Помидоры на подоконнике зимой для начинающих. Как вырастить томаты к новогоднему столу

Кто из нас не мечтает о свежих овощах, которые можно кушать не только по сезону? Зачем ходить зимой в супермаркет за импортными томатами, которые ими даже не пахнут, когда можно вырастить натуральные помидоры на подоконнике?! Подвинув комнатные цветы и освободив местечко для нескольких горшочков, душистые и вкусные помидорчики несложно получить даже в домашних условиях. Как это сделать правильно, чтобы круглый год баловать своих родных витаминами, подскажет небольшая подборка практических советов и рекомендаций, с которой и предлагаем сегодня ознакомиться.

Время посева семян

Сроки, когда следует приступать к посеву семян томатов для подоконного выращивания, не имеют таких ограничений, как в случае получения рассады для открытого грунта. Все зависит от того, на какой период планируется плодоношение: будет ли это круглогодичная «эксплуатация», или же предметно созревание урожая в зимний период.

Чтобы иметь свежие овощи на протяжении всего года, не завися от погоды, семена можно высадить в 4 захода: осенний посев в октябре и ноябре обеспечит зимним урожаем, а февральская и мартовская посадка даст гарантию получения плодов в летний период.

Подготовка посадочного материала

Горшочные помидоры выращиваются так же, как и огородные культуры – через рассаду. Семенами можно воспользоваться своими, собранными собственноручно из домашних томатов, или же приобрести в магазине. Однако, независимо от происхождения, все семечки необходимо предварительно подготовить к посеву. Для этого:

Отсортировать пустотелые семена, замочив все в подсоленной воде (те, что всплывут – на рассаду не годятся).
Продезинфицировать, оставив на полчаса в растворе марганцовки.

Чтобы ускорить всхожесть семян, их можно положить в тканевый мешочек, хорошо увлажнить его и оставить на блюдечке на несколько дней, чтобы семечки набухли.

Выбор почвы

Особое внимание следует уделить субстрату для выращивания помидор на подоконнике. Он должен быть рыхлым, питательным и с нейтральной кислотностью. Проще всего обратиться в тот же магазин, где покупались семена, и приобрести уже готовые специальные почвосмеси для рассады томатов. Особенно актуально это будет при зимнем посеве, к тому же магазинная земля уже содержит все необходимые питательные вещества, и в добавке дополнительных компонентов нет нужды.

Если есть желание и возможность, почву для выращивания помидор можно приготовить самостоятельно, выбрав один из предложенных вариантов смеси, а именно:

1 доля песка и 2 доли садовой земли;
перегной, торф и дерновая земля в равных долях;
1 доля вермикулита, а также по 4 доли дерновой земли и компоста.

Землю из сада или огорода необходимо перед использованием обеззаразить, обдав кипятком или прокалив в духовке.

Посев семян и создание условий для рассады

Для выращивания рассады томатов можно использовать как общий контейнер, так и индивидуальные кассеты, стаканчики или торфяные таблетки. В первом случае неглубокую емкость заполнить питательной землей и хорошо увлажнить ее. Семечки следует выкладывать на некотором расстоянии друг от друга (1-2 см), углубляя не более чем на 2 см, иначе они будут долго прорастать. Затем присыпать тонким слоем грунта и слегка утрамбовать.

Прорастать семена должны в тепличке, то есть емкость необходимо прикрыть крышкой или пленкой и поставить на светлое окно. Периодически тепличку проветривать или же сделать в пленке несколько небольших дырочек во избежание скапливания конденсата. Оптимальные температурные условия для рассады на этом этапе роста составляют от 22 до 24 градусов тепла днем и ниже 20 градусов – ночью.

Уход за рассадой комнатных томатов заключается в таких мероприятиях:

проветривание;
снятие крышки после прорастания семян;
регулярный полив;
прореживание слишком густых посевов;
досвечивание специальными в пасмурные дни и притенение от прямых лучей в солнечные (длина светового дня должна быть не менее 13 часов);
подкормка слабым раствором минерального комплекса после формирования 2 листочков (примерно на 20 день после посева).

Крепкие подросшие сеянцы можно пикировать в горшочки, уложив предварительно на дно дренажный слой. Выбор емкостей зависит от конкретного сорта:

для карликовых томатов хватит объема в 2 л;
для среднерослых растений подойдут 4-литровые вазоны;
для ампельных разновидностей помидор нужны горшки объемом в 5 л.

Дальнейший уход за помидорами в горшке

Чтобы помидоры на подоконнике хорошо развивались и завязали плоды, им необходимо обеспечить хорошее освещение, поставив горшочки на южные подоконники. Каждые два дня вазоны надо поворачивать, чтобы кустики не выросли однобокими, а если солнышка мало – досвечивать.

Важно также соблюдать и режим полива, увлажняя почву дважды в неделю. Нельзя допускать полного пересыхания грунта, иначе осыплется завязь и плоды, но и переувлажнение грозит гнилостными заболеваниями. К подкормке кустиков после пересадки на постоянное место можно приступать через 20 дней – за это время они адаптируются. Достаточно 3-кратного внесения комплексных в течение месяца, в противном случае есть риск того, что помидоры уйдут в рост лиственной массы, что повлечет за собой снижение урожайности и обмельчание плодов.

Вносить удобрения необходимо по влажной почве, желательно на следующий день после полива.

Карликовые сорта помидор не нуждаются в и подвязке, а вот у более высоких видов следует установить опору и сформировать куст в один или два стебля, а также выщипнуть пасынки.

Существуют еще некоторые хитрости, которые позволят увеличить урожайность томатов, а именно:

когда кустики цветут, несколько раз нужно легонько встряхнуть растения – это способствует лучшему опылению и, соответственно, скажется на количестве урожая;
если сформировалось много завязи, на каждом стебле надо оставить не более 6 кистей, выщыпнув остальные – так можно получить меньше томатов, но зато они будут более крупными;
у сортов, которые созревают неравномерно, снимать урожай лучше на стадии полуспелости – тогда куст будет иметь больше силы для оставшихся на ветках помидор, а сорванные овощи быстро дойдут, если их разложить рядом с горшком на подоконнике.

