со своих грядок, то подготовка семян к высадке необходима.

Вначале нужно откалибровать семена, для чего их надо залить теплой водой, затем отделить всплывшие (они к посадке не пригодны). Остальные, полновесные, протравить в растворе марганцовки (2%) 30 мин, промыть в холодной воде. Можно использовать растворы фунгицидов Фитоспорин, Витарос, Максим и др. После этого семена желательно замочить в стимуляторах роста, например, Эпине или Цирконе. Время выдержки – согласно инструкции к препаратам.

Посев перцев на рассаду

Чтобы обойтись без пикировки, семена лучше сразу высевать в индивидуальные емкости. Вариантов такой тары несколько.

Их следует сначала намочить в теплой воде. Для этого таблетки нужно установить рядами в поддон с высокими стенками и залить теплой водой. Когда они разбухнут, а это случится очень быстро, в углубления на верхней плоскости каждой таблетки нужно поместить по семечку. Сверху присыпать тоненьким слоем торфа.

В торфяные и пластиковые стаканчики

Сначала в каждом пластиковом стаканчике надо будет проколоть несколько дырочек для стока лишней жидкости. Затем емкости набить грунтом до верху, но не плотно. Полить их теплой водой. В каждый стаканчик положить по 1 семечку перца и сверху насыпать тонким слоем сухого грунта. Важно следить, чтобы семена не были заглублены ниже чем на 1-1,5 см. Если опустить их ниже, то образование ростков задержится. После окончания высева поставить емкости на поддон и накрыть пленкой.

В кассеты

Посев семян в пластиковые кассеты для овощной рассады ничем не отличается от посева в стаканчики. Их также набивают грунтом, ячейка за ячейкой, увлажняют, высевают по 1 шт. семян в каждую, присыпают сухим грунтом и накрывают пленкой.

Посадка в скрутки по-московски

Кроме традиционных, можно воспользоваться еще одним способом посадки семян – в бумажных рулончиках. Для этого нужно:

  1. Нарезать полоски туалетной бумаги длиной 45-50 см и шириной 10 см и полоски из тонкой пленки такого же размера.
  2. На 1 слой пленки надо положить бумагу, смочить ее водой из пульверизатора.
  3. На ее верхний край, отступая от верха приблизительно 1,5 см, разложить семена на расстоянии 4-5 см друг от друга. Для удобства можно взять пинцет.
  4. Накрыть бумагу сверху еще одной пленкой. Затем все скатать в рулончик и закрепить его резинкой.
  5. Поставить рулончик в стакан и налить около 4 см воды. Накрыть пленкой.
  6. После появления всходов подкормить перец раствором комплексных минеральных удобрений, снизив их концентрацию в 2 раза. Воду в стакан доливать регулярно до прежнего уровня.

В фазе 1 настоящего листка рассаду из рулончика нужно распикировать в горшочки с грунтом. Для этого надо раскатать его, отрезать каждый перец ножницами и прямо с бумагой посадить в землю.

Пикировка рассады

Пикируют перец в возрасте 3-4 недель. В это время у него должны быть 2 настоящих листа. Пикировку рассады проводят в стаканчики объемом 150-200 мл. Растения поливают, затем осторожно вынимают из общей емкости, стараясь не сильно рвать корешки, и помещают в индивидуальную тару. Заглублять их нужно не глубже чем на 0,5 см. Вслед за тем полить растения, присыпать сверху грунтом и немного уплотнить его.

Особенности дальнейшего ухода

Для нормального развития этой культуры необходимы определенные условия. В комплекс мер по уходу за рассадой перца входят: полив, организация определенного температурного и светового режима, подкормки.

Температура содержания

После высева семян перца емкости устанавливают в теплое место, в котором температура не будет опускаться ниже 25-30 °С. Когда появятся всходы, температуру содержания необходимо снизить до 16-18 °С и поддерживать на этом уровне неделю, затем опять повысить и все остальное время выращивать рассаду при 21-25 °С днем и 18-20 °С ночью.

