Сроки посадки картошки в средней полосе. Оптимальные сроки посадки картофеля: когда сажать в различных регионах

Учитывая рекомендации специалистов, независимо от того, что советует огородникам Лунный календарь 2019, в любом случае необходимо ориентироваться на погодные условия, учитывать временной период посадки картофеля в определенном регионе. Несмотря на то, что в марте, апреле много благоприятных дней для подобного занятия, всем ясно, что, например, в Сибири никто в это время ничего сажать не сможет. Почва в мартовские и апрельские дни остается еще мерзлой, во многих местах даже лежит снег. Поэтому данное занятие по естественным причинам выпадает только на май, а то и июнь.

Календарь посадки картофеля в мае-июне 2019: благоприятные дни для посадки, подобранные по фазам Луны

Многие считают, что сажать картофель проще простого. Однако, можно с уверенностью сказать, что после прочтения данного материалы вы обязательно найдете нюансы, которых до этого не знали.

Что ж, далее вашему вниманию будет представлено любительское руководство по посадке картофеля, в частности освещены основные вопросы по поводу глубины посадки и расстоянию между клубнями, а также правила подготовки и обработки посадочного материала, в том числе самих грядок (какие удобрения следует внести под перекопку или непосредственно при посадке).

Когда сажать картофель в открытый грунт: оптимальные сроки (при какой температуре)

Важно! Не стоит спешить с посадкой картофеля. Картофель можно высаживать только тогда, когда минуют возвратные весенние заморозки.

Во многих регионах климат очень изменчив: если сегодня тепло, температура воздуха подходящая, то уже на следующей неделе она может понизиться или, что еще хуже, упасть ниже нуля. А ведь малейшие заморозки попросту погубят всю ботву.

Кстати! Кроме температуры воздуха, должна быть также достаточно прогрета почва, ведь всходы картофеля в холодной земле сильно повреждаются ризоктонией (при температуре ниже +8 градусов).

Таким образом, идеальные условия , когда можно сажать картофель в грунт, создаются при стабильной дневной температуре воздуха в +15..+20 градусов, при это почва должна прогреться до +8..+10 градусов.

Совет! Если вы хотите посадить ранний урожай, то, как вариант, можно высадить картофель под дуги (пленку), где комфортные условия можно создать на 1-2 недели раньше. А сами гребни можно сделать поменьше, чтобы земля быстрее прогревалась.

Кроме того, можно ориентироваться на проверенные природные явления, можно сказать, народные приметы для посадки картофеля.

Природные явления, указывающие, что пора сажать картошку:

полностью распустились листья березы (стали размером с копеечную монетку);
отцвела черемуха и начали осыпаться её лепестки;
отцвел одуванчик (уже образовался шар).

Обратите внимание! Откладывать посадку на поздние сроки также неправильно, в этом случае вы попросту недополучите урожай, т.к. закончится теплый летний период.

Сроки посадки в регионах (в зависимости от климата)

Таким образом, для успешной посадки требуется соблюдать сроки посадки картофеля в соответствии с климатическими особенностями каждого из регионов.

Так, на Юге России картошку можно уже начать сажать в апреле.
В Средней полосе (Подмосковье) картофель высаживают в грунт примерно в середине мая, т.е. со 2-й декады мая.
На Северо-Западе (в Ленинградской области) картофель начинают высаживать, начиная с 3-й декады мая.
На Урале и в Сибири сроки посадка картофеля совпадают со временем посадки на Северо-Западе, иначе говоря, высадкой клубней начинают заниматься во второй половине мая - начале июня.

По лунному календарю в 2019 году

Выбрать определенную благоприятную дату для посадки картофельных клубней вам может помочь лунный календарь.

Благоприятными днями, по лунному календарю, для посадки картофеля в 2019 году являются:

в мае — 1, 15, 16, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 31 числа;
в июне — 1, 18, 19, 23, 24, 28, 29 числа.

Важно! Также следует брать во внимание периоды новолуния и полнолуния, так как при посеве в это время всходы получаются слабыми и вытянутыми.

Таким образом, неблагоприятными днями , по лунному календарю, в 2019 году, когда посадку картофеля проводить категорически нельзя :

в мае — 5, 19 числа;
в июне — 3, 17 числа.

Напоследок отметим нейтральные дни , когда допустимо проводить какие-либо работы, но только если нет возможности сделать это в благоприятные даты:

в мае — 6, 12 числа
в июне — 10 и 25 числа.