Защищаем помидоры от заболеваний

Еще один момент, на который стоит обратить внимание – это защита томатов в горшочках от болезней, ведь даже комнатные условия не смогут гарантировать полное их отсутствие. Одним из главных врагов пасленовых является . Чтобы не допустить его проявления, важно не заливать кустики и сливать воду из поддона. Еще грибок не переносит свежий воздух, поэтому надо чаще проветривать помещение.

В качестве профилактики можно опрыскать растения домашним средством, приготовленным из таких компонентов:

3 л воды;
100 г чеснока (измельченного);
1 г сухих кристалликов марганцовки.

Сорта томатов для комнатного выращивания

Выбирая сорт помидор для выращивания на подоконнике, стоит отдать предпочтение низкорослым, скороспелым и урожайным видам ввиду ограниченного пространства. Они и места много не займут и в тоже время порадуют ранней весной вкусными плодами. Одними из самых востребованных сортов являются такие томаты:

А чтобы иметь свежие овощи не только весной, но и до самого Нового года, можно посадить более высокорослые (до 1 м в высоту) гибридные сорта . На подоконнике они займут больше места и потребуют формировки и подвязки, но зато будут плодоносить до наступления зимы.

Одними из новых, но уже завоевавших популярность гибридов являются такие сорта черри: Ира F1, Лиза F1, Максик F1, Ликопа F1. Небольшие, но очень вкусные помидорчики красного или желтого цвета растут целыми гроздями и быстро созревают.

Горшочки с черри на летний период лучше вынести на улицу или на балкон, не забыв забрать в дом с похолоданием.

Выращивание помидор на подоконнике – увлекательное занятие, которое не только позволит скоротать долгие зимние деньки, но еще и обеспечит рацион витаминами. Сажайте и кушайте на здоровья!

Ну что? Может нам пора рискнуть и замахнуться на выращивание томатов на нашем домашнем огороде.

Конечно, мы не сможем вырастить в домашних условиях столько овощей, чтобы собирать их ведрами, но десяток-другой красных тугих плодов в разгар зимы вы точно получите.

К тому же они станут настоящим украшением вашей квартиры, а вы сможете лакомиться сладкими помидорчиками и любоваться жизнерадостным маленьким огородиком с яркими плодами, удовлетворив тем самым свои садово-огородные пристрастия.

Хотите? Так, давайте, займемся выращиванием помидор на подоконнике у себя дома и создадим уникальный, красивый, полный витаминов домашний огород.

Томаты на подоконнике уже давно перестали быть экзотикой. Выращивать и ухаживать за ними довольно легко, нужно просто знать несложные условия такой оригинальной агротехники.

Опытные садоводы с охотой поделятся с вами секретами выращивания комнатных помидорчиков. Создание домашнего садика принесет вам настоящее удовольствие!

Это очень приятное и увлекательное занятие, а в обустройстве домашнего огорода и в уходе за ним с удовольствием помогут и ваши детки.

Как же вырастить помидоры на подоконнике? Как создать самые благоприятные условия для созревания урожая помидор на подоконнике?

Вот об этом и пойдет дальнейший разговор.

Выбираем подходящий сорт

Для мини-огорода на подоконнике конечно, нужны сорта карликовых, низкорослых помидорчиков. Их плоды имеют маленький вес, а сами растения с охотой обживают небольшие горшки.

Сортов помидор таких видов великое множество.

Опытные садоводы знают, что подбирается подходящий сорт помидор-малюток не сразу, выбрать оптимальный возможно только пробуя и ошибаясь. Ведь в каждой квартире собственная атмосфера, иные климатические условия.

Помидорчики в разных жилищах будут вести себя индивидуально, это придает некий оттенок сюрприза предстоящим хлопотам.

Итак, выбираем:

♦ Для маленького подоконника. Для подоконника небольшого, стандартного размера идеальными станут крохотные помидорчики карликовых сортов:

Минибел. Высота куста около 30 см. Томатики весом в 20-40 г собраны в компактные гроздья по 8-10 штук.
Флорида Петит. Высота растения до 30 см, ярко-красные плодики весом в 30-40 г очень сладкие. В одной кисточке помидорчиков собирается до 15-20 штук.
Балконное чудо. Один из самых популярных ультраскороспелых домашних сортов. Помидорчики розового окраса весом в 20-30 г порадуют вас обильным урожаем уже спустя 80 дней.
Балконный красный. Ярко-красные маленькие томатики будут готовы к столу через 90-95 суток после посадки. Плоды очень сладкие и ароматные.
Бонсай. Каждый кустик высотой около 30 см принесет вам 500-600 г ярких, вкусных маленьких томатиков.
Бонсай микро. Самый маленький сорт помидор на подоконнике. Кустики вырастают всего до 15 см. Их можно выращивать в подвесной корзинке, любоваться красивым видом и лакомиться ароматными крохотными плодами.
Пиноккио. Если вы высадите маленькие помидорчики черри в сентябре, уже к Новогодним праздникам будет готов урожай ароматных плодов. Этот сорт считается одним из лучших для создания садика в условиях дома.

♦ Для утепленного подоконника. Если ваш подоконник более широкий, имеет неплохую площадь для размещения ящичков или вазонов, огород на подоконнике можно создать из сортов томатов с более крупными плодами и высоким стеблем.