Освещение

До появления ростков свет перцу особо не требуется, в это время главное, чтобы было тепло, поэтому держать тару с ним можно и в не сильно освещенном месте. С момента формирования первых всходов и до высадки в грунт световой день должен быть не менее 10-12 часов. На первых этапах выращивания рассады перцев в домашних условиях для продления короткого весеннего дня применяют досвечивание фитолампами.

Полив и влажность

Поливать перечную рассаду нужно с таким расчетом, чтобы грунт всегда был чуть влажным, но не мокрым и не пересыхал. Ориентироваться надо на состояние верхнего слоя грунта: если он подсох, то поливать можно. Вода должна быть теплой, отстоянной от хлора. Холодную использовать нельзя.

Внесение подкормок

Подкармливают рассаду жидкими либо водорастворимыми комплексными удобрениями, включающими все необходимые овощам макро- и микроэлементы. Первую подкормку рассады проводят в фазе 2 листочков, следующие – через 1,5-2 недели, растворяя препараты по указанным производителем дозировкам.


Чтобы получить шикарный урожай сладкого перца, сперва следует правильно вырастить крепкую рассаду в домашних условиях. Процедура выращивания культуры во многом схожа с баклажанами и отчасти с томатами, но существуют и кардинальные отличия. Перец остро реагирует на колебания температуры (резкие понижения) и неудачную пересадку (пикировку), из-за чего резко снижается уровень его жизненных сил и он замедляется в росте.

Поэтому прежде чем приступить к посеву семян перца на рассаду, нужно ознакомиться с основными особенностями и правилами его выращивания. Далее вас ждет подробная пошаговая инструкция по подготовке и непосредственной посадке семян перца на рассаду в домашних условиях, а также полезные фото- и видеоматериалы.

Обратите внимание! На сайте уже есть несколько подробных обзорных статей о самых популярных и лучших сортах сладкого перца, которые вам обязательно помогут определиться с выбором:

Видео: семена перца — как правильно выбрать сорта

Как правильно сажать перец на рассаду

Очень важно правильно посадить перец на рассаду, а прежде выбрать оптимальные сроки для посева, подготовить и обработать сам посадочный материал, грунт и тару. Ну и, конечно же, посеять сами семена на нужную глубину.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, , в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2019 году, по лунному календарю .

Как подготовить семена к посадке на рассаду

Обратите внимание! Более полную информацию о подготовке и обработке семян перца перед посевом рассаду вы найдете .

Чтобы произвести правильную и эффективную посадку семян перца на рассаду, важно осуществить предварительную подготовку семян. Эта процедура поможет обеззаразить посадочный материал, а также активизировать его жизненные силы в более короткие сроки.

Обратите внимание! Срок хранения семян перцев не должен превышать 3 лет. Далее всхожесть значительно уменьшается.

Важно! В продаже вы можете найти дражированные (гранулированные) семена перца. Такой посадочной материал не нуждается ни в какой подготовке, он уже обработан и покрыт специальной питательной оболочной. Его высеивать нужно именно сухим, чтобы не смыть защитную пленку.

Технология подготовки семян перца к посеву:

  • обеззараживание (протравливание) в розовом растворе марганцовки (это очень слабое средство), гораздо лучше в (также подойдет «Алирин», «Гамаир») в течение 20-30 минут (в марле) с последующей промывкой под проточной водой;

  • вымачивание в стимуляторе роста, например, в «Эпине» или «Цирконе» (по инструкции) с целью усиления ростовых процессов;

Как вариант, можно использовать настой золы (1 ст. ложка на 500 мл воды, дать постоять 2 суток), в котором нужно выдержать семена, завернутые в марлевый мешочек, в течение 4-5 часов.

  • проращивание (замачивание) семян в воде (можно добавить стимулятор роста) для их набухания и последующего пробуждения (прорастания).

Если вы просто погрузите семена в воду, то никакого эффекта не будет, ведь для их пробуждения требуется кислород. Поэтому семена нужно замачивать во влажной тряпочке (именно тряпочке или ватных дисках, в марлю они могут врасти корешками), чтобы к семенам был доступ и влаги, и воздуха) , например, положив её на блюдце, а сверху накрыв полиэтиленовым пакетом (пищевой пленкой) , чтобы влага быстро не испарялась, иначе говоря, создать парниковый эффект.