Как правильно сажать картофель: правила посадки клубней в открытый грунт

Итак, чтобы посадить картофель вам необходимо:

выбрать подходящий сорт;
подготовить и протравить клубни;
выбрать место и сделать грядку (выкопать лунки или нарезать бороздки);
правильно высадить клубни (на рекомендуемую глубину и на соответствующем расстоянии).

Как выбрать хороший сорт картофеля

Важно! Не стоит пренебрегать покупкой хорошего и дорого сорта, если хотите получить богатый урожай крупных и вкусных клубней.

Подготовка картофельных клубней к посадке: выбор, проращивание, обработка и деление

«От худого семени не жди доброго племени» .

Проще говоря, посадив только изначально качественные картофельные клубни можно будет ожидать щедрый урожай (конечно, при условии дальнейшей грамотной посадки и соблюдения основных правил выращивания).

После того как определитесь с лучшим сортом и приобретете клубни, их нужно будет правильно подготовить к посадке , а именно прорастить и обработать от болезней и вредителей (а также, по желанию, можно окунуть в один из стимуляторов роста).

Также, в случае, если у вас очень крупные клубни либо их мало и это дорогие (элитные) сорта картофеля , то их можно поделить на части .

Подготовка грядки под посадку картофеля

Еще один немаловажный шаг на пути к посадке картофеля - это непосредственная подготовка участка под его посадку, а именно: выбор места (в соответствии с предпочтениями культуры по освещению, а также по предшественникам - правилам севооборота) и улучшение его плодородия, перекопка и внесение удобрений.

Выбор места

Грядка должна быть расположена на максимально ровном месте, без наклона.
Не стоит выбирать место в низине, где собирается талая и дождевая вода.
Также место должно быть открытым, иначе говоря, солнце должно весь день освещать картофельные кусты.

Предшественники

Правильный севооборот - залог ежегодных хороших и здоровых урожаев.

Так, картофель желательно выращивать каждый год на новом месте либо тщательно обеззараживать и удобрять почву. Это делается с целью предотвратить ее истощение, а также не способствовать накоплению в почве вредителей и болезней.

Что касается предшественников, то картофель рекомендуется сажать после следующих культур:

лука, чеснока и любых других корнеплодов;

капусты и других крестоцветных;
тыквенных (огурцов, тыквы, кабачков);
кукурузы и других злаковых;
бобовых (фасоли, гороха);
зерновых (рожь, пшеница);

Иначе говоря, лучшие предшественники для картофеля - это сидераты (особенно горчица, масличная редька) .

Непосредственная подготовка грядки и внесение удобрений

Картофель любит рыхлую и плодородную почву.

Если почва у вас тяжелая (глинистая) , то готовить грядку под посадку картофеля необходимо заранее, т.к. она дольше прогревается, иначе говоря, сделать бороздки следует хотя бы за неделю до высадки клубней. Еще лучше перекопать участок на штык лопаты осенью, а весной уже сделать только бороздки или лунки.

Другое дело, если у вас легкая почва (песчаная). В этом случае вам можно даже не делать гребни, а высаживать прямо на ровном месте, как еще говорят, «под лопату» .

А вот на торфяных почвах лучше высаживать картофель на высокие грядки (опять же можно сделать гребни), чтобы избежать излишнего переувлажнения почвы (чтобы влага быстро уходила).

Теперь, что касается того, как улучшить плодородность почвы , иначе говоря, чем можно удобрить грядку под посадку картофеля.

Собственно, вы можете это сделать 2 способами:

внести все удобрения под перекопку ;
либо непосредственно в каждую лунку или рядок .

Еще осенью или ранней весной под перекопку на 1 кв.метр грядки желательно внести 20-30 грамм суперфосфата и 25-30 грамм сульфата калия (калия сернокислого), а также побольше перегноя или компоста или мочевину (карбамид) 30-40 граммов. Либо 20-30 грамм нитроаммофоски на 1 кв.м (комплексное минеральное удобрение, в котором равное содержание макроэлементов, по 16%).

Если вы придерживаетесь органического земледелия , иначе говоря, не используете минеральные удобрения , в под перекопку или еще лучше в лунку, или рядок можно насыпать древесную золу (в расчете 50 грамм на 1 клубень) и компост (перегной), а также яичную скорлупу и луковую шелуху (от проволочника)

Либо вы можете внести непосредственно перед посадкой картофеля в каждую лунку по 4-5 грамм нитроаммофоски, либо по 3-4 грамма суперфосфата и сульфата калия.

