Ремонт Стены Уход

Употребление в пищу тараканов, блюда из таракана. Экстремальная кухня


Кто ест тараканов, интересно всем пострадавшим, которые испробовали все . Последнюю надежду возлагают на естественных врагов, которых не так уж и много. Некоторые человек разводит специально, создавая самые благоприятные условия для . Все эти усилия ради кормления любимых домашних питомцев.

Животные – враги насекомых

Мясо довольно крупного членистоногого богато белками. Корм питателен, полезен, сытен. Какие животные питаются тараканами, перечислить можно на пальцах одной руки. Ест жуков каждое животное, но тараканов предпочитают не многие.

Полакомиться и не прочь домашние кошки, собаки, хомячки, крысы, но без особого энтузиазма. В природе охоту на тараканов ведут ежи, лягушки, ящерицы, птицы, грызуны. Питаться ими могут маленькие обезьянки.

На заметку!

В магазинах владельцы террариумов становятся основными покупателями тараканов. Насекомые служат кормом для змей, ящериц, игуан. Ест с охотой черепа. Периодически покупают живую пищу для обезьян, птиц, грызунов. Эти представители фауны способны съедать насекомых огромными порциями. Особый интерес представляют и . Эти виды разводят специально в домашних условиях.

Враги среди насекомых

Уже мертвое тело прусака поедают , тащат тушку с собой на съедение личинкам. Однако основным врагом является изумрудная оса. Она сама не ест жертву, но зверски использует тело, подвергает живое существо долгим мучениям.

Оса впрыскивает яд в тело живого прусака. Парализует его, тащит с собой в норку. Там откладывает в его теле яйца. Замуровывает вход в норку, чтобы отошедший от яда пленник не смог выбраться.

Личинки развиваются внутри около недели. Из яиц появляются червячки, которые после появления на свет начинают есть таракана изнутри. Спустя неделю окукливаются. Там же остаются еще несколько дней. Выползают из оболочки жертвы уже сформированными осами.

Человек

В странах Азии, Африки блюда из тараканов подают в дорогих ресторанах. Разводят специально в инсектариумах для этой цели. Маленьких таракашек поедают как семечки в домашних условиях, поджарив на сковородке целиком. В наших регионах такое пристрастие к поеданию мерзких существ не разделяют.

Кто ест тараканов из животных – список чрезвычайно мал. Ни для кого прусаки основным кормом не являются. Жителям террариумов скармливают насекомых дважды в неделю, птицы, обезьяны, грызуны едят и того меньше. в темных, сырых местах, в домах человека, куда естественные враги не проникают. В таких условиях тараканы получили возможность быстро плодиться, умножать популяцию распространяться по всему земному шару.

Структура статьи

Виды домашних тараканов

Тараканов в природе существует огромное количество, но только три их них считаются «домашними». Виды этих вредителей отличаются цветом, размерами и областью обитания. С человеком соседствуют:

  • прусаки или рыжие . Это небольшие насекомые, длина которых не превышает 1,5 см. У них длинные чуткие усики, а передвигаются они очень быстро. На лапках есть шипы и цепкие коготки и с присосками, поэтому они могут передвигаться не только по горизонтальными, но и вертикальным поверхностям. Эти вредители наиболее часто встречаются в человеческих домах и квартирах;
  • черные – вторые по распространенности обитатели человеческих жилищ. Формой напоминают прусаков, но имеют черный цвет и большие размеры (). Длина их может достигать 3 см. По вертикальным стенам и потолку двигаются с трудом, так как присоски на лапах не способны удержать достаточно большой вес насекомых;
  • американские тараканы проживают родом из Америки, но все чаще попадаются и в европейских жилищах. Размеры этих вредителей просто огромны. В длину американские тараканы могут достигать 5 см. А вот форма и цвет идентичны прусакам. Отличить их можно не только по размеру, но и по двум светлым пятнам в верхней части туловища, которые напоминают узор на кобры.

Особенности жизни

Домашние тараканы не имеют полного цикла развития. Личинка их внешне похожа на взрослую особь, но должна не единожды полинять. В среднем личинки сбрасывают шкурку 5-6 раз за 3 месяца. Срок жизни вредителей не превышает одного года, а у черных – не более полугода.

Едят тараканы все, что способен переварить их желудок. Это не только остатки пищи, но и клочки бумаги, стружки, ткань и даже волосы. Пропитание эти пронырливые вредители добывают себе везде, где только окажутся.