При этом оптимальная температура прорастания семян перца — +23-28 градусов. Поэтому блюдце с замоченными семенами нужно убрать в теплое место, например, на кухонный шкаф на 2-3 дня до прорастания .

Видео: подготовка семян перцев к посеву на рассаду

Обратите внимание! Самую полную информацию об обработке и подготовке семян перца к посеву на рассаду вы найдете .

Какой выбрать субстрат

Чтобы рассада имела все необходимые компоненты для роста и развития на начальном этапе, следует подобрать специальный почвогрунт.

Сама почвосмесь должна быть рыхлой, легкой и питательной, а её кислотность должна быть близкой к нейтральной.

Если огородник не имеет возможности приготовить ее самостоятельно, решить проблему можно путем покупки готового грунта для выращивания рассады перца (который, как правило, также подходит для баклажанов и томатов).

При желании необходимую почвосмесь можно приготовить самостоятельно , соединив и смешав следующие компоненты:

  • садовую (огородную) землю;
  • торф;
  • перлит, кокосовый субстрат или речной песок.

Важно! Специалисты не рекомендуют добавлять в почвосмесь перегной или минеральные удобрения на этапе посева семян на рассаду, так как это может привести к интенсивному росту надземной части с дальнейшим полеганием всходов.

Некоторые садоводы первоначально сеют пророщенные семена в чистый кокосовый субстрат (без земли), чтобы впоследствии пересадить в горшочки с почвой, хотя опять же можно смешать землю с кокосом. Но способ очень рискованный, лучше с ним сперва просто поэкспериментировать.

Совет! Прежде чем посеять семена перцев, правильным решением будет провести предварительное обеззараживание грунта. Например, его можно прокалить в духовке или микроволновке. Либо пролить ярко-розовым раствором марганцовки, препаратом или «Превикур» (по инструкции).

Видео: земля для рассады перцев, баклажанов и томатов

Выбор емкости для посадки

Какую лучше использовать емкость для посадки культуры каждый огородник решает сам.

Естественно, если вы собираетесь выращивать с пикировкой, то первоначально логично посеять в общую емкость (деревянный ящик, пластиковый контейнер), а затем уже распикировать в индивидуальные емкости. Хотя первоначально можно посеять и в небольшие (0,1-0,2 литра) персональные стаканчики (горшочки или кассеты).

Если без пикировки, то, конечно же, сразу в отдельные достаточно объемные емкости (от 0,5 литров).

Важно! Главное требование к посадочной таре — у неё обязательно должны быть дренажные отверстия.

Как вариант, вы также (дополнительно) можете насыпать слой дренажа из керамзита или мелкого гравия.

Чтобы понять, в чем преимущества и недостатки той или другой посадочной тары, стоит рассмотреть несколько вариантов.

Пластиковые стаканчики

Самая популярная и удобная емкость для выращивания рассады перца и других культур.

Для посадки и дальнейшей пикировки требуются пластиковые стаканчики объемом от 100 до 500 мл.

Преимущества: многоразовое использование, извлечение саженцев без повреждения корней, низкая цена.

Недостатки: отсутствие дренажных отверстий, необходимость дополнительного поддона, неустойчивость, неудобство при перевозке.

Деревянный ящик

Преимущество данной емкости в том, что она долговечна и ее можно сделать самостоятельно, сэкономив семейный бюджет. Кроме того, при перевозке саженцев не требуется никаких дополнительных приспособлений.

Недостатком деревянного ящика является то, что в наполненном виде он имеет большой вес, а при дальнейшей пересадке в грунт саженцы практически невозможно вытащить, не повредив корневую систему.

Поэтому ящики, как правило, применяются только при первоначальном посеве семян, а в дальнейшем для пикировки уже используется индивидуальные емкости.

Пластиковые кассеты

Кассеты представляют собой пластиковые ячейки, соединенные между собой. Сейчас они выставляются для продажи в очень широком ассортименте, что позволяет подобрать емкости разного размера в комплекте с поддоном и прозрачной крышкой.