При этом не нужно класть клубень прямо на удобрение (иначе есть опасность получения ожога кожуры клубней), гранулы нужно присыпать плодородной землей или еще лучше положить в лунку перегной или компост (примерно 2 горсти - около 50 грамм).

Также существуют специальные комплексные удобрения для картофеля, например, Фертика «Весна» для картофеля или Фаско «Картофель» .

Важно! Естественно, кроме основных макроэлементов, картофель должен быть полноценно обеспечен и микроэлементами , которые также необходимы для питания растения, особенно бор, молибден, цинк, мед, кальций и марганец (их уже можно будет внести во время внекорневых подкормок в период вегетации).

Инструкция по посадке клубней картофеля в открытый грунт: глубина и расстояние (схема)

Далее разберем основные правила посадки, а именно на какую глубину нужно сажать клубни, а также на каком расстоянии их располагать. В конце будет представлена поэтапная мини-инструкция по непосредственной высадке картофельных клубней.

Глубина посадки

«На какую глубину нужно сажать картофель?», - пожалуй, это один из основных вопросов (наряду с расстоянием), который часто задают начинающие огородники.

Как правило, картофель сажается на глубину от 8 до 12 см (максимум до 15 см).

В первую очередь глубина посадки картофеля зависит от типа почвы , её состава и структуры (собственно, как и сроки её подготовки и способ посадки).

Так, если почва рыхлая (например, песчаная), то сажать нужно глубже , и, наоборот, если тяжелая (глинистая), то сильно заглублять не следует .

Таким образом, если у вас очень легкая и рыхлая почва (супесчаная), то оптимальная глубина - порядка 10-12 сантиметров, если более глинистая (суглинок) - 8-10 см.

Также важное значение имеет фракция (размеры клубня) картофеля. Зависимость здесь прямая: чем больше, тем глубже и наоборот - чем меньше, тем на меньшую глубину.

Заметка! Почему нужно сажать именно на такую глубину?

Дело в том, что когда начнут формироваться новые клубни, очень важно, чтобы они не оказались снаружи (вышли из гребня), а постоянно находились в почве. Иначе они попросту позеленеют и потеряют весь товарный вид.

Но и сильно заглублять нельзя , тем более на глинистых почвах, тех же средних суглинках.

Схема посадки: расстояние между бороздами и клубнями

Наиболее оптимальное расстояние между рядками (бороздами, гребнями) - 70-80 сантиметров. Этого будет вполне достаточно, чтобы в дальнейшем было удобно окучивать подрастающий картофель.

Что касается расстояния между клубнями в рядке (борозде), то оно в первую очередь зависит от размера посадочного материала . Так, мелкие клубни (30-40 грамм) следует высаживать на расстоянии 20-22 см, средние (60-90 грамм) - 25-27 см, крупные (90 грамм и более) - 30-33 см.

Кстати! Крупные элитные клубни, как вы знаете, можно делить на части.

Обратите внимание!

Некоторые «особо хитрые» садоводы ошибочно считают, что если картофель сажать часто и густо, то в итоге можно получить хороший урожай.

Однако, при таких условиях между растениями обязательно начнется конкуренция за питание, и в результате вы попросту получите большое количество мелких клубней.

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посадки картофеля весной в открытый грунт:

Приобрести качественные клубни.
Правильно их подготовить: прорастить, обработать (протравить) и разрезать, если это необходимо.
Заранее подготовить грядку, внести необходимые удобрения.
Выбрать солнечный погодный день и нарезать борозды на расстоянии 70-80 см друг от друга, если вы хотите сажать в гребни.

Либо сделать посадочные лунки необходимый глубины (8-12 см) и на требуемом расстоянии (20-33 см).

Повторяем! Глубина посадки зависит от типа почвы, а расстояние - от размеров клубней (их фракции).

Насыпать в лунки удобрения.

Совет! Сначала разложите и засыпьте клубни (сделайте гребни) в первой борозде, двигаясь по дну соседней, еще не засаженной борозды. Далее засаживайте вторую, третью и все последующие по очереди.

Важно! Не ходите по гребням, чтобы не утрамбовывать и не осыпать их! А вот утаптывать борозды бояться не надо, так как к клубням, лежащим на уплотненной земле, лучше поступает влага из нижних слоев почвы.