Балкони Елоу. Первым урожаем круглых томатиков желтого цвета сорт порадует вас спустя 100-110 суток. Вкус помидор сладкий с небольшой кислинкой, куст вырастает до 45-50 см.
Жемчужина красная и желтая. Культура вырастает до полуметра и имеет отличные декоративные качества. У Жемчужины красной плоды более сладкие на вкус. Их вес достигает 50 г.
Эрмитаж. Этот урожайный сорт рекомендуют выращивать в северо-западных областях. Плоды достаточно крупные, вес их может достигать 100 г.
Туземец. Ранний вид помидорок. Плоды малинового окраса, крупные (до 180 г). Этот сорт особо устойчив к прохладным условиям.
Игранда . Ранний сорт, высокоурожайный и устойчивый к внезапной смене температурных условий. Плоды мясистые, круглые и ярко-красные. Их вес может достигать 150 г.
Русская Тройка. Кустики помидорок небольшие, они вырастают до 60 см. Но зато плоды очень крупные и ароматные, их вес порой доходит до 300г!

Поначалу можно попробовать высадить сразу несколько сортов томатов на подоконнике и понаблюдать, как будут вести себя помидорчики, чтобы остановиться на идеальных для вашей квартиры видах.

Обустройство огорода на подоконнике

♦ Какой лучше подойдет подоконник? Помидорчики любят свет (если его недостаточно, будут опадать бутоны цветов), поэтому лучшим домом для них станут самые освещенные подоконники (лучше всего на южной стороне).

Выращивание на подоконнике следует проводить с дополнительной организацией искусственного освещения своему садику (используйте люминесцентные лампы, энергосберегающие).

Отлично будет, если вы воспользуетесь источниками коротковолнового излучения красно-синего света (фитолампы).

Дополнительное освещение необходимо разместить не менее чем в 25-30 см от верхних листочков рассады. Световой день томатных малюток составляет 13-16 часов.

Лампы следует включать для помидор на подоконнике, когда на улице воцарилась пасмурная погода. Использовать их необходимо ранним утром до рассвета и вечером, после того, как уйдет солнце.

♦ Когда высевать семена. Есть два срока посева помидорчиков:

Летне-осенний. Рассада выращивается в июле-августе, плоды вы уже будете получать в ноябре-декабре.
Зимне-весенний. Заниматься рассадой нужно начинать в ноябре-декабре. Первый урожай будет ждать хозяина в марте-апреле.

Особенности выращивания

Когда вы будете приобретать семена, отнеситесь к качеству посадочного материала очень внимательно. Всегда проверяйте сроки годности.

Просроченные семечки могут так и остаться в земле, либо вы получите слабенькие, чахлые растения.

♦ Дезинфекция семян. Непосредственно перед посадкой нам нужно продезинфицировать семена и провести им профилактику от заражения фитофторозом.

Для этого семена замачиваем минут на 20 минут в слабом растворе марганцовки. Затем для повышения всхожести и более крепкого роста воспользуемся "Эпиной" или любым другим стимулятором роста – в нем семена следует держать около 10-12 часов.

♦ Проращивание. Выбрав необходимые сорта помидор, начинаем процесс проращивания семян. Помещаем их в небольшую плошку, прикрываем увлаженной марлечкой и оставляем в тепле на 3-4 суток.

Как только наши помидорчики пустили маленькие корешки, нам их нужно посадить.

♦ Куда сажаем. Для выращивания семян томатов лучше всего подойдут пластиковые или торфяные стаканчики объемом около 200 мл.

Можно использовать неглубокие поддоны. Емкости наполняем почвой:

Можно воспользоваться земляной смесью (в размере 45% чернозема, 5% песка и 50% перегноя). К ней добавьте немного марганца для обеззараживания. Следите, чтобы почва не была глинистой.
Или же используйте смесь из грунта, перегноя (по 5 частей), песка и торфа (по 1 части).

К готовой земле добавьте мочевину (на ведро грунта 8-10 г мочевины). Вмешайте древесной золы (1-2 стакана), суперфосфата (40 г) и калийного удобрения (40 г).

Земляную смесь тщательно перемешиваем и раскладываем по стаканчикам.

♦ Высадка. Семена помидорчиков располагаем в небольших углублениях на расстоянии около 2 см между каждым семечком. Размещаться они должны на глубине в 1-1,5 см.

Землю перед посевом слегка увлажните. Посеянные семена накрываем пленкой или стеклышком, такое покрытие станет хорошо удерживать влагу в почве.

Емкости помещаем в темное и теплое местечко (+25-30° С) и ждем всходов. Почву можно иногда смачивать.

♦ Пересадка. После того, как томатики дали первые всходы, переносим емкости с ними на подоконник и создаем дневной температурный режим +22-25° С, ночной +15-17° С. Покрытие убираем.

А когда появятся два истинных листика – помидоры необходимо пикировать и высадить на постоянное местожительство.

Объем постоянных горшков для юных помидор на подоконнике должен быть около 7-10 л.

♦ Уход. Маленькие томаты боятся сквозняков и поливов холодной водой. Чрезмерные поливы также им вредят (они могут подхватить инфекционные заболевания).

Помидорную рассаду можно осторожно проветривать в слишком жаркие дни.

Чтобы обеспечить помидорчикам нормальную влажность – при проветривании ставьте рядом с ними стакан, наполненный водой. После окончания проветривания стакан убирают.

При дальнейшем уходе наших томатиков следует регулярно поливать и подкармливать (в литре воды разведите по 1 г сульфата калия и мочевины и 5 г суперфосфата). Вносить удобрения нужно раз в 7-10 суток.

Растения можно удобрять и разведенным водой коровяком (соотношение 5 частей воды и часть коровяка), куриным пометом (на часть помета 15 частей воды).

Используйте воду для поливок комфортной комнатной температуры (+20-25° С). Поливать растения следует по мере подсыхания грунта.

Поливаем наши помидоры на подоконнике обильно, смачивая всю землю, при этом воду желательно лить на почву около куста, но не под самый корень.