Намного важнее пищи для тараканов источник влаги. Если без еды некоторые особи способны продержаться не меньше 30 дней, то без воды насекомые погибают уже через неделю.

Тараканы в доме не летают, а планируют в случае падения с высоты. Их укрытий они выползают только в темное время суток, когда люди спят. Эти вредители плохо переносят яркий свет.

Обычно домашние тараканы не кусаются, но за неимением другой еды они могут отхватывать кусочки эпидермиса у человека. Как правило, нападениям насекомых подвержены маленькие дети, так как их кожа мягкая и нежная.

Как размножаются

Тараканы плодятся путем откладывания яиц, которые откладываются в специальную капсулу (отеку), покрытую жесткой защитной оболочкой. Домашние тараканы очень плодовиты. В одной кладке может содержаться до 40 яиц. А за всю жизнь самка способна наполнить 10 капсул.

В зависимости от вида домашних тараканов личинки выходят из яиц через 2-4 недели после кладки. Хитиновая оболочка личинок очень светлая и нежная. Она не имеет пигмента. Через несколько месяцев, пройдя все этапы линек, хитиновая оболочка личинок твердеет и особь достигает половозрелости.

Вред, приносимый домашними тараканами

Тараканы в доме, на первый взгляд, не особо вредят людям. Но от их присутствия следует избавиться как можно скорее. К основным неприятностям, которые доставляют эти насекомые людям, относятся:

  • перенос бактерий и яиц гельминтов;
  • порча вещей экскрементами;
  • порча бытовой техники, так как насекомые способны забраться даже в самую маленькую щель;
  • замыкание электропроводки и, как следствие, возникновение пожара;
  • они могут вызвать воспаление, забравшись в нос или ухо спящего человека;
  • аллергия.

До тех пор, пока в доме всего пара тараканов, вред, наносимый ими, незаметен. Но, если не избавиться от нежелательных соседей, то уже через несколько месяцев станет в сотни раз больше. В конечном итоге домашние тараканы расплодятся на столько, что с ними невозможно проживать на одной площади. Поэтому даже если вы заметили всего одно насекомое, следует принять меры по уничтожению и профилактике появления новых «жильцов».

Способы избавления от домашних тараканов

Домашние тараканы – это древнейшие вредители. Несколько веков назад, когда не было химических средств, от насекомых избавлялись народными методами, надо сказать, достаточно действенными. Прежде, чем начинать борьбу с тараканами, следует привести дом с такое состояние, чтобы вредителям было некомфортно в нем проживать. Тараканы не любят чистоту. Поэтому следует держать свое жилище в чистоте. Так у них не будет возможности спрятаться и полакомиться чем-либо в доступных местах.

Способы борьбы с тараканами бывают народные и химические.

Народные методы

Эти способы борьбы с вредителями подойдут, если в доме есть питомцы или маленькие дети. Они безопасны для остальных домочадцев, но тараканам не придутся по вкусу. В старину от тараканов избавлялись при помощи:

  1. Вымораживания . Эти насекомые погибают при температуре – 5 градусов. Этим активно пользовались зимой те, кому не посчастливилось иметь нежелательных соседей. Зимой, когда за окном температура опускается до 10 градусов ниже нуля, откройте дома все окна. Если в доме есть дети или животные, отправьте их погостить к родным или друзьям. Вредители погибнут в течение нескольких минут, когда температура дома опустится ниже -5 градусов. На всякий случай выждите несколько часов, чтобы быть уверенным, что тараканы не укрылись в теплом месте. Если есть такая возможность, отправьтесь к кому-нибудь переночевать. За сутки жилье проморозится как следует. К тому же ночью температура значительно ниже, чем днем.
  2. Гипса или алебастра . Эти вещества помогут в борьбе с вредителями в любое время года. Смешиваясь с влагой, они застывают в желудках насекомых и уничтожают их. Так как тараканы падки на вкусные и ароматные вещества, то придется приготовить приманку, смешав гипс или алебастр с мукой и какой-либо вкусной пищей. Разбросайте приманку в местах, где больше всего тараканов, и ждите результат. Правда, обманывать тараканов придется несколько раз, и лучше всего, если вкусы приманок будут при этом меняться.
  3. Борной кислоты или буры . Эти вещества вызываю паралич насекомых, что приводит в итоге к их гибели. Использование этих средств также предполагает создание приманок, ведь ни бура, ни борная кислота не имеют вкуса и запаха.
  4. Растений . Некоторые растения имеют очень резкий запах, который отпугивает насекомых. Если тараканов в доме еще не слишком много, то используйте лавровый лист, ромашник или эфирные масла. Листья растений нужно растереть, чтобы добиться максимального аромата. На основе трав и масел можно приготовить отвары или растворы, которыми смазываются поверхности и места скопления вредителей.
  5. Ловушки . Также пригодится, если вредителей еще не слишком много. Сделать ловушку для тараканов можно своими руками. Возьмите банку с широким горлышком или глубокую миску с гладкими стенками. Внутреннюю поверхность смажьте жиром или вазелином, а на дно накрошите вкусную приманку. Тараканы, привлеченные запахом, спустятся на дно, а вот обратно вылезти уже не смогут.