Выложить клубни ростками вверх.

В одну лунку необязательно высаживать 1 мелкий клубень, можно и 2, но не более.

Присыпать землей.

Правила ухода и дальнейшего выращивания картофеля

Данная статья в первую очередь посвящена технике посадке, об особенностях ухода и агротехнике выращивания (поливе, подкормках) рассказано в других материалах.

Читайте подробнее:

Таким образом, если вы будете соблюдать все основные требования и рекомендации по посадке картофеля, а также в дальнейшем правильно ухаживать, то обязательно получите достойный урожай.

Семенные клубни картофеля очень чувствительны к условиям окружающей среды. Если посадить картошку в холодную почву, она испытает температурный шок, развитие замедлится, и всходы появятся даже позже, чем у клубней, посаженных неделю спустя, но в более тёплый грунт. Если же пропустить оптимальное время посадки картофеля, и почва успеет высохнуть, то клубням не хватит влаги, что негативно отразится на урожае.

По мнению учёных, посадка картошки на 2 недели раньше или позже срока сокращает урожай на 15–20%. Причём сейчас, когда климат ощутимо меняется с каждым годом, определить этот срок становится всё сложнее.

Народные приметы и научные методы

Некоторые огородники категорически отвергают народные приметы, так как в наше время они не всегда верны. Дело в том, что приметы «срабатывают» только в том случае, если деревья или кустарники, на которые ориентируется овощевод, растут по соседству с будущей картофельной плантацией.

Климатические условия отличаются даже в пределах одной области. Если в городе зацвела черёмуха, это вовсе не означает, что в селе, отстоящем от него на 100 км, пришла пора сажать картошку. Кроме того, лёгкие, супесчаные почвы готовы к посадке на несколько дней раньше, чем суглинки.

Согласно народным приметам, нужно сажать картофель, когда:

через месяц после того, как зацветёт мать-и-мачеха (примета верна для самых ранних сортов картошки);
листья на берёзе станут величиной с копейку;
зацветёт черёмуха;
зацветут одуванчики.

Более точно определить время посадки картофеля можно по состоянию почвы:

земля готова, если комок, взятый с глубины 10–15 см и брошенный на землю, распался на несколько частей. Если он от удара лишь деформировался – значит, почва не готова, если же рассыпался в мелкую крошку – грунт сохнет, и сажать нужно немедленно;
необходимо протянуть по вспаханной земле заострённую жердь. Если почва под остриём крошится, а не приминается – значит, она готова к посадке;
самый точный способ – измерение температуры грунта. Земля на глубине 10 см должна прогреться до температуры +8 °C.
Можно также ориентироваться и на температуру воздуха. Картофель разрешается сажать, если днём солнечно, температура поднимается выше +15 °C, а ночью в основном не опускается ниже +5 °C.

Если синоптики обещают заморозки во время или через несколько дней после посадки картофеля – не страшно: клубни в земле безболезненно переносят кратковременное понижение температуры даже до –5 °C. Заморозков не стоит опасаться, пока всходы не поднимутся выше, чем 1 см над уровнем грядки. Если верхушки подмёрзнут, мороз не повредит здоровую часть стебля, защищённую почвой, и ростки очень быстро восстановятся.

Возвратные заморозки очень опасны для всходов выше 3–4 см. Если синоптики обещают заморозки, когда ростки уже основательно вытянулись, картофельные кусты необходимо высоко окучить, оставив над верхушками гребней только кончики верхних листьев. Если площадь участка мала, перед заморозками всходы прикрывают ветошью, картоном, соломой. Помогает также полив грядок.

Особенности посадки картофеля в разных регионах

В разных регионах на территории России, Украины и Белоруссии картошку сажают с начала апреля (на юге – иногда с конца марта) до начала июня (см. Таблицу 1).