После полива землю обязательно прорыхлите – это замедлит испарение влаги.

Подкормку начинаем вносить, как только томатик отрастит 5-6 истинных листиков, в начале цветения, также в процессе формирования завязей.

Не забывайте рыхлить грунт около корней. Но делайте это очень деликатно – корешки у томата пока еще слишком нежные и могут повредиться.

Одновременно с рыхлением проводите окучивание растений – это поспособствует формированию новых корней. Если земля немного осела – подсыпьте порцию свежей (торф либо питательная смесь).

Иногда у некоторых сортов помидор могут появиться пасынки (дополнительные стебельки). Их нужно осторожно удалять (пасынковать). Пасынкование будет улучшать питание плодов помидорок.

Мы будет удалять и засохшие листочки (особенно расположенные ближе к корню растения – сухие листья тормозят доступ влаги к корневой системе).

Ждем урожай

Во время цветения наши помидорчики изредка можно слегка встряхивать и нежным перышком проводить по цветкам – так мы улучшим процесс опыления.

После того, как произошла завязь плодов верхушку стебля и соцветия следует удалить, чтобы помочь побыстрее сформироваться плодам.

Чтобы обезопасить юные томаты от фитофтороза (это грибковое заболевание угрожает помидорам даже зимой), листья и стебли томата нужно периодически обрабатывать настоем из марганца и чеснока (на 3 л воды по ½ г марганцовки и половина чесночной головки).

Опытные садоводы используют и другой прием для более быстрого формирования плодов помидор на подоконнике.

Называется он "надрывание корней": возьмите томат за нижнюю область стебелька и очень осторожно его нужно потянуть вверх, как будто вы хотите выдернуть растение из грунта.

Во время такого движения обрываются мелкие корешочки. После процедуры растение следует полить и окучить.

Во время цветения томатиков опытные садоводы советуют проводить дополнительное опрыскивание второй и третьей кисточки растений, чтобы плоды лучше формировались и завязывались. Опрыскивают помидоры раствором борной кислоты (в литре воды разведите грамм вещества).

Когда наши томаты уже будут зреть – ветки растения следует подвязать к палочкам-колышкам. Иначе под весом плодов стебли могут сломаться.

Желательно не ждать полного вызревания томатов на кустах, а убирать их бурыми.

В комнатных условиях томатики быстро дозреют, а на кустах будет лучше и быстрее созревать уже следующий урожай.

Балконные чудеса

В качестве домашней теплицы великолепно можно использовать и собственную лоджию. Если они у вас утепленные – успешно можно выращивать помидоры на балконе с ранней прохладной весны до хмурой поздней осени.

На утепленных балконах/лоджиях лучше всего высевать помидоры в начале марта, если ваш балкон открытый – перенесите мероприятие на конец апреля.

Самые идеальные лоджии и балконы для томатов – южные либо юго-восточные. На северных подоконниках, да и на балконах, помидоры могут замерзнуть, а на юго-западных будет слишком жарко летним зноем (если вы выращиваете томаты в таких местах – притеняйте свои посадки в жаркие деньки и проветривайте их).

Балкон или лоджия дают растениям больше пространства для роста. Поэтому в таких условиях можно заниматься разведением и высокорослых мелкоплодных вишневидных (черри) и коктейльных сортов томатов:

Минибелл, Тайни Тим, Де Барао, Карлсон, Анжелика, Жемчужинка, Баттерфляй, Балеринка, Романтик, Верлиока, Красный банан, Джина, Макс, Каскад Ред и многие другие сорта.

Проращивать семена и пересаживать помидоры на постоянное местожительство следует так же, как и при выращивании томатиков на подоконнике. Так как на балконе можно выращивать более рослые помидоры, то их мы будем формировать в два стебля:

Для этого мы оставим один пасынок под самым первым соцветием. Пасынок подвязываем к дополнительному колышку или на шпалеру. Более низкорослые сорта можно формировать в 2-3 стебля (помимо первого пасынка оставляем и второй).

Пасынки помидор на подоконнике, также и на балконе лучше не обрезать, а аккуратно обламывать пальцами. Обламывайте осторожно, стараясь не задеть листочки и центральный побег.

Дополнительные стебельки нужно удалять сразу, как только их можно будет ухватить пальцами.

При этом оставляйте 2-3 см столбика от пасынка. Лучше всего такое мероприятие проводить поутру.

Стебли у томатов длинные и они могут легко отломиться. Чтобы не допустить это, по мере роста томатной рассады мы их будем подвязывать к шпалере или колышкам.

В дальнейшем к кольям помидорки подвязываются еще раза два, а при использовании шпалеры еженедельно необходимо подкручивать верхушки томатов около шпагата, подвязанного к шпалере.

Не забывайте после каждого полива проветривать своих питомцев, открывая створки балкона. Если вдруг ваши помидорки станут скручивать днем листики – не беспокойтесь. Это вполне нормальное явление для томатных.

А вот если листочки устремляются строго вверх, располагаясь под острым углом, при этом не закручиваясь совсем – это должно вас насторожить.

Причиной такого поведения помидорчиков могут послужить слишком сухой грунт, недостаточное проветривание либо плохая освещенность.

Не следует усердствовать с поливами и подкормками (особенно с удобрениями, содержащими азот и органику).

Томаты при этом начинают "жировать" – пускать мощные, толстые стебли, отращивать сильные пасынки.

Но при этом формируют слабенькие цветочные кисти.

Чтобы исправить положение, используйте такие приемы:

Не поливайте питомцев неделю-полторы.
Для задержки роста проведите некорневую подкормку томатов суперфосфатами (на 10 л воды 3 ст. л). Обрабатывают помидоры из расчета литр смеси на каждое растение.
Увеличьте температуру окружающего воздуха до +27-28° С.
Цветки таких растений следует опылять вручную с помощью мягкой кисточки.