Химические

В магазинах большой ассортимент разнообразных средств от вредителей:

  • приманки с ядом;
  • ловушки;
  • аэрозоли;
  • отпугиватели.

Приманки

Ядовитые приманки продаются в виде геля или пакетиков с сухим ядом. Первый считается более эффективным. Он наносится на поверхности и не смывается в течение 2-3 недель. После этого необходимо тщательно вымыть и продезинфицировать жилье. При этом трупики тараканов вы будете находить еще несколько месяцев.

Ловушки для тараканов

Ловушки с приманкой – это коробочки с ядом не мгновенного действия. Вредитель забирает ядовитую приманку и приносит в свое логово. Там он заражает своих сородичей. Эффективны не только против тараканов, но и других нежелательных соседей.

Липкие ловушки представляют собой домики, покрытые изнутри ароматным клеем. Запах приманивает тараканов, они забираются в ловушку, а вот назад выбраться не могут, погибая внутри от голода и жажды. Если у вас проживает большая колония вредителей, то придется купить много таких ловушек. Наиболее эффективно использовать ловушки разных видов.

Аэрозоли

Это одни из наиболее распространенных средств. Достаточно эффективный, но не всегда безопасный способ борьбы с тараканами. Большинство эффективных аэрозолей ядовиты не только для насекомых, но и для домочадцев и питомцев. Поэтому, распыляя их в доме, следует отправить семью погостить у друзей не пару дней.

Отпугиватели

Это, скорее, средство не борьбы с тараканами, а профилактики. Работают они на основе ультразвука. Волны, не слышные человеческим ухом, воспринимаются тараканами и вызывают у них панику и мысль о бегстве. Эффективны, если тараканы у ваших соседей, а вы пока благополучно избегаете нежелательного соседства.

Тараканы, или таракановые, (лат. Blattoptera, или Blattodea) - отряд насекомых из надотряда тараканообразных.

Тараканы быстро размножаются и адаптируются к любым условиям существования, именно благодаря этому им удалось пережить многие катаклизмы на планете, а ведь появились они еще в глубокой древности. Претерпевая изменения внешнего облика и образа жизни, им удалось дожить до наших дней. Сегодня они обитают повсеместно, даже в холодном климате, где научились соседствовать с человеком в жилых помещениях.

В домах и квартирах эти гости крайне нежелательны, так как переносят опасные заболевания. Их внешний вид и растущее количество особей в популяции пугают человека, и вызывают желание как можно скорее .

Хотя бы раз в жизни все встречались с этими существами, однако знают люди о них крайне мало. На самом деле всего несколько видов тараканов могут сожительствовать с человеком, а их повадки, размножение и образ жизни очень интересны, и даже, если насекомых ожидает неизбежная гибель, знания об их особенностях позволят подобрать наиболее эффективные методы борьбы.

Основные синантропные виды тараканов

Разнообразие тараканов насчитывает несколько тысяч видов и разновидностей, но лишь некоторые из них способны проживать в квартирных условиях, еще меньшее количество устойчиво к методам борьбы с ними.

Приспосабливаясь или сбегая в другое место, они продолжают жить рядом с человеком, использовать его жилище и поедать остатки пищи.

Благоприятные факторы для обитания тараканов в жилом помещении:

  • постоянная температура воздуха около +25 градусов;
  • высокая влажность, сырость;
  • затемненные места жилища: за мебелью, плинтусом, в щелях, особенно комфортно жить насекомым за холодильником;
  • наличие пищи и воды.