Таблица 1. Сроки посадки картофеля

Регион	Срок посадки картофеля
Россия
Центральный	Начало мая
Северо-западный	Середина – конец мая
Северный	Конец мая – начало июня
Центрально-Чернозёмный	Первая декада мая
Волго-Вятский	Первая декада мая
Поволжский	Первая декада мая
Северо-Кавказский
Уральский	Вторая половина мая
Западно-Сибирский	Конец мая – начало июня
Восточно-Сибирский	Конец мая – начало июня
Дальневосточный	Вторая половина мая
Калининград	Начало мая
Крым	Конец марта (для сверхранних сортов), для остальных – начало апреля
Украина
Юг	Конец марта (для сверхранних сортов), для остальных – начало апреля
Юго-Восток	Начало – середина апреля
Восток	Конец апреля
Центральная часть	Конец апреля
Запад	Начало мая
Закарпатье	Середина апреля
Республика Беларусь
Северо-Восток	Конец апреля
Юго-Запад	С 20 апреля

Приведённые данные ориентировочны, так как из-за сюрпризов погоды сроки могут сместиться на 1–2 недели. Время посадки во многом зависит от сорта: сверхранний картофель, особенно в теплицы или под плёнку, сажают раньше.

Пророщенные клубни легче переносят холод, их разрешается сажать даже если температура почвы на глубине 10 см составляет +6 °C. Опытные огородники проращивают картошку в течение 3–4 недель. Определяя, когда сажать картофель, следует учитывать, районированы сорта или нет.

Овощеводы Краснодарского края и Юга Украины стараются посадить картошку пораньше, так как в этих районах летом почва прогревается настолько, что клубни прекращают рост, а некоторые сорта начинают прорастать. Здесь имеет смысл выращивать только сверхранние и ранние засухоустойчивые сорта, так как поздние просто не созреют. На Юге хорошо себя зарекомендовали сорта Удача и Крымская Роза.

В Сибири, на Урале, в Северном и отчасти Северо-Западном регионах России лето короткое. Здесь также не вызревают поздние сорта. Поэтому местные картофелеводы выращивают ранний картофель. По последним данным, для условий Сибири, Урала и Дальнего Востока хорошо подошли сорта голландской селекции: Розара, Адретта. Из сортов отечественной селекции здесь выращивают картошку сортов Удача, Алёна, Луговской.

Существует правило: чем короче лето и хуже климатические условия, тем более крупный посадочный материал картофеля следует использовать. К примеру, если для Юга подойдут клубни весом 80 г, то в северных регионах имеет смысл сажать картофель весом не менее 100–120 г.

Со временем картофель вырождается и теряет исходные качества (устойчивость к болезням, засухе, холоду). Поэтому для получения хорошего урожая следует раз в 5–6 лет покупать в специализированных магазинах качественный посадочный материал или же для обновления сорта самостоятельно выращивать рассаду из ботанических семян картофеля.

Следует отметить, что благоприятные дни для посадки картофеля зависят в первую очередь не от календарной даты, а от того, какой выдался год. Иногда весна бывает ранней, земля прогревается быстро, даже цветение растений опережает привычное время. Порой же, наоборот, заморозки держатся до конца мая, сырость и нехватка солнечного тепла не дают приступить к посадочным работам дольше обычного. Поэтому садоводы и дачники привязывают сроки своих работ к календарю весьма условно, ориентируясь на самые разные признаки оптимального времени.

Как не упустить оптимальное время

Время посадки напрямую влияет на урожайность этой культуры. Если сажать картошку слишком рано, можно получить поврежденные заморозками всходы, при чрезмерной влажности картофель заболевает, в результате чего зачатую вообще погибает. В случае когда наиболее подходящий срок упущен и картофель сажают слишком поздно, есть риск потерять часть урожая из-за слишком пересохшей во время посадки почвы.

Срок посадки зависит и от региона. Как известно, в разных областях теплая погода устанавливается в разное время. В центральной части России картофель традиционно сажают в середине мая, в восточных областях – в конце месяца или даже в июне, в зависимости от глубины прогревания грунта. Для определения оптимального времени стоит знать, что земля должна прогреться до +7оС на глубину около 10 см. Есть места, где такие показатели наблюдаются только в июне или июле. В таких регионах вырастить картофель бывает весьма затруднительно.

Определить готовность почвы к посадке картофеля можно и визуально, иными словами, «на глаз». Существует и ряд верных примет, которые помогают дачникам сориентироваться во времени.

Для того чтобы определить подходящий для посадки срок, следует обратить внимание на следующие признаки:

разнообразные насекомые, черви пробудились и активно копошатся в почве;
зацветают одуванчики;
на березе появились маленькие листочки;
зацвела черемуха.

