Интерьер кухни в частном доме: особенности

Любая женщина мечтает о просторной и многофункциональной кухне, где есть место для приготовления пищи и отдыха. В многоквартирных домах планировка помещений всегда шаблонная, но даже в таких помещениях возможно дизайнерское улучшение.

Интерьер кухни в частном доме – огромный простор для всевозможных дизайн-проектов и идей. Итак, каковы основные направления кухонного дизайна? Кухня в коттедже или загородном доме – место сбора всех членов семьи и гостей. К вопросу ее оформления стоит подойти тщательно, учесть все детали.

Выбираем стиль кухни

Интерьер кухни частного дома базируется на выбранном стиле. Частные дома чаще всего оформляют в едином стиле – все комнаты и помещения общего пользования согласуются друг с другом своим дизайном.

Самый распространенный вид отделки стен, потолков и пола – натуральная древесина и материалы, изготовленные из деревянного массива. Реже можно встретить гипсокартон, ДСП или МДФ плиты. Тенденция отделки натуральными материалами позволяет сохранить уникальный микроклимат домов, которые строят вдали от шумных и пыльных городов.

Распространенные стили оформления частных домов изнутри – классика, лофт, прованс. Среди загородных жителей пользуется популярностью также модерн и минимализм, на которых стоит остановиться подробнее. Дело в том, что эти направления дизайна очень ярко иллюстрируют оформление кухонь большого и маленького размеров.

Интерьер кухни в частном доме, оформленный по всем правилам в стиле минимализм – отличный выбор владельцев просторного кухонного помещения. Появилось направление в конце XX столетия, когда аристократическая роскошь и изысканный декор уступили место простоте и функциональности.

Минимализм – простые формы единичных предметов интерьера, максимум функциональности и ничего лишнего. В такой кухне не устраивают потайных шкафчиков, ниш, кладовок – квадратные метры открыты для света и простора. Идеально выполненный минималистический декор – визуальное слияние границ редких предметов мебели, их растворение в бесконечности бытия.

Для кухонь маленького размера подходит стиль модерн. Его главными чертами являются следующие моменты:

Четкость плавных линий;
Изогнутость форм;
Блеск гладких поверхностей;
Удачное сочетание цветов и материалов;
Свежесть образов.

Интерьер кухни частного дома, выполненный по всем правилам модерна, компактен и многофункционален. Бытовая техника встраивается в нижние блоки модуля, освещение продумано до мелочей, дверцы кухонного гарнитура часто делают вдавленными для визуального расширения свободного пространства.

Зонирование и выбор цветового решения кухни

Какими бы ни были размеры кухни, ее обязательно выделяют в отдельную зону. Иными словами, участок приготовления пищи должен быть визуально отделен от зоны приема гостей и совершения трапез. Границей зонирования могут выступить самые разные элементы декора: небольшая арка, невысокий подиум и т.д. Если площадь позволяет, может быть установлена барная стойка или оборудован кухонный остров.

Интересно смотрится различная для зоны готовки пищи и приема гостей отделка стен и пола. Рядом со столешницей пол можно выложить керамической плиткой – кафель долговечен и не боится частых влажных уборок. В зоне отдыха напольное покрытие может быть менее требовательным к истиранию – ламинат, линолеум и даже паркет. Разделить два вида напольных покрытий можно полукруглой сферой из пластика или иным интересным способом.

Важно: если интерьер кухни выполнен в минималистическом стиле, игра материалов и их фактур должна быть очень незаметной, чтобы не нарушить простоту и воздушность.

Интерьер кухни-столовой в частном доме может иметь различное цветовое решение, которое обязательно должно сочетаться с некоторыми правилами:

если помещение больше ориентировано на приготовление пищи, то внимание стоит обратить на белые и синие тона. Эти холодные оттенки легко разбавляются оранжевым – символом солнечного настроения и позитива;
в зоне отдыха уместнее будут смотреться теплые цвета – зеленые, коралловые и желтые. Не стоит забывать о том, что красные оттенки повышают аппетит человека, поэтому поклонникам здорового образа жизни это нужно учитывать;
интерьер кухни, выполненный из дерева и деревянных материалов, прекрасно дополняется отделочными материалами коричневых тонов. Здесь есть нюанс – на темном фоне стен выигрышно выглядит светлая мебель и наоборот;
естественного освещения в кухне частного дома, расположенной обычно на первом этаже, недостаточно. Поэтому увлекаться темными оттенками в интерьере не нужно, это придаст помещению удручающие нотки.

Оформление кухонных стен частного дома

Любая кухня, в благоустроенной квартире или в отдельном доме расположенная, должна иметь стены со следующими характеристиками:

Практичная отделка, которую не потребуется менять каждые 2-3 года;
Легкость и простота ухода (включая влажную уборку);
Поверхность стен должна быть ровной, без выпадов и вмятин.

Всем этим требованиям отвечают следующие отделочные материалы: керамическая плитка, прочная краска, моющиеся обои, панели из пластика.

Выровнять стены можно штукатуркой, а для расширения метража маленького помещения на стенах можно закрепить зеркальные панели. Зона отдыха может быть оклеена флизелиновыми обоями. Для выкладки кухонного фартука используется декоративный камень или кафель. Второй вариант дешевле, но обладает и более низким сроком эксплуатации.

Важно: цвет фартука должен сочетаться со столешницей, но может быть контрастным по отношению к стенам и напольному покрытию.

Если кухня совмещена с гостиной

Кухня, совмещенная с жилым помещением или площадью балкона (лоджии) – обычное явление в малогабаритных квартирах. Но встретить такой дизайнерский ход можно и в частном, загородном доме. Отличительные особенности такого сочетания – стильность, простота и деревенский оттенок.

Самое главное в совмещенной кухне-гостиной – зонирование двух участков с различной смысловой нагрузкой. При этом рабочая зона всегда хорошо освещается и материалы для ее отделки отличаются прочностью, устойчивостью к механическим воздействиям, а зона для отдыха и приема пищи – более мягкая, с приглушенным освещением и иными отделочными материалами декора.

Для кухни-столовой особенного зонирования не нужно, в этом помещении гораздо важнее грамотная расстановка мебели. На обеденном столе ни в коем случае не устанавливаются кухонные приспособления, разрешено лишь использовать небольшие вазы с живыми цветами и ажурные салфетки.

Важно: красиво смотрится большой обеденный стол, покрытый льняной скатертью или вязаной крючком большой салфеткой.

Иногда кухню в частном доме соединяют с прихожей, особенно в старых постройках с тесной планировкой. Различные материалы отделки и типы освещения этих зон – виртуальные разграничители пространства. Иногда хозяева разделяют прихожую и кухню занавесками, но это неудачный с точки зрения дизайна ход – два тесных помещения визуально становятся еще меньше. Особенно не рекомендуется вешать занавески, если в кухне отсутствует окно.

Как оформить проходную кухню частного дома

Интерьер кухни для частного дома особенно трудно разработать, если помещение – проходное. Если комната оборудована 2-мя выходами, в ней важно выделить рабочую зону. При наличии площади этой зоной становится кухонный остров с подведенными коммуникациями и освещением, где обеденная зона вынесена на оставшееся свободное пространство.

В маленьких проходных кухнях мебель располагается на противоположных стенах, без потери своей функциональности. Дополнительное освещение – важный аспект проходного помещения. Особенно хорошо должны быть освещены мойка, разделочный стол и варочная панель.