Если в таком помещении поселились эти вредители, вывести их будет очень сложно. Тропические условия в доме позволяют насекомым активно размножаться, увеличивая потомство в десятки и даже сотни раз ежегодно.

Форма и строение тела таракана

Тараканы – это насекомые из отряда таракановых. Все они имеют сходное строение тела: овальное по форме и плоское брюшко, пару усиков и три пары лапок с шипами и развитой мускулатурой. Глаза расположены по бокам головы и видят во всех направлениях. Зрение у некоторых видов атрофировано. Особи синантропных вредителей не летают, в редких случаях самцы могут совершать короткие перелеты или пикировать с высоты, смягчая падение за счет расправленных крыльев. Тонкие и сетчатые крылья прячутся под плотными надкрыльями, у некоторых особей летательный аппарат маленького размера или вовсе отсутствует. Вредители имеют мощные челюсти – эта особенность позволяет им поедать любую твердую пищу.

Брюшко сегментировано, может состоять из 8-10 частей, в каждой из которых есть свои нервные узлы, по этой причине насекомое даже без головы способно управлять телом. Крайний членик брюшка имеет выросты – церки. Они свидетельствуют о древнем происхождении этих живых существ. Особенности строения лапок позволяют свободно передвигаться по отвесным плоскостям и быстро менять направление движения.


Цеплючая лапка таракана под микроскопом

Таракан Прусак – обычный рыжий таракан

Чаще всего рядом с человеком проживают рыжие тараканы – прусаки. Их популяция в дикой среде в разы меньше чем в домашних условиях. Прусак самый маленький из всех синантропных, общая длина насекомого не больше 10-15 мм. Передвигаются очень быстро из-за этого их сложно поймать. Крылья хорошо развиты, немного длиннее тела, тем не менее, прусаки не летают. Определить их можно по характерному рыжему окрасу и темным коричневым полосам вдоль тела. Еще одна отличительная особенность – длинные усы, за счет них они ориентируются в пространстве, находят пищу и воду. Тельце покрыто хитиновой оболочкой, спасающей от легких ударов.


Рыжий домашний таракан — прусак

В России рыжего вредителя называют немецким – это связано с предполагаемым местом его происхождения. Однако в Германии он имеет название русский по аналогичной причине. В настоящее время прусаки распространены повсеместно. Для жизни выбирают темные и теплые места с достаточным количеством пищи и воды, чаще всего селятся на кухне и в ванной у раковин и в шкафах.

Черные тараканы

Второй по распространенности представитель таракановых в квартирах – черный. Популяция растет медленней, чем у рыжих – это связано с поеданием особей собственных кладок яиц и более поздним периодом половой зрелости. Размер их тела от 20 до 50 мм. Самки крупнее самцов. Отличаются черным или темно-серым окрасом с металлическим отливом. Имеют развитые крылья, у мужских особей они равны длине тела, у женских – короче в два раза. Самцы используют летательный аппарат по прямому назначению и могут совершать короткие перелеты, функция этих частей тела у самок – демонстрация готовности к оплодотворению. Представители черных вредителей обладают неприятным характерным запахом. Хитиновая оболочка прочная, раздавить насекомое достаточно сложно.

На фото — черный таракан

Предпочитают помещения с умеренным температурным режимом и высокой влажностью. Излюбленные места обитания – канализация и подвалы, иногда живут в ванных комнатах. В жилых комнатах расселяются только когда популяция достигает численности в несколько сотен.


Сравнение черного и рыжего тараканов — отличия на фото

Американский таракан

По внешнему виду имеет сходства с прусаком. У него такой же рыжий или коричневый окрас брюшка и крыльев. Отличить их от других собратьев можно по размеру, они крупные до 50 мм в длину, и по темно-коричневым пятнам на тельце. Крылья самцов превышают размеры брюшка, у самок немного укорочены. Могут совершать перелеты и прыжки. Длинные усы позволяют находить пищу и улавливать колебания воздуха.


Американский таракан внешне похож на рыжего Прусака

Селятся в основном в канализациях, теплотрассах и подвалах. Распространяются в квартиры через вентиляционные шахты. Передвигаются очень быстро, до 75 см в секунду.

Родина американского таракана – Африка, оттуда он переселился на территорию Северной и Южной Америки, а затем попал в Европу. В России встречаются не часто, более живучие и плодовитые прусаки вытесняют их из мест обитания.