Как правило, все эти приметы появляются примерно одновременно – в конце или второй половине мая. Однако существует такое понятие, как «черемуховые холода». Этот период приходится на время цветения черемухи и характеризуется резким понижением температуры воздуха. Это не означает, что непременно наступят заморозки, возможно, будет прохладно, но почва сохранит желательный уровень тепла. Если же ударят морозы, а такое тоже бывает, то некоторую часть посадки можно потерять. Поэтому лучше подстраховаться и изучить все доступные источники, сообщающие прогноз погоды.

Кстати, сделать это можно еще и для того, чтобы выяснить, в какое примерно время ожидается дождь. Осадки – довольно частое явление в мае. Само собой, сажать картошку во время дождя никто не будет, однако время не стоит на месте, и самый лучший срок можно попросту упустить. Поэтому дать однозначный ответ на вопрос, какого числа лучше сажать картошку, невозможно. Поиск наилучшего времени – это постоянный баланс между климатическими и погодными условиями.

Иногда случается, что начавшийся в конце мая дождь продолжается с незначительными перерывами и в июне, и в июле. Если обстоятельства сложились именно так, то это крайне неблагоприятная обстановка для выращивания картофеля, поскольку клубни этой культуры склонны к загниванию при избытке влаги. Поделать тут уже ничего нельзя, просто надо понимать, что в таких условиях обильного урожая можно не ждать.

Зависимость результата от времени посадки

В данном случае речь идет даже не о количестве урожая, на которое оказывает влияние правильно определенный срок посадки, а о других особенностях. Некоторые не занимаются крупномасштабным выращиванием картофеля, а сажают немного, для того, чтобы уже в июле попробовать молодую картошечку. Тут важно даже не количество урожая, а его наличие в принципе. Поэтому если хочется получить результат уже в середине лета, сажать клубни надо в апреле. Более или менее подходящий срок, когда сажают первый картофель, – вторая половина месяца. Разумеется, это возможно, если речь идет о центральных и южных областях страны, поскольку в остальных регионах вряд ли удастся посадить эту культуру раньше конца мая или даже в июне.

Для выращивания картофеля на хранение сажать его все же следует с учетом традиционных требований, описанных выше. В первую очередь потому, что делается это из практических соображений. Урожай должен быть обильным, а клубни – достигнуть кондиции, при которой они способны будут долежать в погребе до весны. Поэтому рекомендуется массово сажать картошку не раньше второй половины мая, в крайнем случае, если год очень холодный, а весна поздняя, в июне. Если срок был выбран правильно, всходы покажутся менее чем через месяц.

Выбор и подготовка клубней

Конечно, очень важно правильно определить срок, когда необходимо сажать картофель, но не менее важно выбрать и его сорт. Существует множество сортов этой культуры, каждый из которых имеет определенные особенности, требования к условиям, срок созревания и т. д. Всегда можно подобрать наиболее подходящий для выращивания в том или ином регионе, даже если климат не отличается ни особенным теплом, ни обилием солнца. Бывают сорта ранней спелости или позднеспелые, можно сажать и те и другие, при этом собирать урожай по мере созревания клубней.

Рекомендуется одновременно сажать несколько сортов картофеля, поскольку от каждого из них в итоге можно получить разное количество клубней. Не стоит из года в год сажать один и тот же сорт, лучше пробовать новые варианты, обмениваться с кем-то посадочным материалом, можно время от времени приобретать сорта, завезенные из других регионов или даже стран. Чем больше выбор, тем лучше результат. Например, посаженные в конце апреля сорта раннего созревания можно начинать пробовать уже в июле, а поздние, что высадили во второй половине мая, отлично подойдут для хранения на зиму.

Между рядами картофеля во время посадки можно насыпать перепревший навоз, это сильно повысит урожайность.

Предназначенные для посадки клубни должны отвечать следующим главным требованиям:

клубень твердый, без признаков гниения;
наличие небольших зачатков, или «глазков»;
зачатки зеленоватые, не сухие и не гнилые;
зачатки не слишком длинные (исключается возможность поломки при посадке);
клубни не слишком мелкие и не огромные (большой клубень можно разрезать, но так, чтобы на каждом куске сохранились зачатки).

Подготовка клубней не требует больших усилий, главное – добиться проклевывания «глазков». Для этого достаточно поместить картофелины в хорошо освещенное место на пару недель. Затем, когда наступит подходящий для посадки срок, высадить клубни в грунт. Место посадки должно быть максимально открытым и хорошо освещаться солнцем.