Как правило, пластиковые кассеты используются для пикировки, но, по идее, в них можно производить первоначальный посев.

Преимуществом их использования является то, что они уже оснащены дренажными отверстиями, легко разрезаются ножницами на отдельные экземпляры, а также имеют небольшой вес и позволяют без проблем вынимать саженцы из ячейки (при перевалке и высадке в грунт).

К минусам конструкций можно отнести недолговечность и относительное неудобство при дальнейшей перевозке саженцев.

Торфяные стаканчики (горшочки)

Представляют собой круглые контейнеры, выполненные из экологического материала (торфа и картона, в идеале 70% и 30%).

Идеально подходят для пикировки.

Главным преимуществом является то, что они растворяются в почве и дополнительно питают растения, при этом корневая система не повреждается. Иначе говоря, рассаду высаживают не вынимая, а вместе с горшочком заглубляя ее в землю.

Главными минусами данных посадочных емкостей является то, что в них очень быстро испаряется влага, поэтому весьма важен регулярный и частый полив. Однако, из-за этого они достаточно часто плесневеют (из-за перелива). Кроме того, торфяные стаканчики имеют относительно высокую стоимость.

Видео: плюсы и минусы посадки рассады в торфяные горшочки

Кстати! Также существуют и торфяные кассеты .

Торфяные таблетки

Представляют собой спрессованный торф, который помещен в тонкую оболочку. Перед тем как посеять семена на рассаду, требуется предварительно замочить таблетки в воде примерно на 10 минут.

Таблетки удобны в применении, стимулируют развитие сильной корневой системы, так как имеют сбалансированный питательный состав. К недостаткам можно отнести быстрое испарение влаги, необходимость дополнительного поддона и высокую цену.

Видео: посев семян в торфяные таблетки.

Кстати! В последнее время стало популярно сажать в улитки. Действительно это удобно, но перцы плохо переносят пикировку, а при этом способе происходит довольно сильное повреждение корешков при пикировки. Поэтому его лучше оставить для томатов, для которых пересадка совершенно не страшна.

Схема посадки

При посеве семян сладкого перца следует понимать, что со временем саженцам понадобится больше места, поэтому изначально их следует сажать с соблюдением дистанции, чтобы они могли полноценно развиваться до пикировки, не мешая друг другу.

Важно! В случае загущенности посадок возрастает риск развития заболеваний, саженцы будут чрезмерно вытягиваться и слабо развиваться из-за нехватки света и питания.

Семена болгарского перца рекомендуется сажать в рядах на расстоянии 1,5-2 см друг от друга и с шириной междурядий — 3-4 см . Чем больше у каждого саженца будет свободного пространства, тем дольше он сможет полноценно развиваться без пикировки. Такая оптимальная технология посева будет способствовать нормальному выращиванию рассады в дальнейшем.

Подумать! Некоторые огородники считают, что перец лучше выращивать и вовсе без пикировки , иначе говоря, семена следует высаживать сразу в отдельные горшочки или на большем расстоянии (3-5 см друг от друга, 4-6 см в ряду).

Видео: выращивание перца без пикировки

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян сладкого перца на рассаду:

  • Насыпать в емкость подготовленный грунт.
  • Полить теплой водой и дать возможность влаге впитаться, а грунту осесть.
  • Сделать ряды глубиной 1 см с допустимой шириной междурядий.

Кстати! Некоторые сажают перец на глубину в 1,5 см, но рекомендуемая — именно 1 см.

  • Разложить семена с соблюдением дистанции.

  • Присыпать почвой и увлажнить поверхность с помощью пульверизатора.
  • Накрыть контейнер прозрачной крышкой или укрыть полиэтиленовым пакетом (пленкой), чтобы создать парниковый эффект.
  • Поставить в темное и теплое место до появления всходов при температуре +25-27 градусов, например, на кухонный шкаф.