Другие виды тараканов

Существует еще несколько представителей отряда, которые хоть и редко, но появляются в квартирах. Они являются выходцами из других стран и у нас селятся в ограниченном ореоле, как правило, в южных регионах России, где климат более теплый:

  • Туркменский или среднеазиатский таракан – имеет коричневый окрас, переходящий в черный к задней части тела, крылья отсутствуют, тело вытянутое.
  • Египетский таракан – окрашен в насыщенный черный цвет, форма тела близкая к круглой.

Отдельно следует выделить мебельных тараканов. Обнаружили их сравнительно недавно, всего несколько десятков лет назад. Отличительная черта этих существ – светлый неравномерный окрас – на их брюшке все оттенки коричневого в виде пятнышек или полос.

Питаются бумагой, тканями, клеем, из-за этого часто селятся в библиотеках, спальнях или кабинетах. Преимущественно живут в средней полосе России.

Размножение тараканов

Скорости размножения этих существ могут позавидовать многие другие насекомые. Большое количество яиц в кладке и короткий срок достижения половой зрелости, при благоприятных условиях проживания, обеспечивают рост популяции в десятки и сотни раз в год. Размножение происходит половым путем в течение всего года. За свою жизнь тараканы проходят несколько стадий развития и неоднократно изменяют свою внешность до неузнаваемости.

Особи разнополые. Самцы всегда меньше по размеру, чем самки, но крылья у них развиты лучше и дают возможность совершать перелеты. Тело женской особи более плотное. Крайний членик брюшка самца имеет генитальную пластинку.

Оплодотворение и вынашивание у тараканов

Половая зрелость наступает сразу же, как насекомое достигает вида взрослой особи. Оплодотворению предшествуют своеобразные брачные игры. Самка вырабатывает феромоны, привлекая самцов и сообщая им о готовности к вынашиванию яиц. Мужские особи некоторых видов устраивают бои за право оплодотворения самки, расправляют крылья и демонстрируют возможности полета. Женские особи также использую маленькие крылышки для привлечения внимания, потряхивая ими.

Во время оплодотворения самец передает самке генную информацию, которая может храниться в ее теле длительное время и использоваться для последующего оплодотворения. Развитие потомства начинается в специальной капсуле, называемой оотекой. В зависимости от вида насекомых оотека может располагаться вне тела матери на ее брюшке, или находится внутри нее до формирования личинок. Перед вылуплением самка сбрасывает оотеку в защищенном месте. Капсула на протяжении развития яиц и личинок всегда должна быть влажной, высыхание ведет к гибели потомства. Некоторые представители отряда являются живородящими, яйца находятся внутри матери и на свет появляются уже полностью жизнеспособные личинки. В зависимости от вида матери могут заботиться о потомстве после вылупления или, сбрасывая отеку, навсегда разрывать с ним связь. От закладки капсулы до появления личинок проходит в среднем 3 – 4 недели.

Плодовитость тараканов

За весь жизненный цикл самка может откладывать личинки 4 – 6 раз. Каждая оотека прусака содержит около 30 яиц, черного до 18. Одна самка способна принести от 20 до 200 личинок за всю жизнь.

Общее потомство одной женской особи в течение года может достигнуть значений в несколько тысяч. Наибольшая плодовитость присуща прусаку – до 300 тысяч особей в год. Черный откладывает примерно в два раза меньше яиц. Американский размножается намного медленнее — всего 800 личинок в год.

Развитие тараканов – от яйца до взрослой особи

За весь период жизни эти живые существа проходят три фазы превращений. Процесс этих изменений называется метаморфозом.

  1. Яйцо – формируется в отеке, длительность периода 3-4 недели, в каждом яйце развивается личинка.
  2. Личинка (нимфа) – период от появления на свет до обретения формы взрослого насекомого. Сразу после вылупления личинка имеет белый цвет, но очень быстро приобретает коричневый оттенок, а ее оболочка затвердевает. На этой стадии отсутствуют крылья, но насекомое уже похоже на своих родителей. Нимфы линяют до 6 раз, с каждым последующим разом они приобретают все больше признаков взрослой особи. Продолжительность периода зависит от вида и варьируется от нескольких недель до двух лет.
  3. Взрослая особь (имаго) – стадия половой зрелости и готовности к размножению. Далее вредители не меняют свою внешность до конца жизненного цикла.