Клубни лучше сажать в шахматном порядке, это экономит место и позволяет более комфортно обрабатывать кусты. Уход за картофелем в период роста заключается в поливе, окучивании и опрыскивании от вредителей. Страдает картофель и от различных заболеваний, например фитофтороза. Здесь есть два довольно эффективных метода профилактики. Во-первых, необходимо тщательно убирать участок, с которого был собран картофель, уничтожая остатки ботвы и клубней. На гниющих остатках того и другого развиваются очаги различных заболеваний. Во-вторых, стоит подобрать сорт, устойчивый к этому заболеванию, особенно если проблема уже имеет место.

Даже самый незначительный севооборот позволяет повысить урожайность картофеля в 2 раза. Если вариантов выбора места не так уж много, следует хотя бы чередовать два из них, высаживая на одном картофель, на другом что-либо еще. На следующий год менять местами.

В любом случае стоит пробовать и экспериментировать. Выращивание картофеля – настолько распространенная практика, что всегда можно обратиться к кому-то за советом или материалом для посадки. Выращенный же на своем участке продукт – это всегда большая радость. Он и полезнее, и вкуснее купленного. А при больших объемах посадки еще и позволяет значительно экономить средства, поскольку за картошкой придется ходить не в магазин, а в погреб. Если следовать всем советам, правильно выбрать сорт картофеля и срок посадки, результат точно порадует садовода.

Картофель - это один из самых распространенных овощей, без которого трудно представить дачный участок. Срок созревания картофеля зависит от множества факторов. В первую очередь, это сам сорт клубней, а также климатические условия. Если на первый фактор можно оказать влияние, то со вторым приходится просто мириться. Если выдалось холодное лето, то и урожай может быть скудный.

При посадке картофеля важно учитывать регион проживания. В разных районах сроки от посадки до сбора одного и того же сорта из-за различий в климате могут меняться.

Ранний картофель, сроки созревания которого составляют примерно 50–61 день после посадки клубней в почву.
Скороспелый сорт созревает на 66–85 сутки с момента посадки в грунт.
Среднеспелый сорт созреет на 86–95 день после посадки.
Среднепоздние – от 96 до 115 дней, после посадки клубней в почву.
Сроки созревания позднего картофеля начинаются от 115 дней.

Период вегетации может меняться в большую или меньшую сторону. Опять же, это зависит от погодных условий, которые выдались в сезоне. Повлиять на это невозможно.

От чего зависит скорость созревания клубней?

Но, даже выбрав сорт по сроку созревания клубней, после посадки нельзя быть уверенным в том, что урожай можно получить именно к конкретному сроку. На вегетацию влияет большое количество факторов.

Факторы, которые оказывают влияние на скорость роста:

В каком регионе происходит выращивание овоща.
Посаженая картошка вырастет раньше, если высаживать клубни в начале мая.
Погодные условия.
Внесение большого количества минеральных и органических удобрений.
Срок вегетации картофеля сокращается, если сажать его в бедном, на питательные вещества, грунте. На плодородной почве ускорение роста не происходит, и собирать урожай можно до глубокой осени.
Недостаток влаги также влияет на то, насколько быстро вырастают клубни. Если лето выдалось сухое и было мало дождей, то период уборки картофеля сокращается.

Если период вегетации сократился по двум последним причинам, то такой картофель будет не таким вкусным, а также будет плохо храниться. Поэтому, если есть возможность, то желательно регулярно поливать картошку (если летом нет дождей) и перед посадкой картофеля в открытый грунт, внести в землю минеральные и органические удобрения. Когда клубни дозревают вовремя, то они получаются вкусные и могут храниться не один месяц.

Как ускорить созревание картошки?

Созревание картошки после периода цветения можно попытаться ускорить, чтобы молодой картофель не пришлось выкапывать глубокой осенью. Это поможет тем дачникам, которые затянули с высадкой посадочного материала. Также попытаться увеличить рост картошки можно в том случае, если выдалось холодное и дождливое лето.

Что делать, если кусты сильно выросли и затягивать с уборкой урожая нельзя?