Видео: посев семян перца на рассаду

А в следующем ролике показан еще более подробный процесс посева семян сладкого перца на рассаду:

Уход за рассадой перца после посева

Чтобы в итоге выросла полноценная и крепкая рассада, следует ознакомиться с основными правилами ухода и выращивания перцев в домашних условиях.

Температурный и световой режимы

В дальнейшем, для стабильного роста надземной части не в ущерб развитию корневой системы температура воздуха днем должна быть в пределах +22-26 градусов, а ночью — +16-18 градусов . Оптимальная температура грунта — +19-21 градус.

Перец — это растение короткого светового дня.

Поэтому, чтобы саженцы полноценно развивались, продолжительность светового дня должна быть всего около 9-10 часов (а для поздних сортов еще меньше).

Т.к. посев на рассаду происходит достаточно рано, то, конечно, оптимально разместить рассаду на южном подоконнике, но также подойдет западное или восточное окно (а еще лучше юго-западное или юго-восточное).

Однако, если ваши окна выходят на северную сторону или у вас часто стоит пасмурная погода, то без досвечивания рассады не обойтись.

Полив

Поливать рассаду перца в домашних условиях следует только при подсыхании верхнего слоя почвы , избегая перелива и пересыхания земли (тем более увядания растений).

Важно! Вода для полива рассады перца должна быть отстоянной и теплой (+25-30 градусов) или хотя бы комнатной температуры.

Видео: у хода за рассадой перцев — от всходов до пикировки

Пикировка

Перец негативно переносит любое повреждение корней и долго восстанавливается после пересадки, поэтому пикировку следует проводить очень аккуратно.

Как ухаживать за рассадой после пикировки

Дальнейший уход за рассадой перца схожий: вам требуется поддерживать температурный и световой режимы, а также вовремя производить поливы и по необходимости начать выполнять подкормки.

Подкормка

Подкормка является немаловажным элементом ухода за рассадой перца в домашних условиях. Однако, если вы изначально использовали питательную землю, то, как правило, можно обойтись и без дополнительного удобрения. Но, если внешний вид рассады вызывает опасения, то подкормка просто необходима, она поможет растению нормально развиваться.

Кстати! Если ваши молодые растения нуждаются в дополнительном питании , то всю информацию о подкормке рассады перца вы найдете .

Подготовка к высадке в грунт — закалка

Так как рассада выращивается в домашних условиях, перед высадкой саженцев в открытый грунт, их следует сперва адаптировать к более суровым условиям внешней среды (например, к резким перепадам температур, прямым солнечным лучам и тп), чтобы после пересадки она не попала в сильную стрессовую ситуацию.

Для этого за 2 недели до высадки рассады на постоянное место, в открытый грунт, следует начать её подготовку, иначе говоря, провести её закаливание, постепенно вынося рассадные емкости на балкон или в теплицу.

Видео: уход за рассадой перца — от пикировки и до высадки

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт: оптимальные сроки

Высаживать рассаду перца на постоянное место следует только тогда, когда минут угроза возвратных заморозков, а температура воздуха будет не ниже +15 градусов независимо от времени суток. При этом почва должна прогреться минимум до +10 , а лучше +12-15 градусов.

Что касается требований к внешнему виду, то рассада перца к моменту высадки должна быть крепкой, с хорошо развитой корневой системы и иметь 8-12 настоящих листочков. Кроме того, ранние сорта должны иметь явно выраженные первые сформировавшиеся бутоны.

Таким образом, примерные сроки высадки перца в грунт на Юге России — это вторая половина — конце апреля, в Средней полосе (Подмосковье) — вторая половина мая, а в северных регионах (Урал, Сибирь) — не раньше 3 декады мая — начала июня, примерно в это же время перец высаживают и на Северо-Западе (Ленинградской области).

Естественно, высаживать в теплицу можно раньше (на 1-2 недели), т.к. почва в закрытом грунте прогревается быстрее.

Сама процедура высадки рассады перца в открытый грунт стандартная: переваливаете саженцы в заранее подготовленные посадочные лунки, сохраняя целостность земляного кома, а затем хорошенько проливаете.