Сколько живут тараканы?

О длительности жизни этих существ много споров – это связано с тем, что у каждой разновидности она разная. Рыжие прусаки живут около года, черные – максимум 2 года, американские во взрослом возрасте живут чуть больше года.

Длительность стадий метаморфоза может изменяться не только от вида к виду, но и в зависимости от условий. Понижение температуры и ограничение питания могут затянуть развитие яиц и нимфы на неопределенный срок.

Значительно сократить срок жизни взрослых существ может отсутствие пищи, но даже в этих условиях прусаки существуют еще около месяца, после чего начинают поедать своих сородичей или кусать людей, отщипывая кусочки кожных покровов. Черные без пищи могут обходиться до двух месяцев, но никогда не покушаются на себе подобных, обрекая на гибель всю популяцию. Длительное выживание без питания обусловлено очень медленным обменом веществ. Отсутствие воды для тараканов более губительно, вообще без нее вредители могут жить не более недели. Снижение температуры ниже нулевой отметки сокращает жизнь насекомых до нескольких часов.

Образ жизни и поведение тараканов

Все тараканы ведут ночной образ жизни, и только с покровом тьмы выходят из своих убежищ в поисках пищи. Если вредители появились днем, значит, их большое количество и популяция испытывает острый недостаток в еде или влаге. В светлое время суток эти существа прячутся в темных местах.

Тараканы живут большими группами, но в их популяции отсутствует распределение ролей как у термитов. Однако ученые опытным путем доказали, что они принимают совместные решения, например, о том куда мигрировать. Когда в месте жительства популяции становится тесно, они делятся на две группы и отправляются на поиски нового жилища. Согласно другому исследованию большинство подчиняется решениям отдельных особей.

В случае опасности, которую эти существа могут заметить при помощи зрения и усиков, насекомые предпочитают спасаться бегством. Днем вредители наиболее уязвимы, поэтому в это время суток они пребывают в щелях и углах.

Где обитают и прячутся тараканы?

Любовь тараканов к теплу , темноте и сырости определила основные места их проживания. Кроме кухонь и ванных в жилых квартирах, их привлекают склады, кладовки, магазины, места общего питания, больничные палаты, подвалы, вентиляционные шахты, через которые они чаще всего и попадают в квартиры и мусоропроводы.

В условиях квартиры найти скрывающихся представителей популяции можно за плинтусами, в шкафах, под обоями, под паркетом, линолеумом, у мусорных ведер, в щелях рядом с водопроводом, под раковиной – в этих местах они чувствуют себя наиболее комфортно. Осваивать новые территории их заставляет только растущая численность и недостаток пищи.

Чем питаются тараканы?

Тараканы всеядные, послужить пищей для них может все что угодно. Особенно их привлекают:

  • испорченные продукты питания;
  • сладости;
  • мучные продукты;
  • бумага, в том числе обои, книги;
  • предметы мебели;
  • одежда;
  • мыло.

Непременное условие для проживания этих существ – вода. Если ее нет, то они быстро покинут помещение. В некоторых случаях, когда возникает острая нехватка пропитания, агрессивные особи могут нападать на человека, питаясь частичками его кожи и оставляя напоследок вредные микробы. Для прусаков характерно проявление каннибализма.

Вред и польза от тараканов

Тараканы способны отравить жизнь человеку, нанести вред здоровью и имуществу, устрашающая внешность и неприятный запах делают проживание с такими соседями невозможным, но в живой природе эти существа выполняют важные функции, участвуют в переработке азота и поддерживают нормальную жизнь экосистемы планеты.

Выживать их из квартиры необходимо, но, возможно, не стоит относиться к ним столь пренебрежительно и использовать для борьбы максимально гуманные методы. Знания об особенностях представителей отряда, размножении и жизни тараканов позволят заставить вредителей покинуть жилище без вреда для людей и самих насекомых.

– неприятные, даже мерзкие создания, живущие в тепле и сырости. Они питаются различного рода отходами, нечистотами и фекалиями. Их колонии насчитывают тысячи экземпляров, они заполонили буквально всю планету. При таком образе жизни странно, что есть те, кто ест тараканов.