Самый простой способ - это срезание зеленой ботвы, когда посадочный материал недавно начал всходить, и кусты еще не начали цвести.
Чтобы картофель созрел раньше, можно за 14 дней, до сбора урожая обрызгивать кусты раствором медного купороса. Средство вытягивает влагу из листьев и срок зрелости клубней наступает быстрее. Ботва начинает в этом же месяце покрываться бурыми пятнами, скручиваться и засыхать.
Ускорить созревание картофеля, если выдалось затяжное и холодное лето можно с помощью хлората магния. На 1 литр воды нужно взять 25 гр, развести хлорат в воде и опрыскать им кусты. Стадии созревания картошки после этого сократятся, и через некоторое время ее можно будет выкапывать. Если погода стоит сухая, то созревает картофель после опрыскивания уже на 6 сутки.
Чтобы картошка дозрела раньше, чем положено, ее можно обрабатывать суперфосфатом. Опрыскивают картофель после цветения. На 1 литр теплой воды 25 г суперфосфата. Время для процедуры лучше выбирать вечернее.
Клубни вызревают быстрее, если перед посадкой в почву их прорастить. Сделать это несложно и времени на проращивание уходит немного. Картошка проращивается в хорошо проветриваемом помещении. На пол можно выложить солому или сено. Днем температура должна быть не больше +15. Ночью для полного проращивания ее нужно понизить до +7. Прорасти картошка должна через 2–4 недели. После того как на клубнях начали расти первые корешки, их поливают раствором хлористого натрия, аммиачной селитры и суперфосфата (15:15:55 на 10 л воды). Через двое суток клубни нужно полить водой. Это будет способствовать скорости роста, когда картошку высадят в почву.
Провяливание - это еще один способ для ускоренного роста. Картошку нужно разложить в один слой (необязательно раскладывать ее так, чтобы на клубни попадало солнце). Через полторы недели на ней должны появиться глазки. Тогда можно приступать к посадке. Сажают провяленный картофель привычным способом.

После этих процедур этапы роста картошки сократятся и тогда можно смело выкапывать молодой картофель, не боясь повредить его в земле. Особенно актуален этот вопрос для тех дачников, у кого участок располагается в низине, где скапливается вода или когда в земле содержится много торфа и растет картофель медленно.

Когда выкапывать картошку?

Как уже было сказано ранее, зреет картофель по-разному. По каким же признакам можно определить, что пришла пора выкапывать урожай?

Главные признаки созревания картофеля:

Основной признак, по которому можно определить, что картофель вызрел - это засохшая ботва. У раннеспелых сортов это может начаться в конце июля. После того как у выращенной картошки засохла вся ботва, можно приступать к сбору урожая.
Второй важный момент, на который стоит обратить внимание - это погода. Выкапывать картофель лучше в сухую и солнечную погоду. Как правило, картофель поспевает к концу августа. Поэтому лучше не затягивать до осени и сделать это до дождей. Если оттенок вегетативных органов растений (листья, стебли) зеленый, то стоит подумать о том, чтобы искусственно ускорить созревание.
Также созревание зависит и от посева. Если картофель был посажен в конце мая, то выкапывать его придется не раньше сентября. По фазам развития кустов это можно определить. Если в августе ботва все еще зеленая, то должно пройти несколько недель до того, как она засохнет.

Выкапывать урожай картофеля можно при температуре не ниже +17 градусов. Тогда во время хранения картошка не почернеет и не испортиться. Самое неблагоприятное время - это утренние часы, когда уже наступили заморозки. Если выкапывать в такое время картошку, то она быстро пожухнет и ее нельзя будет употреблять в пищу.

После сбора урожая необходимо собрать всю ботву и сорняки. Если этого не сделать, то на следующий гол участок может зарасти сорной травой и тогда потребуется много времени, чтобы ее вывести с огорода.

Во время выкапывания картофеля можно сразу отбирать самые хорошие и крупные клубни для дальнейшей посадки. Их нужно оставить на несколько дней на солнце, чтобы в картошке начал накапливаться соланин. Кожура должна приобрести зеленоватый оттенок. Такие клубни будут дольше храниться и их не будут портить грызуны. А на следующий год из них можно вырастить хороший урожай.

Если позволяет место, то перед тем, как убрать картошку в подвал, ее нужно подержать некоторое время на солнце. Таким способом можно убить все болезнетворные микроорганизмы, а также увеличить лежкость.

Просушенную картошку нужно рассыпать по мешкам, предварительно выкинув испорченные и погрызенные клубни. Хранить картофель желательно подальше от прямых солнечных лучей, чтобы он не прорастал. Помещение должно хорошо проветриваться, влажность в погребе должна быть высокая. Соблюдая все правила посадки и хранения можно есть картошку круглый год.