В остальном уход и забота за балконными томатами не отличается от наших действий при выращивании помидор на подоконнике.

Конечно, не все овощи можно вырастить в домашних условиях, но все же таких, которые чувствуют себя прекрасно у нас в гостях, тоже не мало.

Это и всевозможная зелень (), и цитрусовые ( , мандарин), и овощи ( , огурцы и т.д). О выращивании в домашних условиях пойдет речь в следующей статье цикла "Огород на подоконнике"

До скорой встречи, уважаемые читатели!

Зимой, когда в окно стучит метель и холод, свежие помидоры на подоконнике кажутся чем-то экзотическим, недостижимым и от этого только более привлекательным. Насколько реально вырастить их в суровый сезон? Если знать небольшие нюансы «агротехники в горшках», не более сложно, чем обычные помидоры на грядках. Когда имеется утеплённый балкон, выращивание помидоров можно организовать на нём.

Сорта, которые «уживутся» в доме

Вся «работы по помидорам» плотно увязаны с наличием свободного пространства. Если места на балконе достаточно, выбирать для посадки можно практически любые сорта – высокие, низкие, ветвистые или не очень. Когда круглый год в распоряжении только свободное пространство на подоконнике, для выращивания подойдут сорта черри либо специально выведенные для «домашнего разведения» миниатюрные кусты, быстро «отдающие» урожай. Среди них могут быть как красные, так и жёлтые сорта помидоров. Качественный состав от внешней окраски не зависит.

Сорта черри: Бонсай, Балконное чудо, Беби, Балконное очарование, Золотая гроздь, Китайский комнатный, Комнатный сюрприз, Рябиновые бусы, Снегирь, Японский карлик и другие.

Обычные помидоры, которые подойдут для зимнего подоконника: Белый налив, Бычье сердце, Леопольд, Сибирские скороспелые, Флорида Петит, Ямал.

Сорта помидоров для балконного выращивания можно брать несколько выше «по росту» и с более крупными плодами, в остальном уход за ними будет таким же, как за овощами на подоконнике.

Важно проверять сроки годности, которые всегда указывают на фабричных упаковках с семенами. Часто неопытные овощеводы не могут понять, почему их комнатные помидоры зимой не дают ростков. Вполне возможно, что это результат просроченного срока реализации.

Чудо на балконе

Особую любовь огородников «на дому» снискал томат «Балконное чудо». Это компактный детерминантный сорт, высотой до 50 см, ультраскороспелый (максимальный срок созревания 90 суток), вес каждой ярко-красной помидоры до 65 г, округлой формы. Привычная урожайность – до 2 кг с куста. Если растению «выделят» большую площадь – урожай зимой можно получить выше.

До прорастания семена выращивают в парниковых условиях, затем температуру на неделю снижают до 15 градусов, затем снова повышают. Когда росточки поднимутся до 15 см, их пикируют в бо льшие ёмкости. Помидоры «Балконное чудо» любят свет (хотя вызревают и в условиях его дефицита), не требуют подвязывания и удаления пасынков.

Положительный эффект при зимнем выращивании дадут: помощь в опылении, хороший полив, удобрения, аккуратное рыхление почвы, формирование куста.

Варианты подкормки:

Специальными препаратами.
Литровым раствором: 5 г суперфосфата, смешанные с сульфатом калия и мочевины – по 1 г.

Самые продуктивные подкормки зимой в период цветения и образования плодов.

Выращивание дома «Балконного чуда» позволит собрать с подоконника зимой отличные помидоры для салатов, заготовок и даже замораживания.

Главные условия выращивания

Выращивание томатов на балконе или подоконнике требует соблюдения ряда необходимых условий:

Лучшее расположение – у южных окон. Практически невозможно – на северных.
Обеззараженный, не глинистый грунт. Не меньше 5 л на куст.
По дну – дренаж керамзитом или песком.
Влажность воздуха до 65%.
Световой день для рассады не менее 12 ч даже зимой, лучше 13-16.
При необходимости досвечивать лампами, установленными не ближе 30 см от рассады.
Поливать помидоры на балконе или подоконнике осторожно, тёплой водой, без переувлажнения, но и без пересушивания. В среднем раз в 3 дня.
Показатели температуры воздуха: днём 25-26 градусов, ночью до 15-16. Если жарче – проветривать, помидоры сквозняков не боятся.
На балконе без утепления не выращивать раньше апреля.
Почву рыхлить и по необходимости досыпать.
Возможно опрыскивание листьев, подвязка веток.
Горшки с кустами не поворачивать, чтобы не было сброса помидоров с веток.
Устанавливать ёмкости желательно на реечные подставки.

Не стоит помидоры зимой часто удобрять азотистыми и органическими удобрениями. Иначе вырастут мощные, грубые кусты с минимумом мелких плодов.

Инструкция по зимнему выращиванию помидоров на подоконнике

Прежде чем «запустить» в домашних условиях зимний процесс выращивания томатов нужно запастись всеми необходимыми материалами. «Под рукой» должны быть:

Семена известных производителей со «свежим» сроком годности.
Посевные стаканчики.
Ёмкости для посадки после пикировки – «отрезные» бутылки, горшки.
Лампы для досвечивания.