В природе

Хотя насекомое это не является преимущественной пищей каких-то птиц или животных, все же очень многие предпочитают есть именно этот вид корма. Многие птицы и грызуны с удовольствием лакомятся членистоногими этого вида. , обнаружив на пути дохлого таракана, с удовольствием отправят его в муравейник целиком или частями, чтобы есть на досуге. В живом виде это существо, особенно крупные его виды, служит лакомством для обычных ежей.

Но все же основной естественный «потребитель» тараканьей тушки – изумрудная оса. Это насекомое употребляет вредителя очень интересным способом. Она кусает насекомое, впрыскивая в него яд, лишающий пострадавшего собственной воли. После этого оса берет таракана за усики и отводит в собственную нору. Там она откладывает в его брюхо яйца и удаляется по личным делам.

Дела эти, в первую очередь, заключаются в том, чтобы заложить камушками вход в нору, лишая живой инкубатор возможности убежать. Личинки, вылупляясь из яиц, поедают еще не погибшего таракана прямо изнутри. После этого, не покидая тушку, окукливаются. Через две недели они разрывают высохшую оболочку своего обеда: так появляются взрослые, готовые к размножению, особи.

Интересно!

Когда взрослая особь проголодается, из всего обилия корма, предпочтет есть все того же таракана. Едят эти осы насекомых живыми, только обездвиженными ядом.

В террариумах

Чтобы узнать, какие животные питаются тараканами, достаточно заглянуть в террариумы любителей и профессионалов. Среди любителей есть это насекомое большинство видов птиц, содержащихся в клетках, игуаны, ящерки, змейки, мелкие обезьянки, черепахи, рыбки и прочие. Тараканы полезны и питательны. Их можно приобрести в зоомагазинах: там их продают именно на корм животных.

Многие держатели террариумов и аквариумов считают постоянную покупку живого корма лишней тратой денег, поэтому выращивают этот корм самостоятельно. Подходят как крупные «породы» ( , ), так и обычные . Хотя более нежное «мясо» все же у гигантских видов.

Интересно!

Среди тех, кто ест тараканов из животных – обычная кошка. Эти хищники ловят насекомых ради «искусства», а не ради еды, но некоторые специалисты утверждают, что для кошек в послеоперационный период очень полезно есть их хитин, белок и диетическое «мясо».

Человек

Как ни странно, но и человек присутствует в списке животных, способных съедать несколько крупных тараканов. В большей части азиатских стран это и подобные насекомые считаются полезной диетической пищей. В ежедневном рационе азиата тараканов давно уже нет, но вполне приемлемой пищей они были, есть и будут.

Вопрос. Что может быть отвратительнее таракана в бутерброде?
Ответ. Полтаракана.

Употребление в пищу тараканов, блюда из таракана. Экстремальная кухня.

Эта незамысловатая шутка передает отношение большинства людей к скромной персоне таракана. Хотя есть и такие, кто считает, что в обозримом будущем все мы изменим свое мнение об этих насекомых. По утверждению некоторых ученых и диетологов, со временем тараканы превратятся для нас во вкусный и полезный паштет, который можно будет намазывать на хлеб, как арахисовое масло. Или превращать в запеканку с итальянской пастой.

Нам предстоит осознать, что это не более чем представители отряда Blattodea, лишь еще одна группа шестиногих , живущих тихо, спокойно, как и другие невинные представители земной фауны, и в большинстве своем достаточно чистых, мирных и забавных. Не случайно в Интернете появился сайт с названием «Уход за тараканами», на котором все желающие могут получить советы по содержанию (включая обогрев и состав подстилки), кормлению и разведению этих насекомых. Существует также страница Cockroaches Home Page, открытая образованной в 1986 году Blattodea Culture Group с задачей «способствовать изучению и культивированию тараканов в мировом масштабе».

Эта организация регулярно выпускает бюллетень с информацией об отдельных их видах. Со статьями, имеющими отношение к этой теме, поощряет практику свободного обмена между членами организации «излишним поголовьем». Нам следует также иметь в виду, что в мире существовало и существует много народов и культур, для которых тараканы - важный источник пищи. Правда, лишь немногие из этих людей живут в границах так называемого цивилизованного мира. Хотя Николас Кейдж и съел таракана в одном из фильмов («Поцелуй вампира»), появление этих насекомых на столе евроамериканцев обратит в бегство самого смелого и авантюрного из них. Кстати, Кейдж позже сказал, что это был самый дурацкий его поступок, и не потому, что ему было как-то особенно противно или был ужасен вкус, а потому, что пресса и фаны даже сейчас, спустя годы, напоминают ему о той сцене вопросом: «Вы что, правда съели тогда таракана?»