Таким образом, даже начинающий дачник способен вырастить в домашних условиях крепкую и здоровую рассаду перца, которая в итоге сможет дать щедрый и вкусный урожай. Необходимо только соблюдать все требования по посеву и условиям содержания рассады, а также не игнорировать основные правила её выращивания.

Видео: выращивание перца от А до Я — от посева на рассаду до высадки в открытый грунт и сбора урожая

Вконтакте

Чтобы вырастить хороший урожай сладкого салатного перца в первую очередь нужно получить крепкую рассаду . В нашем климате лето короткое и такая теплолюбивая культура как перец успеет дать богатый урожай только при раннем посеве на рассаду.

Когда сажать перец на рассаду огородники рассчитывают по нескольким факторам:

1. Возможности высадки рассады в грунт . Перец требователен к теплу, не переживёт даже кратковременного похолодания до ноля градусов, при температуре менее +13 градусов растения останавливаются в росте, поэтому высаживать рассаду рано в открытый грунт без укрытия бессмысленно. В каждом регионе весна приходит по разному, обычно высадку рассады перца в открытый грунт без укрытия проводят с 1 по 10 июня, когда минует угроза заморозков. Если есть возможность высадить перец под укрытие плёнкой, которая защитит растения от кратковременного похолодания ночью, то высадку рассады можно провести на две недели раньше. В теплицу рассаду перца высаживают с 1 по 15 мая.

Конечно, указанные сроки могут меняться в зависимости от времени прихода весны, прогноза погоды. К тому же не у всех есть возможность устанавливать дополнительный обогрев в теплице и каждый день контролировать в ней температуру.

2. Сорта перца разделяются по срокам созревания и в зависимости от этого рассаду перца высаживают в разном возрасте.

- В нашем климате с коротким летом ранние сорта перца начинают спеть через 90-100 дней после всходов . Значит при посеве семян в феврале, первый урожай можно получить в июне. Рассаду раннего перца выращивают 55-60 дней от посева до высадки в грунт.

- Перец среднеспелого сорта образует плоды готовые к сбору через 110-120 дней , т.е. при посеве в середине февраля, вы его попробуете в первой половине июля.

- Перец поздний даёт урожай через 130-140 дней , поэтому первый урожай с него получится снять только к августу. Рассаду перца поздних сортов растят 75-80 дней после всходов до высадки в грунт.

3. Последнее что нужно учесть при расчёте посева перца на рассаду это то, что семена этой культуры туговсхожие и прорастают долго . При обычной комнатной температуре +20…+23 градуса всходы перца придётся ждать 10-14 дней, если температуру для посевов поддерживать +24…+26 градусов, то семена прорастут через 8-10 дней. Предварительное замачивание семян в теплом месте на два-три дня, сокращает срок появления всходов до 5-7 дней.

В первую очередь сеем семена на рассаду для высадки в теплицу, но для точного расчёта нужно учесть выбранный сорт перца. Время появления всходов приравняем к 10 дням, если вы будете предварительно замачивать и проращивать семена, то можно это показатель изменить.

Рассаду раннего перца в теплицу можно высаживать в возрасте 55-60 дней после всходов + 10 дней на прорастание семян, значит, посев семян необходимо провести с 20 февраля по 2 марта.

Среднеспелый перец в рассаде выращивают 65-70 дней + 10, получится, что сеять семена данных сортов нужно с 10 по 20 февраля.

Рассаду перца поздних сортов выращивают примерно 75 дней от всходов до высадки в грунт +10, значит, для высадки в теплицу посев проводят с 5 по 15 февраля.

Расчёт: когда сажать перец на рассаду для высадки в открытый грунт без укрытия с 1 по 10 июня.

Рассаду раннего перца для высадки на грядку без укрытия 55-60 +10 будет готова, если посев провести с 15 по 25 марта.

Среднеспелый перец для высадки на грядку без укрытия выращивают рассаду 65-70 дней +10, поэтому посев проводят 5 по 15 марта.

Поздний перец 75 дней + 10 необходимо сеять на рассаду с 23 февраля по 5 марта, при этом урожай данных сортов начнёт созревать только в августе.