Основные этапы работы

Подготовка ёмкостей и инструмента . «Прожарить» высокой температурой (в духовом шкафу) или обработать препаратом от грибков и бактерий. В случае использования новых торфяных горшочков, перед посадкой вымочить их в растворе минеральных и органических удобрений, просушить.
Подготовка земли. Помидоры на подоконнике, как и при уличном выращивании, предпочитают «дышащую», чистую землю. Обычную почву можно пролить горячей марганцовкой, пропарить на водяной бане или серьёзно проморозить. Примеры смесей для самостоятельного приготовления: по равной части земли, перегноя, торфа и песка; на две части земли по 4 «меры» перегноя и торфа, 1 — песка. Хорошо пролить смесью мочевины и сульфата калия, разводя на 10 л воды по объёму спичечного коробка. Подсыпать туда же горсть золы. Рыхлость грунта увеличивают торфом или опилками.
Проращивание семян. Для профилактики фитофтороза замочить их в слегка розовом растворе марганцовки на полчаса, просушить и обработать стимулятором роста. Для проращивания семена «промочить» тёплой водой и оставить на влажной тряпочке в тёплом месте.
Правила посева сортов для балкона и подоконника. Пророщенные семена помидоров высаживают в слегка политую почву в маленькие ямки (до 1 см), по 1 штуке. Сухие заглубляют по 2 или 3 экземпляра с расстоянием от 2 см. Сверху накрывают плёнкой или укладывают стекло и переносят в тёплое место, но без «африканского пекла». Для получения урожая томатов на подоконнике зимой и ранней весной посев проводят в октябре и конце ноября. Непрерывность сбора помидоров можно обеспечить следующими посевами в середине февраля и конце марта.
«Переезд» на постоянное место. Когда появились всходы, укрывной материал снимается, и горшочки переставляют поближе к окну. Далее важно следить, чтобы росткам зимой хватало света и тепла.

Ёмкости с томатами время от времени поднимать, чтобы посмотреть, не скопилась ли излишняя влага в поддоне. Её нужно убирать. Поливать водой комнатной температуры.

Проведение пикирования. В период появления 2 постоянных листиков. После «процедуры» самые сильные ростки получают более вместительную «тару» для роста – литров на 7-10. Корни рассады заглубляют на 3 см, поливают. Выращивание помидоров на балконе будет происходить именно в таких больших ёмкостях. Более крупные сорта сразу привязывают к колышкам. Любые томаты зимой после пересадки не трогают около недели, чтобы кусты спокойно укоренились. Когда на улице ещё прохладно, томаты с балкона на ночь лучше заносить в комнату. С наступлением тепла все посадки «переезжают» на балкон.
Зимние подкормки помидоров на подоконнике. Рассаду «снабжают» раз в 10 дней – органикой и готовыми минеральными удобрениями. Действовать согласно инструкции на упаковке, не забывать аккуратно рыхлить землю вокруг ствола. С появлением 2 настоящего листа рассаду зимой удобрить раствором микроэлементов. Важнейшие правила работы: для молодых растений доза, уменьшенная в 2 раза по сравнению с инструкцией, проводится по влажной почве, желательно не задевая листьев.
Пасынкование и обрезка. Стебли, которые начинают расти из пазух листьев, называются пасынками. Их убирают, чтобы не отбирали питание у вызревающих плодов. Для формирования 2-3 стеблей у низкорослых сортов можно оставить соответствующее количество пасынков. Остальные удаляют вручную, лучше с утра, пока нет сильного солнца. Низкорослые и штамбовые сорта можно не пасынковать, но и куст не загущать. Больные и пожелтевшие листья обрезают. После формирования кистей можно срезать и нижние листья.

Нельзя убирать все листья. В этом случае будет нарушен синтез органических материалов.

Формирование куста. После завязывания плодов на каждом стволе оставляют 4-5 кистей. Все другие удаляют вместе с верхушкой стебля и соцветиями. Когда начинается само формирование плодов – проводят прищипывание верхушки и удаление цветущих кисточек.
Помощь в опылении. Помидоры «балконных» сортов тоже самоопыляющиеся, но и помощь зимой в этом им не помешает. Достаточно слегка встряхивать кисточки цветов и постукивать по стеблю. Чтобы завязь не отпала, куст допустимо опрыскать раствором борной кислоты – на 5 л воды 1 г и добавить чуть марганцовки.
Профилактика заболеваний. Без правильного ухода помидоры зимой могут заболеть и при выращивании на подоконнике. Если их «залить» — обеспечены плесень, гниль или фитофтороз. Для его профилактики хорошо подойдёт смесь следующего состава: на трёхлитровую ёмкость воды добавляют полстакана чеснока и чуть марганцовки (половину грамма). Можно использовать опрыскивание «Фитоспорином». Появлению белокрылки даже при зимнем выращивании на окне способствует закисление почвы. Предупредить закисленность поможет внесение крошки мела, золы, доломитовой муки либо гашёной извести. Существуют и специальные препараты раскислители.

Ответственно ухаживая за кустами с проведением всех профилактических мероприятий можно быть уверенными в том, что помидоры созреют в нужном количестве.

Сбор урожая

Чтобы вырастить на подоконнике полновесный урожай, важно вовремя собирать плоды. Зимой снимают налившиеся помидоры, которые слегка начали розоветь. Их укладывают для дозревания на окно или в тёмную коробку. Процесс пройдёт до конца, а все освободившиеся полезные вещества куст «бросит» на выращивание оставшихся на ветках плодов.

Зная, как вырастить помидоры дома на подоконнике или балконе, можно баловать «вкусными посадками» близких не только летом, но и зимой. Особенно обрадует это детей, которые с величайшим любопытством рассмотрят каждое растение и непременно распробуют небольшие вкусные «томатики».

Селекционные работы ведутся постоянно и их результатом стало множество гибридных сортов томатов, пригодных для выращивания в цветочном горшке. Их отличает неприхотливость и урожайность.

Огромным плюсом такого выращивания является круглогодичность, зная сроки созревания, легко можно получить урожай как раз к Новогоднему столу. Главное – правильно подобрать сорт .

К минусам такого выращивания томатов можно отнести разве что ограниченность посадок, особенно если подоконники в квартире не широкие и, конечно же, домашние урожаи по объёму будут отличаться от тех, что собраны с растений открытого грунта.

Подготовительные мероприятия: выращиваем правильно

Как выбрать место?