Да, можно с уверенностью утверждать, что, когда продукты из тараканов появятся на рынке, производителям, чтобы довести их до стола потребителя, потребуется массированная и максимально изобретательная PR-кампания. Для начала познакомимся с этими насекомыми поближе. Тараканы живут на Земле уже как минимум 250 миллионов лет и в определенном смысле представляют собой весьма совершенные живые организмы. Так, они вооружены «сложным глазом», состоящим из двух тысяч отдельных линз, тогда как человеческий глаз имеет всего одну. Волоски на ножках обеспечивают таракану осязание, усики - орган обоняния, а два маленьких «усика» сзади работают как индикаторы движения. Так что если кто-то попытается подкрасться к таракану сзади, они предупредят его об опасности и позволят вовремя бежать.

Рот таракана различает не только вкус, но и запах еды. По мере роста насекомого его внешняя оболочка несколько раз сбрасывается и заменяется новой. Таракан способен на 40 минут задерживать дыхание и 75% времени проводит в состоянии покоя, то есть отдыхает. Самые крупные тараканы обитают в Южной Америке - они достигают 15 сантиметров в длину и имеют размах крыльев до 30 сантиметров. Процесс ухаживания для воспроизведения потомства тараканы игнорируют. Когда самка готова к спариванию, она выделяет феромоны, привлекающие самцов. Некоторые самки спариваются только однажды и потом несут яйца до конца жизни. Самки некоторых видов производят за свою жизнь семь капсул (оотек), в каждой из которых содержится до 48 яиц. Срок жизни некоторых тараканов не превышает 140 дней. Но при этом от потомства одной самки за год легко может наплодиться более 35 тысяч тараканов.

Обезглавленное, это насекомое способно прожить еще неделю, так как, в отличие от нас, мозг таракана не локализован в голове, а распределен по всему телу. Поэтому причиной смерти тараканов чаще становятся жажда и «несчастные случаи», вроде столкновения на полном ходу со стеной. Энтомологи допускают, что долгие отношения человека с тараканом начались с интереса людей к этим насекомым как к пище. Учитывая доступность столь ценного источника белка в любой хижине и пещере. Позже, когда человек стал делать заготовки на зиму, число тараканов, вероятно, существенно возросло, и они превратились в его постоянных спутников.

А теперь я хочу опровергнуть одно распространенное мнение. Никогда в истории отношений человека и таракана последний не ассоциировался с какими-то конкретными заболеваниями, что выгодно отличает его от блох и москитов, которые считаются переносчиками соответственно чумы и малярии. Тем не менее сегодня люди воспринимают тараканов как переносчиков заразы, что, по-видимому, объясняется любовью этих насекомых к темным и влажным местам. Впрочем, я отвлекся, поскольку сказанное не имеет отношения к употреблению тараканов в пищу.

Тараканов, которых мы встречаем у себя дома и на городских улицах, действительно не следует есть. Но существуют еще примерно 3950 видов, представителей которых мы, возможно, ни разу в своей жизни не видели. Они-то и могут стать пищей нашего будущего, так как способны удовлетворить потребность быстро растущего населения Земли в продуктах питания, потребность, уровень которой превосходит производительный потенциал планеты. Проще говоря, получение протеина от рогатого скота - пожалуй, наименее эффективный из всех способов, что использовались за всю историю сельского хозяйства. Ради снабжения супермаркетов по всему миру стейками и гамбургерами уничтожается слишком много лесов. С другой стороны, всякому понятно, что для разведения несметного количества тараканов достаточно коробки из-под обуви.

Утрирую, конечно. Тараканов как источник белка будущего будут разводить не в коробках, а на специальных «тараканьих фермах». Насекомым будет предложен тщательно разработанный рацион, применительно к нему будет существовать целая система норм и контроля, подобная той, что действует сегодня в других отраслях животноводства. Возможно, со временем общество достигнет такого уровня терпимости в отношении тараканов, что уже никто не станет судиться с рестораном, обнаружив части этого насекомого в своем салате. Более того, появятся изысканные фирменные салаты из тараканов! И это вовсе не шутка.

По материалам книги «Экстремальная кухня».
Джерри Хопкинс.