Не важно, на какую сторону выходит окно, получить урожай всё равно удастся . Гибриды, предназначенные для выращивания на подоконниках, приспособлены к короткому световому дню и нехватке солнечных лучей.

Томат – теплолюбивое растение, поэтому температуру возле кустов следует поддерживать на уровне +22-25 градусов днём и не ниже +15 градусов вечером. Так же требовательны томаты к влажности воздуха. Особенно при зимнем варианте выращивания, когда радиаторы отопления очень сильно высушивают воздух, который может стать причиной болезни растения. Воздух в помещении нужно регулярно увлажнять.

Специальные сорта

Для грядок на окне подходят штамбовые и ампельные сорта . Такие растения в высоту не превышают 35-45 сантиметров. Лучшие варианты:

Микрон НК

Относится к карликовым сортам, не вырастает выше пятнадцати сантиметров. Плоды сладкие – жёлтого или красного цвета, весом не более двенадцати граммов. Самочувствие растения абсолютно не зависит от продолжительности светового дня.

Пиноккио

Кустик компактный, плоды сладкие, округлые, массой двадцать грамм . Если семена посеять после двадцатого сентября, к Новому году можно собрать первый урожай.

Снегирёк

Ультраранний сорт, растение штамбовое компактное, высотой 30-40 см. Не пасынкуется, плоды красные, круглые.

Важно! Горшечные помидоры способны плодоносить в течение пяти лет, постепенно снижая интенсивность. Максимально обильно кусты плодоносят в первые два-три года.

Горшок

Для выращивания миниатюрных помидоров вполне подойдёт обычный цветочный горшок , выполненный из пластика. Выбирая диаметр нужно ориентироваться на размеры взрослого растения.

Грунт

Для высадки горшечных томатов подойдёт как готовый магазинный субстрат, так и почвосмесь, приготовленная самостоятельно. Для этого потребуется:

перегной – 50%;
чернозём – 45%;
песок – 5%;

Как сажать дома: технология от А до Я

Семенами

Посадочный материал лучше всего приобретать в магазине, чтобы быть уверенным в его качестве и соответствии заявленным характеристикам.
Перед посадкой нужно отсортировать пустые зёрнышки, которые не способны дать всходы. Для этого их нужно на десять минут опустить в солёную воду и некондиционные семена всплывут, здоровые же осядут на дно.
Далее семена на пол часа замачивают в растворе марганцовки, чтобы выработать у будущих растений иммунитет к фитофторозу.
После всех процедур семена укладываются во влажную ткань.
После того, как показались носики ростков, зёрнышки высевают в грунт, заглубляя на сантиметр, соблюдая интервал три сантиметра.
Почву слегка утрамбовывают, накрывают ёмкость полиэтиленовой плёнкой и убирают в тёплое место до появления всходов. В плёнке нужно сделать небольшие отверстия для циркуляции воздуха.
Через неделю появятся всходы. Нужно следить за тем, чтобы грунт всегда был в меру увлажнённым.

Рассадой

Пошаговая инструкция по уходу за комнатной культурой

Полив и удобрения

Горшечные томаты очень благодарно отзываются на поливы . Увлажнение почвы способствует здоровому росту, дружному формированию завязей и созреванию плодов. Полив проводят два раза в неделю, не задевая стеблей. К началу цветения полив прекращают и возобновляют только с появлением завязей.

Через три недели после того, как была проведена пикировка, первый раз вносят специальные минеральные удобрения. Подкармливать томаты нужно с интервалом в две недели, внося удобрение на второй день после полива.

Подрезка и прищипывание, пасынкование

Обязательно нужно проводить удаление побегов , образующихся в пазухах листьев, то есть пасынкование. Это необходимо для правильного формирования растения. Не удалённые вовремя пасынки приводят к загущению, забирают питательные вещества и снижают урожайность томатов.

Справка! После того, как сформировались основные завязи нужно прищипнуть верхушку, а нижние листья, пожухнувшие в процессе роста, срезать.

Подпорки, подвешивание

У сортов, подходящих для выращивания на подоконнике, отсутствует ветвление, у них устойчивый ствол, поэтому в подвязке они не нуждаются. Если всё же такая необходимость возникла, то в землю аккуратно, чтобы не повредить корни, втыкается колышек, и ветви крепятся к нему.

Болезни и вредители

Выращивание томатов на подоконнике – это возможность собирать урожаи ароматных плодов, не только весной или летом, но и круглый год. Это увлекательное занятие, приносящее огромное удовольствием даже тем, кто до этого считал себя далёким от темы огородничества. Ознакомившись со статьей, вы узнали, когда сажать томаты и какие сорта выбирать для получения обильного урожая.

Полезное видео

Предлагаем вам посмотреть видео выращивании томатов на подоконнике:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

С наступлением зимы вся деятельность на приусадебных участках и дачах замирает, и любителям потрудиться на грядках остается ждать весны. Но истинного любителя, это не остановит. Ведь есть немало огородных культур, которые с успехом можно вырастить и в домашних условиях, на подоконнике или утепленном балконе. И дело вовсе не ограничивается простым выращиванием «на перо» или другой . Традиционные обитатели летних грядок огурцы и тоФматы, с не меньшим успехом можно вырастить и в комнатных условиях. Главное – создать подходящие условия и соблюдать совсем не сложные правила.

Необходимые условия для выращивания томатов на подоконнике

Месторасположение и освещение

Одно из основных условий - хорошая освещенность. Наилучшее место для выращивания помидоров зимой – подоконники окон южного направления. Меньше подходят восточные и западные окна, а северные не подходят вовсе.
Но и при самом оптимальном размещении света может не хватать. Световой день зимой короткий, а помидорам требуется минимум 12 часов светового дня. Продлить его можно при помощи подсвечивания фитолампами или обычными люминесцентными лампами.

Влажность воздуха и полив

В зимнее время воздух в комнатах слишком сухой, а это не способствует выращиванию томатов. Оптимальная влажность воздуха должна находиться в пределах 60-65%. Добиться ее не сложно. Как - .
Поливать помидоры на подоконнике следует регулярно, но не переувлажняя почву. При соблюдении температурного режима и нормальной влажности воздуха, получается - один раз в 2-3 дня.

Температура

Оптимальной температурой для выращивания томатов в домашних условиях считается +24-26 градусов днем, и понижение до +16 ночью. Но это величины средние. Допускаются и отклонения. При более высоких температурах выращивания, следует регулярно проветривать помещение.

Помидоры на подоконнике – посадка и выращивание

Подготовка к посадке

На начальном этапе, эти работы напоминают . Для посадки можно использовать либо маленькие емкости, либо кассеты для рассады.
Землю для посадки следует использовать рыхлую, пропускающую воздух и влагу. Для первого этапа, выращивания рассады, можно воспользоваться обычной универсальной смесью. В дальнейшем же, использовать более питательную землю. Ее можно приготовить самостоятельно, смешав в равных частях листовую землю, перегной, торф и песок. Вместо листовой земли можно использовать дерновую. Но если она тяжелая, то увеличить долю торфа.
Следует уделить внимание и подготовке семян. В первую очередь их следует отсортировать. Для этого они замачиваются в стакане со слегка подсоленной водой. Через время некоторые из них всплывут. Такие семена выбраковываются, оставшиеся на дне стакана, считаются пригодными для посадки. Их перед посадкой рекомендуется подвергнуть дезинфекции, замочив на 20-30 минут в розовом растворе марганцовки.

Посев семян и выращивание рассады

Прежде всего, следует определиться с сортом томатов, которые вы планируете выращивать на подоконнике. Есть ряд сортов, которые специально рекомендованы для комнатного выращивания. Но и среди обычных помидор можно подобрать подходящие. Не следует выбирать и с очень крупными плодами. В условиях ограниченного пространства, добиться хороших результатов от них будет сложно. Начинающим мы советуем выбрать именно специальные сорта.

Время, когда высеваются семена для зимнего выращивания помидоров не имеет значения, его вы выбираете сами. Можно их сеять сразу с наступлением осени, можно и среди зимы. Для получения беспрерывного урожая семена можно посеять в октябре, а затем повторно в середине зимы. То есть - ограничения в сроках нет.

Посев производится в индивидуальные емкости, кассеты или рассадные ящики. Сильно заглублять семена в землю не следует, иначе увеличится срок прорастания. Максимальная глубина посадки - 2 сантиметра. После посева увлажните землю. Для этого лучше использовать пульверизатор, чтобы семена вместе с водой не ушли глубже в землю.
Емкость с семенами накрывается пленкой, стеклом или прозрачным колпаком, и ставится на светлое и теплое место.

Весь период проращивания семян и выращивания рассады, следует следить за влажностью земли и воздуха, регулярно проветривать их, снимая колпак. Обеспечить подсвечивание.

С появлением на сеянцах пары настоящих листочков, подкормите их слабым раствором минерального удобрения.

Когда рассада хорошо подрастет и окрепнет, можно приступать к пересадке в постоянные горшки.

Выращивание томатов в горшках

Размер горшка следует подбирать исходя из выращиваемого сорта. Соответственно, чем больше выращиваемый экземпляр, тем и больший по объему понадобиться горшок. Самые большие сорта высаживаются в горшки объемом 5 литров, средней величины 3-4 литра, а самые маленькие, карликовые в 2 - литровые.
Как уже упоминалось, для успешного выращивания требуется достаточное освещение, регулярный полив без переувлажнений и нормальная влажность воздуха.

Совет. Чтобы куст не выглядел однобоким, периодически поворачивайте горшок относительно источника света. Но делать это можно только до начала цветения и завязи плодов. В дальнейшем, высока вероятность, что из-за таких поворачиваний куст может сбросить цветы и плоды.

Когда помидоры на подоконнике достаточно адаптируются, это примерно через три недели после посадки в постоянные горшки, их можно начинать подкармливать. Для подкормок подойдут минеральные удобрения каждые десять дней. Не следует чрезмерно увлекаться органическими и азотными удобрениями. В противном случае, вы получите большие кусты с огромным количеством листьев и минимумом плодов.

Для высокорослых сортов следует позаботится о соответствующей опоре. Также высокорослые и среднерослые сорта помидоров, выращиваемых на подоконнике, следует пасынковать.

Следует учитывать, что помидоры, которые выращиваются на подоконнике, не опыляются насекомыми, за неимением таковых. Следовательно, надо помочь им в этом. Сорта томатов, предназначенных специально для комнатного выращивания, обычно самоопыляющиеся, но дополнительная помощь не повредит, а для обычных сортов она обязательна. Можно воспользоваться трудоемким способом - переносить пыльцу с цветка на цветок кисточкой, но можно и просто встряхнуть кустик, чтобы пыльца попала куда нужно.

Если вы хотите получить плоды более крупных размеров, то кисти следует проредить, оставив на стебле только 5-6 из них, и прищепнуть верхушку стебля.

Собирать урожай следует тоже немного не так, как на грядке. Не следует дожидаться полного вызревания плодов. Созревание их проходит неравномерно, поэтому те, которые начинают розоветь, надо снять и положить на дозревание. Это высвободит силы растения для дальнейшего развития.

Болезни и профилактика

Как и для помидор открытого грунта, главная опасность для комнатных томатов - фитофтороз. Основная его причина - чрезмерный полив. Если растение заболело, то спасти его уже весьма сложно. Поэтому следует принимать обязательные профилактические меры. В первую очередь не переувлажнять почву и проветривать помещение. Также опрыскать любым противогрибковым препаратом.

Как выращивать томаты на подоконнике – видео

Заметили ошибку в тексте?

Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter